Tuz, quritilgan baliq kabi: oz fokuslar va maslahatlar

Bugungi dunyoda u sho'r quritilgan baliq eb pivo bir kosada, ichish uchun ehtiyot vaqt foydalanish istamaysizmi hamyurtimiz, topish qiyin. Bu baliq milliy mulkni ba'zi mehribon aylandi. tuz quritilgan baliq kabi Aslida, biz bu maqolada tushunadi. Oddiy va qulay protsedura yaxshi natijalar olish uchun yordam beradi.

tuz, quritilgan baliq kabi?

Ishoning menga, sen bir mazali baliq pishirishni bir oshpaz bo'lish shart emas. Va hech qanday ehtiyoj xotini (qizi, onasi, buvi) ishni siljitish uchun. Ko'rib qolishibdi? Shunday qilib, oxirigacha olib iltimos! Xo'sh, keyin eng yoqimli o'z mehnati samarasini otvedyvat bo'ladi. Va biz siz oxirida baliq, faqat yaxshi hosil beradi, o'z maslahatlar! Ko'p odamlar quritilgan shaklida baliq quritilgan afzal. U va mazali qovurilgan va qaynatilgan. Lekin hali ham ko'proq u elchi miqdori haqida ketadi. Quritilgan baliq vaqt to'g'ri miqdorda saqlanishi mumkin. Va uning ta'mi, juda yaxshi, qanday ajoyib bilaman.

tuz uyda baliq quritilgan kabi? Hammasi oddiy! og'irligiga yo'llari. Biz asosiy fikrlarni aniqlash. Va har bir baliqchi o'zini unga yaqin qaror bor bor.

tayyorlov bosqichi

baliq yuving. (Bugun kamdan-kam bo'ladi) juda katta Roach, u yaxshi bo'lsa ichak-chovoqdan tozalamoq uchun. Ikra qaytarib zasun'te. Asosan kichik tuzlangan baliq quritilgan. Bas, shunchaki yaxshilab chayib tashlang. tuzlash uchun idishni tayyorlang. Hech qanday holatda ham metall buyumlar foydalanmang. bir shisha-astarli chelak yoki ba'zi chuqur plastik idishni ol. yirtqichlardan o'zi ortiq diametri kichik bo'ladi qopqog'ini, toping. Bas, va qopqog'i ustiga qo'yish yuk tayyorlang. yuki hech narsa yaqinlik qilishi mumkin. g'isht bir necha oling. Yoki uch litrlik bankaga suv quying va qopqoq ustiga qo'ydi. sho'r mavzu e'tibor erigan emas edi. Va bu baliq G'arb mumkin.

vobla tuz kabi xursand tatib uchun?

Juda ham muhim komponent - tuz. Bu kabi ko'rinadi, farq, nima tuz nima? Men do'kondan birinchi mavjud sotib, va bu hammasi .... Yo'q Hojat yo'q yodlangan foydalanish. sariyog 'o'xshaydi mayda erga bilan yaroqsiz va tuz. oddiy qo'pol tuz sotib ol. Siz, albatta, har qanday supermarketda topasiz.

baliq tanlash

tuz bahor, yoz oylarida uyda baliq quritilgan va kuz kabi? Shu jarayoni. Bu yangi ekanini muvofiqdir, faqat ushlab. Bu muzlatilgan Roach bo'lsa, Xavotir olmang. Asosiy narsa eritish uchun vaqt bor, deb. Juda yaxshi, Agar bir xil o'lchamdagi baliq tuz qo'shing bo'lsa. Shuning uchun bu ikkala yaxshi prosolitsya bo'ladi, keyin quritish jarayonida arqon katta qarash qiladi!

tuzlash jarayoni

Yaxshilab, idishni yuving, quruq mato bilan PAN yoki paqir arting. Biz tuz tagida uxlab o'ting. uni pushaymon emas, pastki qochib kerak. baliq sonini qo'ying. Turli xil hajmda Roach bo'lsa, keyin eng yirik namunalari pastki kiyib. Bu mahkam bir-biriga bosib baliq maksimallashtirish maqsadga muvofiqdir. ifodasini eslab: ". Bir barrel qanday selyodka" Bu erda, va siz ham bo'lishi kerak.

baliq Har bir satr tuz bilan murch. qopqog'i ustiga joylashtirilgan. bir yuk - qopqog'ida. Albatta baliq bilan salqin joyda PAN qo'yish. Qaerda chivinlari va boshqa hasharotlar etib bo'lmaydi.

Kimdir bir necha, barcha to'rt baliq, ikki kun tuzlari. baliq kichik bo'lsa, 2-3 kun - etarli. quritilgan baliq, ishonch hosil keraksiz tuz va shilimshiq dan yuvib kerak bo'ling. Ba'zi baliqchilar Roach kun solilas bo'lsa, keyin siz bir soat davomida uni yuvish kerak, deb da'vo. ikki soat - ikki kun bo'lsa. Va hokazo. Lekin men, yarim soat, deb o'ylayman, - soat etarli sovuq suv uni ushlab turing.

quyosh quritilgan baliq Kalomda qilmang. Cool, yaxshi shamollatiladigan xona mukammal hisoblanadi. ko'zi bilan yoki dumi bilan yaxshi baliq hat. Lekin dumi bilan tavsiya qilmagan: keraksiz qoladi, ko'p bosh Roach bilan. baliq Kalomda qachon, ko'zlari orqali hat, qolgan suyuq shunchaki dumi oqadi. Agar balkonda yoki erto'lada bir baliq qo'yish bo'lsa, doka bilan yopishsin. Shunday qilib, ham, quritilgan baliq pashsha, Qurtlar o'tirib, va hech yaqin qilmaydi. Biz allaqachon ta'kidlab o'tganimizdek, zamonaviy dunyoda topilgan, katta Roach, qovurg'alar orasidagi, juda kamdan-kam bo'lsa (baliq gutted bo'lsa), bir uchrashuvini joylashtiring. Aslida, bir necha kun, va Roach tayyor. "Tuz quritilgan baliq qanday qilib?" - bu savol hech javob tuyuladi. Ammo keyin kim sevadi baliq qanday, o'zingizga qarang. Ba'zi bo'ri va quyon haqida mashhur karikatura sifatida, quruq afzal. bir oz sarsıntılı eb Kimdir. Ba'zi odamlar Kalomda va ramziy vobla bajaring: yarim kunlik, keyin bir seld, deb uni taom. Shunday qilib, u barcha istaklari bog'liq. Lekin baliq, hech shubhasiz, siz juda ham mazali olish kerak, deb.

tuzlash uchun zarur ingredientlar

tuz yo'q, quritilgan baliq kabi qat'iy nazar u yagona retsepti, bo'ldi. Kimdir tuz va murch bilan shakar qo'shadi. Ba'zi baliqchilar solitsya Roach kamida bir hafta bo'lishi kerak, deb ishonaman. Sen baliq ichiga olish faqat barcha parazitlar zararsiz bo'lib. Biz sizga faqat xato qilmang standart klassik ta'rif, taklif qilgan. umumlashtirish uchun:

• baliq;
• tuz;
• siljitish yoki paqir (balki metall);
• yuk;
• salqin xona.

Murakkab? Ehtimol, hatto kichik bir bolani bir ish qilish. Bas, u biznes uchun pastga olish vaqti keldi! Va siz kimningdir yordamiga muhtoj emas. tuz, quritilgan baliq qo'shish qanday, siz o'z belgilashingiz mumkin. Hammangiz muvaffaqiyatga kerak. bilanoq u qo'lga olindi, deb baliq pishirishni qilib ko'ring. har qanday muzlatilgan bilan yangi mahsulot nisbatan qilinishi mumkin emas. standart texnologiyalar yopishib, va yaxshi barcha zarur rivojlanadi. Yoqimli ishtaha!