Tuxum holda krep - mazali, foydali, faqat

eyishni emas, bir kishini topish uchun kam. Ovqatlanish odatlari bolalikdan ishlab chiqilgan. Kimdir pyuresi, karam, guruch, kartoshka kabi emas va hamma sevib bo'lyapdi. Bu o'simlik, ammo u tayyor bo'lishi mumkin ifloslikdan deyarli imkonsiz! biron-bir tarzda yaxshi kartoshka: qovurilgan, qaynatilgan, pishirilgan. uning retseptlar millionlab bor. odamlar Lekin eng mashhur va sevimli taom - krep.

kartoshka krep

Krep - nozik rendelenmiş kartoshka va piyoz, tuz, qalampir va tuxum krep. tuxum holda krep - janr bir klassik. Ular xun bo'lganlar pochta va bayram foydalanish mumkin. shaxsni sog'ligiga ko'pincha o'zimizni karam, qovoq, qovoq krep ko'nglimiz tusagan ishni. Ideal - multivarka yilda krep. Emas, balki neft, bir tomchi va hech tuxum - mazali, sog'lom tushlik!

Dastlab 19-asr boshida Yevropadan biz ko'chib krep. Belarus va Ukraina Lekin qilgan ulardan juda sodda bo'lgan alomatidir uning oshxonada. Bu mamlakatlarda Hech bayram bir mazali kartoshka krep to'liq bo'lmaydi. Ular Topingler va soslar turli, kafe va restoranlarda xizmat etiladi.

oson retsept

yaxshi ta'mi va oson tayyorlash jarayonining bir nodir birikma, tuxum holda kartoshka krep birlashtirish. Siz kerak bo'ladi:

• 4 katta kartoshka;
• tuz, qalampir;
• 2 osh qoshiq un;
• 1 katta piyoz;
• qovurish uchun o'simlik yog'i.

Kartoshka va piyoz tozalash va sovuq suv bilan yuvib tashlang qilish. aniq bo'lishi uchun, bir qirg'ichdan yaxshi sabzavot chopish - ko'z yosh bilan. Shuning uchun taom nomi. Ba'zi mamlakatlarda bu kartoshka krep deyiladi. bir nozik grater piyoz va kartoshka ustiga uch, bir oz pishloq siqish va chuqur piyola yuqoriga qo'shing. Tayyor mix tuz, murch, un qo'shing va yaxshilab aralashtiramiz. bir skovorodkada isinish. Siz ho'l qo'llari bilan ularni shakllantirish, skovorodkada krep yoyish mumkin. Ular bir oz qalin bo'ladi, shuning uchun ular düzleştirmek spatula bosing kerak. Yoki qoshiq yoyish uchun va juda kam qatlamini tarqatish. Ular tez orada qobiq oltin bo'ladi, deb, siz o'zgartirishingiz mumkin, tez qovurilgan qilinadi. salfetka ustida, birinchi krep qo'yish va keyin biz bir piyola ichiga siljitish, qog'oz ortiqcha yog 'shimib bo'ladi. Classic krep tayyor!

Belarus sabablari

soddalashtirilgan bor retsepti krep tuxum va un holda. Bunday qismi katta kompaniya yoki bayram dasturxoni uchun etarli bo'ladi:

• 12 kartoshka o'rtacha qiymatini;
• piyoz;
• tuz;
• qovurish uchun yog '.

piyoz sharbati kartoshka hisobidan birga kartoshka va piyoz parchalash qorong'u emas. Ta'bga qarab tuz. issiq qovurish to'g'risida aralashmasidan tayyorlangan yog 'tarqalishi munchoqlar bilan siljitish va ularning qoshiq bosadi. Bu Belarus kartoshka krep, ular ta'sirli hajmi bo'lishi kerak. yangi qalin cream, bekon va piyoz bilan yaxshiroq ularga xizmat.

sog'lom oziq-ovqat

Ovqatlarni foydali va mazali tandirda, pishgan. yirtqichlardan Kartoshka krep, tushlik uchun, hatto bolalar taklif qilinishi mumkin. Issiq xushbo'y kartoshka krep ham qizg'anchiq tanqidlarga rozi bo'ladi. pech majmui bu taom uchun retseptlar. krep qovurilgan qo'ziqorin, yoki tovuq ko'krak qo'shilgan bo'lishi mumkin. vegetarian variantni ko'rib chiqaylik:

• zaytun yog'i bilan qovurilgan qo'ziqorin 500 g;
• Biz piyoz, tuz va murch qo'shing, tuxum holda krep tayyorlash;
• Biz pot xushbo'y tubiga qo'ydi kartoshka krep, va bu yuqoridagi qatlam zamburug'lar;
• Biz bir necha qatlamlari qilish - kartoshka / qo'ziqorin;
• oxirgi qatlam - maydalangan pishloqni;
• kema to'lib , tandirda idish 180 darajaga qadar yoqib;
• 35 daqiqa pechni o'chiring so'ng, idish qopqog'ini va yana 10 daqiqa davomida bor tark ochish;
• uy bir aniq, tayyor bilan yirtqichlardan bir muhtasham hid, kartoshka krep turibdi! Bu barmoqlari oblizhut uy smetana va tanaga ta'mi, mehmonlar va a'zolari to'kib faqat qolmoqda.

texnologiyalar mo''jiza

Zamonaviy uy bekasi yordam berish uchun multivarka keldi! Bu mo''jiza mashina pishirish barcha muxlislar zavq olib keladi! retsept juda oson va ovqatlar mazali bo'ladi. iflos taomlar, idish va pechka da o'tkazgan kuydiriladigan soat No tog '!

multivarka yilda krep juda mashhur bo'lgan. Oddiy retsept, siz tez, bir ovqat pishirishni mumkin:

• 7 o'rta kartoshka toza, yuvish panjara yoki ibora bilan parchalash;
• katta piyoz tobe shu tartibi;
• sabzavot aralashmasi aralashtiriladi va ortiqcha suvi to'kib tashlang;
• tuz, murch, 2 osh qoshiq irmik mash qo'shish;
• bir piyola Multivarki bir oz yog'i to'kib tashlang va "yopish" rejimida uni isitish;
• qoshiq o'simlik aralashmasi taomga qo'yish;
• har bir tomonida qopqoq va Fry krep 15 daqiqa kerak bilan qamrab;
• multivarka tayyor krep - barcha juda tez pomidor SOS, yangi o'tlar va smetana bilan issiq ibodat !.

shirin

Terniki, kartoshka krep, kartoshka krep - ajoyib taom va ular issiq shaklida va davlat madhiyasi sifatida yaxshi. Bu taom bayram stol kiritsin uyalmaydi, va undan bolalar faqat qiziqarli. Siz bir oz pishirish jarayonini murakkablashtirishi va to'lg'azish krep bilan qilish mumkin. kartoshka aralashmasi, tülbent orqali yaxshi bosing tayyorlang. Tovuq yoki cho'chqa salqin, bir tovalar skovorodkada bir oz bola nohaqdan. Siz Puff quymoq qilishga boshlashingiz mumkin. , Katta skovorodkada yog'i isitish qoshiq kartoshka Idishga qovoq va yirtqichlardan qo'ydi. Endi, kartoshka tort bir spatula va surish, rasplyuschte olish. Top qatlami yo'lak mayin yana kartoshka Idishga va. kurak tort suring. jigarrang qadar har ikki tomon Fry. To'yimli va barcha sevimli krep foydalanish uchun tayyor. ularning smetana ziravorlar va yangi o'tlar bilan sepsa unutmang! Yoqimli ishtaha!

Tajriba uning "chiplari" uchun retseptini to'ldiring, va, ehtimol, bu taom bo'ladi , oila an'anaga!