Trout bilan baliq sho'rva: oddiy gurme ovqat

Quyida tasvirlangan baliq sho'rva alabalıktır ayniqsa hashamatli baliq ustomon bahramand bo'ladi. yangi sabzavotlar yordamida tayyorlangan bo'lib, u, albatta, hali samimiy va foydali, juda yengildir. Bu sho'rva retsept, ko'p, hatto tajribali uy bekalari uchun og'ir tayyorlash uchun ajoyib muqobil retseptlar bo'lishi mumkin go'sht sho'rva. Barcha siz alabalıktır baliq sho'rva pishirib kerak - albatta yangi va sabzavotlar bevosita alobalig'i o'zi.

baliq sho'rva va tayyorlash usuli uchun Tarkibi

Aniqrog'i, baliq sho'rva alabalık tizmalari va go'sht alobalig'i (ikra o'rniga mumkin) 300 gramm, Bolgariya yashil qalampir, katta sabzi, 4 yangi pomidor, 3 bosh piyoz, yarim nur ko'katlar uchun etarli bo'ladi ega, tayyor bo'lishi mumkin, sabzavot yog 'va ziravorlar tatib.

alabalıktır baliq sho'rva pishirish snap hisoblanadi. Buning uchun shu sabzavot kub shaklida, keyin baliq qaynatish kesish uchun 20 daqiqa ichida bo'lishi kerak bo'ladi, nozik chiziqlar, kartoshka non ichiga qalampir. alabalık pishirilgan edi Broth, siz filtrlaydigan va yana u qaynab qadar kutib, olov ustiga qo'yish kerak bo'ladi. qaynoq bulondan kartoshka qo'shing.

Alohida-alohida, alabalık baliq sho'rva pishirish, u pomidor tayyorlash uchun zarur bo'ladi. Buning uchun, ular keyin, qaynoq suv ustidan quyib teri olib tashlash va kupligini Shu kirib go'shtini kesib kerak. Pomidor ham kartoshka so'ng bulyon qaynoq qo'shing. Boshqalar oltin jigarrang qadar issiq neft Fry sabzavot talab qiladi. Ostuzhennoy alobalig'i (aytmoqchi, siz, sho'rva tayyorlash mumkin emas, balki faqat pulpa va tizmasi dan, mukammal yechim - xonbaliq rahbari qilingan sho'rva) kartoshka deyarli Dowar bo'lsa, keyin bulondan ularni qo'shishingiz, kichik bo'laklarga kesib kerak bo'ladi.

Agar final qismida, sho'rva sabzavot qolgan kiritish uchun tayyor bo'lgach - yanada 3-4 daqiqa mayda tug'ralgan o'tlar va pishirishni, keyin stend, 15 daqiqa davomida, qoplangan qilaylik.

Bu alabalıktır baliq sho'rva tayyor, uni-da! Yoqimli ishtaha!

Baliq pishloq sho'rva alabalık osh mavzusida bir o'zgarish sifatida

ayniqsa, yaxshi pishloq va dengiz mahsulotlari, sevishganlar uchun, juda mazali pishloq fishy sho'rva ko'rinadi. juda oddiy sho'rva uchun Recipe, mahsulotlar minimal sonini, shuningdek, (bir soatdan kam) issiq ovqat tayyorlash uchun vaqt talab qilinadi.

Shunday qilib, yumshoq pishloq bilan mazali baliq sho'rva pishirib, biz zilday fileto 150 gramm, bir kartoshka, bir piyoz, echki yoki cream cheese 100 gramm kerak, mayda tug'ralgan yangi o'tlar va ziravorlar tatib.

Agar sho'rva pishirib oldin, u baliq tayyorlash uchun zarur bo'ladi. Buning uchun, u, quruq, band yuvish zarur, va la zarur kichik bo'laklarga bo'linadi. Keyingi piyoz ham, keyin ham, toza va kartoshka kichik kub shaklida kesib, tug'ralgan nozik tozalangan va kerak. pishirilgan qadar Keyingi, unda baliqni pan sovuq suvda turi va pishiradi. baliq tayyor bir marta, bulondan sabzavot qo'shing va yana o'n daqiqa davomida pishirib. sabzavotlar deyarli tayyor bir marta, bulyon qo'shing va pishloq erib bo'lguncha qadar past olovda pishloq sho'rva pishirib.

Bu sho'rva qovurilgan çıtır oq non bo'laklari bilan, shuningdek, bir mayda tug'ralgan yangi o'tlar bo'lishi mumkin, xizmat qiling. Bu mazali, balki juda chiroyli emas, balki faqat. , Ziravorlar va qo'shimcha moddalar bilan tajriba sizni balki oilangizni nafaqat zavq beradigan retsept uchun qarash Qo'rqma. Va yuqorida bayon baliq sho'rva, shu jumladan, har qanday oziq-ovqat, ta'minoti yaxshi kayfiyat holda mumkin emas, deb unutmang!

Yoqimli ishtaha siz va yaqinlaringiz uchun!