Tort "Sut qiz": tayyorgarlik bosqichlari

"Sut Girl" - Kimning retsept hatto Ajam shaxs o'choqqa uchun oddiy bir tort. U oddiy, lekin ayni paytda juda ham nozik emas, balki faqat. Tort "Sut qiz" - bir mazali, ingichka shortcakes, hidiga yog'i va shakar, muzlash va achchiq. U dam olish bezatish bo'lishga barcha imkoniyatlar bor. o'lchamda va, eng muhimi, sabzavot yog'larning tashqari holda yuqori sifatli quyultirilgan sut sotib.

"Sut Girl" - bosqichma-bir ta'rif qadam

test quyultirilgan sut (400 gramm) butun bankalar tashqari, ikki tuxum, droja va (kichik tepalik bilan) un to'liq kubogi kerak bo'ladi. cream qaymoq, yarmi piyola sariyog va vanil puding tayyorlash uchun bir aralashmaning bir paketi besh yuz gramm borish. sir olish va kek ustiga qo'llash oldin uni erib tayyor bo'lishi mumkin, lekin siz o'z bir yuz yuqori kakao mazmun bilan shokolad ellik gramm, krem etmish gramm va sariyog ', ikki osh qoshiq qilish mumkin.

Quyultirilgan sut bilan taxminan bir soat davomida xona haroratida ilgari Polejaeff Birinchi Beat tuxum. un va pishiriq kukuni g'alvirdan. aralash qo'shish. xamir o'xshash yoki bir oz qalin oladevoe bo'ladi. un qo'shish kerak emas.

Endi siz besh yoki olti kek pishirib kerak. Bu haqida albatta oson emas pergament qog'oz. xamir va aslo ikki osh qoshiq har bir kiyib diametri uning yigirma olti santimetr, doiralari kesib. Tort etarli yupqa bo'ladi. xamir qog'oz doira bilan chiqib emas ishonch hosil qiling - u pishirish jadvallari davralarni joylashtirish yaxshidir. oltin jigarrang qadar taxminan besh daqiqa davomida har bir tort pech. Ular hali ham issiq holida aks holda, keyin imkonsiz bo'ladi, pergament o'chirish. Agar uni zarar holda kek olib tashlash uchun boshqarish bo'lsa qog'oz, qayta foydalanish mumkin.

sariyog 'va bir aralashmasi yoki puding uchun bilan qamchi krem uchun sovuq qaymoq. Palto sir to'kib eng soğutmalı, tort qatlamlari. Agar muz yoqtirmayman bo'lsa, bir oz ko'proq krem qilish va ularning butun yuzasi obmazhte - Kek "Sut qiz" va bu holatda ajoyib ta'mga ega bo'ladi. Agar shokolad xamir afzal bo'lsa, kakao kek qo'shishingiz mumkin. Yoki aksincha - oq poydevor qilish va krem yoki shakarsiz kakao aralashmasi qo'yish shokolad puding. Bu tort "Sut qiz" va kontrastini saqlab mazali emas kam. bezak uchun ham shag'al yong'oq (yong'oq yoki findiq), Hindiston yong'og'i pul qatlamlari, tangalarni foydalanish mumkin Figürlü shokolad.

olma va quyultirilgan sut bilan tort

Agar Kek "Sut qiz" yoqdi bo'lsa, pishirish o'xshash boshqa variantni harakat qiling. sinov uchun, uch tovuq tuxum, quyultirilgan sut banki, un va Söndürülmüş soda bir chashka kerak. Plomba olma, nok, yoki shaftoli kerak. blenderda barcha moddalarni Beat, dumaloq shaklga quying. xamir tug'ralgan meva yoyish uchun, go'yo uchoqda konteyner qo'yish qirq daqiqa davomida pishirib. Quyultirilgan sut, iliq tort xizmat sut SOS, murabbo, sariyog '. tanglay, u juda yumshoq g'ovakli va xushbo'y olma pirojnoe, o'xshaydi.

Yoqimli ishtaha!