Agar shirin tish bor va doimo "shokolad ham qora olxo'ri" Candy olish bo'lsa, bizning maqola siz uchun. Yo'q, bugun biz, lekin shu ismning go'zal hid va ta'mi juda o'xshaydi murabbo "shokolad bilan olxo'ri," taxminan, xamir haqida gapirish bo'lmaydi. uni tayyorlash uchun sizga yangi olxo'ri kerak - bu retsept qarab, shuningdek shakar, kakao yoki shokolad kabi, qora teridan bilan umumiy drenaj hisoblanadi. pishirish usullaridan birini tanlang va butun yil davomida bir mazali shirin bo'lagini bahramand. Uyingizda orasida u haqiqiy chayqalishini qiladi ishonch hosil bo'ling.
Jam "shokolad bilan Plum« Tayyorlash
Kichik bir qismi (Agar ko'proq bo'lsangiz, oddiygina mutanosib ravishda moddalar miqdorini oshirish) kerak bo'ladi:
- yangi o'rik 2 kg;
- shakar 2 kg;
- kakao kukuni 100 g;
- yarim litrli jar yong'oq sarflaydi.
yarmida olxo'ri, bo'linish yuvib va urug 'olib tashlash, keyin Berry vazn bir yirtqichlardan qo'yish va shakar quyib yakunladi. o'rta olovda barcha tiklanish joylashtirish va sharbat quritish qilaylik turing. Yong'oq mayda chop (ularni Twist zarur emas), meva uchun qo'shing va aralashtiring. 10 daqiqa davomida qaynatiladi qoldiring, va kakao kukuni massasi vsypte keyin. ommaviy yondirib mumkin, chunki murabbo "shokolad bilan Plum" so'ng, aralashtirib unutmang, o'rta olovda 40 daqiqa davomida pishirib kerak. tayyorlash final bosqichida siz saryog kiritishingiz lozim bo'ladi. 10 daqiqadan so'ng issiqlik o'chiring va salqin bir oz tugagan vaznini qilaylik. banklar tashkil ketmoq yoki faqat plastik qopqog'ini yoping va saqlash uchun qorong'i joyda qo'yish orqali, deb so'ng, murabbo olib yotardi.
o'rik murabbo , shokolad bilan
Ushbu ta'rif shunday shirin aromatik spirtli ichimliklarni, bir oz miqdorda qo'shib chaqiradi va bolalar uchun mos bo'lmasligi mumkin, lekin kattalar albatta ta'mi bo'ladi. oling:
- yangi yoki bir funt muzlatilgan o'rik ;
- yarim shisha shakar jelleşmeye ;
- Bir limon tayyorlangan tozalanish;
- qora 50 g achchiq shokolad ;
- har qanday xushbo'y spirt shisha -, bu boshqalar konyak, likyor, bo'lishi mumkin;
- har qanday mos siropi bir necha tomchi.
Agar yangi Agar olxo'ri, yuvish yarmida bo'lmoq va urug'ini olib tashlang. Muzlatilgan allaqachon tayyorlab sotiladi. shakar bilan meva tushiring va bir necha soat davomida tark so'ng, ular meva suvi ruxsat kerak. limon, shokolad, panjarasi dan lazzat olib tashlash, lekin siz faqat kichik bo'laklarga sindirish mumkin. Bu vaqtdan so'ng, olxo'ri bilan pan gulxan ustiga qo'ydi, qaynoq holatga qadar olib va taxminan 2 daqiqa davomida pishirib. lazzat qo'shish va alkogol aralashmasi quyinglar. oxirgi qadamda meva vazn shokoladni va xushbo'y siropi bir oz chayqalishini qo'yish - sen u holda, albatta, mumkin, deb, bo'lgan har qanday olib - shokolad, bodom, olcha bo'lishi mumkin. shokolad butunlay bekor qilinishi kerak, deb aralashtiring, so'ngra pechni o'chiring va soğumaya qoldiring. Bunday murabbo "shokolad bilan Olxo'ri" uzoq muddatli saqlash uchun deyarli mos keladi, lekin oshpaz juda oddiy xizmat - muzlatgichda bir qutichani ushlab qolish va kechki choy xizmat. bir oz kislota bilan, xushbo'y va shirin, u bundan tashqari, u ko'proq foydali shirinliklar hisoblanadi, ichki tayyorgarlik juda barcha sevishganlar totguvchidirsiz - tabiiy materiallardan faqat uni pishirishni, chunki. Endi siz "ham Plum murabbo qilish uchun qanday bilaman shokolad": a retsept , siz o'zi ko'p vaqt olmaydi tayyorlash, taklif har qanday tanlash mumkin, ammo natija hatto eng injiq shirin tishni rozi bo'ladi.