Qish uchun Bektoshi uzumni nima qilish kerak?

mazali va tez nima krijovnik qilasiz? Bu savolga ko'pchilik javob mavjud.

Krijovnik juda mazali va foydali Berry hisoblanadi. undan Agar jam, Juice, murabbo va boshqa shirinliklar pishiradi. Ushbu maqolada biz sizga tez va mazali ikki Sevgilim hamrohlik qilish mumkin, deb sizlarga aytib beradi.

jam yong'oq Cooking

Emas, balki butun uy bekalari Agar ikki Sevgilim hamrohlik qilish mumkin, deb bilaman. rezavorlar dan Jam juda mazali va sog'lom olish. uyda uni tayyorlash uchun, biz quyidagi masalliqlarni kerak:

• Bektoshi uzumni faqat yig'ilgan va tozalangan - 1,5 kg;
• sovuq ichimlik suvi - taxminan 600 ml;
• yaxshi qand lavlagi - 1,5 kg;
• ; Didingiz (1-1,5 stakan) murojaat qilish - yong'oq yong'oq tozalangan
• olcha yangi barglari - 15 shaxsiy kompyuter.

masalliqlarni tayyorlang

Biz siz qilishingiz mumkin, deb sizlarga aytib oldin krijovnik bu qanday meva band sizga kerak. montaj so'ng, u darhol bir filtri tarqalgan va to'la issiq suvda yuvib, keyin egniga frak tozalangan va o'tdi. Bundan tashqari krijovnik kuchli silkitardi va quritilgan.

yong'oq kelsak, ular butunlay quruq skovorodkada qovurilgan va katta kukunlarini o'tkir pichoq bilan maydalangan, yuvib, (binoning) amalga tartiblanadi.

Jarayoni qadam tayyorlash

Nima qishga Bektoshi uzumni amalga oshirilishi mumkin? Albatta, mazali va qalin jam. uni tayyorlash uchun sovuq suv bilan, keyin toza rezavorlar yong'oq va yangi olcha barglari bilan aralashtirib, va. kabi, mahsulot sovutish palatasiga yuboriladi va kechasi davomida saqlab.

Bektoshi uzumni bir yirtqichlardan Morning sharbati juda ko'p hosil bo'lishi kerak. Uning diqqat shakar qo'shing va gulxan ustiga qo'ydi, alohida idishga quyiladi. sirop qaynoq so'ng haqida 2 daqiqa navlar. Bu Keyingi rezavor meva qo'shiladi va yana ¼ soat davomida pishirib bo'ladi.

final bosqichi

Endi siz qish uchun Bektoshi uzumni dan nima qila bilamiz. Berry jam yong'oq tayyor so'ng, u toza sterilizatsiya qaynatilgan banklar va rulonli panellari tarqaladi.

salqin qadar xona haroratida Bektoshi uzumni shirinlik doimiy so'ng, u qorong'i va salqin joyda yuboriladi. Iloji darhol issiqlik davolash so'ng SOVUTGICH VA palatasi uzoq ta'sir so'ng bunday davolash foydalanish.

Qanday amalga oshirilishi mumkin Bektoshi uzumni? Retseptlar kompot pishirish

Bu ichimlik tayyorlash hech qanday katta bir shartnoma emas. Shu maqsadda, quyidagi komponentlar tayyorlash kerak:

• Bektoshi uzumni yangi tozalangan - 1 kg;
• qand lavlagi - (didingiz) 250-300 g;
• yangi qizil smorodina - (irodasiga va ta'mi da) 500 g;
• ichimlik suvi - 2,5-3 l.

qadam pishirish Berry ichish qadam

Qanday Bektoshi uzumni amalga oshirilishi mumkin? Bu meva yordamida tasvirlab, turli xil bo'lishi mumkin. Biroq, biz eng oddiy yo'li bilan taqdim etishga qaror qildi.

Bu krijovnik kompot yuqorida aytilgan rezavorlar, balki bunday qizil Qushlarning uzumni, malina, qulupnay, BlackBerry, gilos va yana kabi mahsulotlar tashqari bilan emas, balki faqat tayyorlangan bo'lishi mumkin, deb ta'kidlash lozim. Biz birinchi variantni ishlatish qaror qildi.

Birinchidan, biz asosiy komponentini davolash kerak. Bektoshi uzumni to'la (bir filtri bilan), iliq suvda yuvib va kuchli larzaga, chiqindilarni tozalash, tartiblanadi. Shuningdek alohida qayta va qizil Qushlarning uzumni.

Har ikki reza tozalanadi va yuviladi so'ng, ular diqqat bilan katta skovorodkada aralashtiriladi va bir oldindan sterilizatsiya uch litrlik bankalarda ustida yoyiladi.

to'yingan burilib kompot va yorqin tank 1/3 uchun to'ldirilgan bo'lishi kerak.

Qish uchun Bektoshi uzumni nima qilish kerak? Albatta, mazali va sog'lom meva kompot. reza bir bank bo'ladi keyin, bir sirop tayyorlash uchun davom. Bu qizg'in ichimlik suvi, va keyin qo'shib qo'ydi shakar uchun. shirin Spice siropi ajratish (o'ng bo'yniga gacha) banklar quyiladi keyin, qopqoq bilan qoplash va 30 daqiqa davomida bu holatda tark. Bu vaqt mobaynida ichish oz kuting kerak.

Bu protsedura so'ng, sharbat yana yirtqichlardan quyiladi va qaynoq uchun qizg'in mavjud. taxminan 3 daqiqa davomida shirin suyuq chiroyli qizil qaynatib oling, yana har xil meva quydi. Bu vaqtda, kompot rulonli qalay panellari (oldindan qaynatilgan) va teskari pastga inverte.

Banklar yopiq, ular haqida ikki kun davomida bu holatda saqlanadi, o'ralgan. Vaqt o'tgan sayin, toza er osti qabrlarga yoki har qanday boshqa salqin joy ichish. Bu oy oxirida bo'lishi mumkin foydalaning.

Biz qish uchun mazali muzli jam qilish

Qish uchun ikki Sevgilim hamrohlik nima haqida, biz yuqorida aytib qo'ydim. Murabbo va meva ichimliklar yaxshi yerto'laga saqlanib etiladi. Biroq, omboriga yoki yerto'laga o'z ichiga oladi, va sovuqni ham kerak va mexanizmlar tayyorlash Berry tansiq bor.

Muzlatilgan krijovnik jam - issiqlik davolash talab va barcha foydali xususiyatlarini saqlab qoladi emas juda mazali, ajoyib va sog'lom shirin. Ba'zi oshpazlar u ovqat tayyorlash va muzlatish keyin muzqaymoq juda o'xshash chiqadi nima a muomala deb. u faqat bu kabi va shakarsiz choy bilan birga bo'lishi mumkin foydalaning.

Shunday qilib, oilaning barcha a'zolari rozi qilish uchun Bektoshi uzumni nima qilish kerak? bir mazali murabbo va qalin muzlatilgan pishirishni Tavsiya. faqat quyidagi komponentlar bu uchun zarur bo'ladi, biz:

• nozik shakar - taxminan 2 kg;
• 2,5 kg - shirin Bektoshi uzumni.

jarayon qadam tayyorlash

Bektoshi uzumni qilish uchun nima haqida o'ylab, hisobga uning oilasi barcha istaklarini olish ishonch hosil qiling. bir berry tiyinglar, u tug'ilgan hech bir rad etish mumkin bo'lmaydi, deb, shunday mazali va sog'lom bo'ladi.

Birinchidan, biz asosiy mahsulot band qilish kerak. Bu, tartibida yirtilib dumlari va to'la issiq suvda yuvib. Quritilgan krijovnik ilgari bir filtri uni chayqab, bir chuqur piyola ichiga uni yoyib va barcha mevalarni yoriladi deb tolkushkoy jadal yoğrulmaktadır.

Bu protsedura so'ng, bir kichik krijovnik shakar tushiring va diqqat bilan aralashtiring. shirin Spice butunlay erigan qadar kutib, xona haroratida mahsulotlar qoldirib.

pan qalin siropi yilda tashkil so'ng, u botish blenderda pastlatdi va, yumshoq, qalin va silliq bo'lguncha eng yuqori tezlikda ko'pirtirilgan bo'ladi.

Agar jam kara qiling bir marta, u qopqoq bilan bir plastik idishda yoyish va darhol, sovuqni tozalang. kabi, Berry muloyimlik kamida bir kun uchun saqlab kerak. Faqat u egan mumkin.

Muzlatilgan jam qalin va juda nozik to'qimalarining hisoblanadi. Bu ishlatiladi, va uning o'rniga ilgari tilim cho'rak haqida tayinlashda sifatida muzqaymoq va murabbo mumkin.

Bunday desert olti oy davomida muzlatgichda saqlanadi ta'kidlash lozim. Agar juda barcha foydali komponentlarni saqlab Biroq, u shuningdek, mazasini va o'zgartirish yo'q.

Ichiga uchun

Ushbu maqolada biz ikki Sevgilim hamrohlik nima qilayotganimni sizlarga aytaman. Barcha tavsiyalar taqdim retseptlar quyidagi tomonidan, siz juda mazali murabbo, kompot, boy va ajoyib yumshoq muzlatilgan jam bo'lsin.

Bu Bektoshi uzumni lazzatlari pishirish barcha yo'llari emasligini ta'kidlash lozim. Bu meva foydalanib, osonlik kek turli xil non pishirishingiz mumkin, pirojki, shunday qilib, kara, meva ichimliklar va qiling.