Qaynoq suvda, Pechene: a retsepti. qaynoq suv ustida oq va shokolad suxari

qaynoq suvda Pechene juda yam xushbo'y va mazali beradi. Bunday tort multivarka va tandirda tayyorlangan bo'lishi mumkin, deb qayd etish lozim. emas, balki butun xalq, bu qurilma bor, chunki bugungi kunda, biz faqat ikkinchi variantni taqdim etadi.

bekalariga juda katta raqam qilish uy-yasalgan kek tuxum, shakar va un iborat, klassik tort va xamir ishlari. Lekin tajribali oshpazlar eng boshqa, yana mos retsept foydalanishni tavsiya etamiz. Bu haqiqat standarti farqli o'laroq, qaynoq suv ustida bir suxari ko'p yam o'girsa, va bir oz nam teri bilan, aslida tufaylidir. Bu xususiyat, uy qurilishi pirojnoe bir, nozik yumshoq va shirali qiladi.

tort yildan qaynoq suv uchun tayyorlanmoqda? Bir savolga javob, quyida bilib olasiz. Lekin oldin, Men sana, bu pirojnoe pishirish uchun bir necha yo'llari bor ta'kidlashni istayman. mahsulot qarab, bazaga qo'shiladi, uning tuzilishini o'zgartirish, shuningdek shokolad yoki vanil bo'lishi mumkin.

qadam retsept: pechene tort pishirish uchun qaynoq suv ustida

Uy qurish kek ko'ra, Korzh bilan juda mazali va tender chiqadi. pechda pishirish so'ng mahsulot balandligi odatda yaxshi 8 santimetr, etadi. Axir, shirin tayyorlash Agar etarli va 4 yoki 5 kek o'yilgan mumkin shimgichni, bo'ladi. krem kelsak, u shaxsiy ta'mi va xohishiga ko'ra tanlash maqsadga muvofiqdir. Garchi, barcha qaynoq suv uchun tender va mazali tort smetana va shakar to'ldirish olinadi.

Shunday qilib, bir muhtasham shimgichni kek tayyorlash uchun, biz kerak:

• nozik qum shakar - to'liq 1 shisha;
• katta tuxum - 4 dona;.
• engil taom, bug'doy - 1,5 stakan;
• ; Desert qoshiq uchun - olma sirkasi, 6% -S "va soda ovqat xonasi
• O'simlik yog'i, nozik - 3 katta qoshiq;
• salqin qaynoq suv - 3 katta qoshiq;
• vanilin - 5 g;
• Cream margarin - formasini moylash uchun.

Xamir tayyorlash

qaynoq suvda Vanilla suxari yam va mazali yonadi faqat agar uzoq va diqqat bilan bir mikser yordamida yoğrulmaktadır buning uchun asos. Buning uchun bir piyola tuxum sindirish va 3 yoki 4 marta oshirish, eng yuksak tezlikda ularni aralash zarur. Keyinchalik shu idishga zarur tasviriy Tozşekeri quyinglar va diqqat bilan shirin mahsulot to'liq tarqatib yuborish erishish uchun masalliqlarni aralashtirib.

pishirish so'ng, substrat birinchi qismi bir soniyada yaratish uchun borish kerak. Bu asta-sekin ilgari kaltaklangan tuxum uchun olingan aralashmaning kiritish, so'ngra unni Sift vanilin unga qo'shib, va talab qiladi. xamir oxirida osh qoshiq soda th sirkasi 6% o'chirmoqchi va toblangan o'simlik yog'i va qaynoq suv oz miqdorda quyinglar uchun talab qilinadi. Bundan tashqari, barcha oziq-ovqat qaytib va bir shirin pishirish boshlash uchun mikser bilan mag'lub kerak.

issiqlik davolash

Vanilla tort standart mahsulotlar bilan klassik tort sifatida pechda qaynoq suv ustida vaqt bir xil miqdorda pishirilgan. Shunday qilib, bu shirin tayyorlash uchun yuqori tomon bilan split qolib, olishi kerak va ehtiyotkorlik yuzasi cream margarin soqol. Keyingi, siz bir piyola barcha oldindan yoğrulmaktadır xamir quyiladi va darhol go'yo uchoqda qo'yish kerak.

retsept tomonidan amalga qaynoq suv, ham suxari 65-70 daqiqadan so'ng inson iste'moli uchun to'liq muvofiq bo'lishi uchun. shuningdek kek tekshirish uchun yoki u hali pechda turish kerak, bu bir uchrashuvini yoki Hazrati tayoq zarurligini asoslangan. ob'ekt xom xamir yopishgan, va uni butunlay quruq edi bo'lmasa, bu holda, Gingerbread tort osonlik qolipga olib mumkin.

bunday mahsulot tayyorlash so'ng sovuq havoda salqin, so'ngra bir shirin yaratish boshlash uchun tavsiya etiladi.

uyda qaynoq suv uchun kek qilish uchun, (ularning balandligi qarab) 3, 4 yoki 5 kek ichiga kek kesib, keyin muzlatish, shakar, meva, shirin sinib sirtini smetana yoki har qanday boshqa krem bilan ularni moy va bezashni uchun tavba lozim va hokazolar.

to'g'ri ibodat

yuqori va mazali tort qaynoq suv ichida oq tort xizmat bir sovutish kamerasida qisqa Firavn keyin keladi. to'liq ko'proq yumshoq, suvli va tender bo'ladi shirin qaymoq bilan namlangan uy qurilishi Pishiriqlar bor. stol issiq va kuchli choy bilan la zarur desert saucers talab etiladi, uni taqdim etish.

qaynoq suv ustida bir mazali shokolad tort: qadam retsept

Yuqorida aytib o'tilganidek, bunday muhtasham mahsulot har xil bo'lishi mumkin qilish. Vanilla tort retsepti biz bir oz yuqori qaradi. Endi men bir shokolad pechene qanday aniq haqida batafsil aytib bermoqchiman.

Yo'q, yo'l kakao kukuni asosida Pishiriqlar, vanilla ko'proq mashhur bo'lgan haqiqatni e'tiborsizlik. Biz sizga uy qurilishi pirojnoe tayyorlash uchun ikki xil yo'llarini taqdim etishga qaror qildi, shuning uchun.

qaynoq suv ustida bir shokolad pechene qilish uchun, biz quyidagi mahsulotlarni kerak bo'lishi mumkin:

• engil elenmiş un - qism 2 krujkalar;
• nozik shakar - 2 to'la krujkalar;
• Tuxum standart qiymati - 2 dona;.
• Soda ovqat xonasi (olma sirkasi olib qo'yish ishonch hosil qiling) - 1 desert qoshiq , bir slaydni bilan;
• kakao kukuni - 6 katta qoshiq (Agar kamroq qorong'i tort bo'lsangiz, so'ngra bu raqam bir oz kamaytirish mumkin);
• yangi sut, yog '- to'liq shisha;
• vanilin - 10 g;
• o'simlik yog'i (faqat tozalangan olish) - 1/3 piyola;
• issiq suv (sovuq emas, biroz podostyvshy) - 1 stakan.

aralashtirish bazalarini jarayoni

Shokolad tort, eng yam olish uchun uni tayyorlash, barcha qoidalarga amal diqqat talab qiladi. Buning uchun, siz blenderda yoki mikser bilan shakar bilan tuxum qamchi, so'ngra ularga nozik o'simlik yog'i, yangi yog ', sut quyiladi va yana yaxshilab aralashtiramiz kerak.

Yuqoridagi harakatlar Alohida piyola talab keyin engil bug'doy un g'alvirdan va so'ngra uni to'kib vanil shakar va kakao kukuni. O'tgan modda, tatib qo'shiladi uchun. Agar bir oz qora tort bo'lsangiz, u 6 katta qoshiq va undan ortiq miqdorda olinishi lozim. Shirin, engil shokolad rangini eb afzal bo'lsa, bu mahsulot miqdori ikki hissa bo'lishi uchun tavsiya etiladi.

zaharli modda massa tayyor bo'lsa, u asta-sekin sizga juda suyuq poydevor emas olish kerak natija bilan, kaltaklangan tuxum va sut quyinglar bo'lishi kerak. o'ng mustahkamlik uni olib, uni qaynoq suv, bir stakan quyinglar uchun talab qilinadi. Bundan tashqari, suv, aks holda sizning xamir qisman "pishirilgan" juda issiq bo'lmasligi kerak. Shuningdek osh qoshiq baking soda va olma sirkasi qaytarish kerak doirasida bir mikser bilan barcha beat yaxshi.

pechda pishirish jarayoni

qaynoq suv ustida Pechene Shokolad maxsus bo'linishidan shaklida tayyorlangan bo'lishi kerak. Sizning uyda bunday ovqatlarni emas edi, agar, Agar muntazam PAN foydalanishingiz mumkin. Lekin bu holda, tayyor mahsulot, siz uning naqsh sifatida istalgan diametri bu plastinka uchun qo'llash burchak kesib uchun ishonch hosil bo'lishi kerak.

Agar parametrlarini tanlagandan so'ng, u o'simlik yog'i bilan moy qilish uchun zarur bo'lgan va kuchli uchoqda isitiladi. Bundan tashqari, tayyor skovorodkada 60-70 daqiqa davomida barcha yoğrulmaktadır xamir va uchoqda quyib lozim. Bu vaqt keyin, bir pechene oxirigacha tayyor bo'lmasa, u tandirda bir necha daqiqa davomida saqlanishi kerak.

qaynoq suv ustida shokolad, pechene dan pirojnoe

Tayyor Gingerbread tort bir ketish taxta ustiga joylashtiring va to'liq sovishini keyin qolipga yoki tovada chiqariladi va lozim. suxari yanada kichikroq bo'laklarga va neft krem o'yilgan talab. uchun to'ldirish shokolad shirin, u kakao kukuni foydalanish bilan, albatta, tavsiya etiladi. Biroq, uyda bir necha pishirish farqli kabi pishirish. Ular juda qorong'i pirojnoe ko'pincha oq qaymoqdan foydalanish bo'lishidir. Turli moddalar (sariyog ', qaymoq, quyultirilgan sut, qaymoq va shunga o'xshash. D.) iborat bo'lishi mumkin. Topingler Qaysi eng yaxshi - u sizga.

Qanday stolga uy qurilishi Pishiriqlar kiritsin?

Agar har qanday holatda ham, o'ta qaynoq suv ustida vanil yoki shokolad tort retsept bir shirinlik tayyorlash uchun bir usul foydalanish yoki yo'qmi U baribir, bu uy qurilishi sovg'alar muhabbat bilan, albatta,. Axir, yagona yo'li siz oila a'zolari yoki taklif mehmonlar har qanday berishi hech qachon, qaysi eng mazali yumshoq va nozik xamir ovqatlar, olasiz.

Bir marta shokolad tort asoslangan yam suxari qildi to'liq tayyor, u bir sovutish xonasiga qo'yish kerak kam 120 daqiqa emas. vaqt va yumshoq va shirali kek holda bu qisqa davrda ko'proq mazali va tender bo'lib, havo yog'upa namlangan. Biz sharob seving issiq choy yoki boshqalar bilan bo'lishi kerak stolga bu uy qurilishi sovg'alar xizmat qilmoqda. Yoqimli ishtaha!

Foydali maslahatlar

• 1-1,5 katta qoshiq bir miqdorda foydalanish mumkin, buning o'rniga yopish soda va sirka qaynoq suv ustida shokolad yoki vanil shimgichni kek va odatdagidek xamir agenti tayyorlash uchun.
• tashkilot undan chiqib kakao kukuni va eritilgan shokolad yoki chips qo'shish bo'lmasa, bu shirinlik yanada mazali bo'ladi.