Qaymoq bilan uy qurilishi cookies: Bizning buvim retseptlar

Ehtimol har bir - yosh va qari - qaymoq bilan uy qurilishi cookie pishirishni ega. Retseptlar ko'pincha muzlatgichda topilgan mahsulotlari bog'liq, shuning uchun xamir bir xil o'girsa - ba'zan kek ustiga, ba'zan atala atala, Kurabiye ba'zan o'xshash. Va har doim ham yaxshi kayfiyatda qilgan deyarli har bir narsa kabi, mazali (hech kimga va yomon kayfiyatda shirin tayyorlash kelmagan bo'lardi, shunday emasmi?). Ayniqsa, oddiy uy qurib Cookie, deb - qaymoq bilan, u ifloslikdan deyarli mumkin emas. Bu erda improvizatsiyadan beruvchi tayyorlash usullari turli mexanizmlar tasvirlanadi. uyda Cookies tarkibi moddalar to'liq erkinligi huquqiga ega. namunalarini barcha so'ng, ko'proq yoki kamroq muvaffaqiyatli, dunyoning eng yuqori taomlar durdonalari bilan to'ldirildi. Qanday mashhur frantsuz pishiriqqa boshlash uchun? ochiq-oydin krem ustiga bolalik buvisiga uy qurib veb Albatta ularning ilhom. Retseptlar boyitilgan va folklor kabi, ortiqcha ozod. Shunday qilib, biznes uchun pastga olish.

uy qurib cookie pishirishni qanday

Birinchi bor qaymoqdan kashf uchun muzlatgichda qarash kerak. Siz oxirgi olmaydi. Homemade cookies qaymoq bilan, u nordon bo'lsa, biz faqat yaxshi bo'ladi, bu erda taklif ta'riflari. Siz faqat unga yopish soda yarim choy qoshiq quying va reaksiya sodir ruxsat kerak.

xamir

eski soda bilan qaymoq boshiga kubogi yumshatib sariyog ', shakar bilan razotrom bir yuz gramm tirik emas so'ndi. shirin Fans, "shirin zahar" to'liq shisha quyish mumkin, lekin faqat o'ng - uch-to'rtdan. juda xushbo'y olish - bu cookie va vanil shakar juda yaxshi - ko'proq bo'lsa, bir osh qoshiq qo'shishingiz mumkin. Ikki tuxum haydab, yaxshilab aralashtiramiz. Endi asta-sekin un qo'shing. uch yarim stakan - Bu uch olishi kerak. Bu hammasi. Shunchaki sinov sodir ko'rinmaydi.

Maslahatlar

tosh olish - asosiy narsa - un ko'p bo'lsa xamir mustahkamlik kuzatish, yumshoq va muloyim edi. Bu aralashtirmoq uchun uzoq vaqt kerak emas. Lekin uyda imkon, o'rik mumkin, cookie retseptlar, pishirish ko'knor urug'lar, mayiz, yong'oq, quritilgan o'rik qo'shing. Endi siz muzlatgichda ikki yoki uch soat ichida xamir sovishini kerak.

shakllantirish

stol, engil unli kuni sovutilgan xamir ketmoq, taxminan bir santimetr shakllantirish, so'ngra maxsus plastinalarni yoki faqat bir shisha bilan cookie kesib. maydonlarda yoki olmos ichiga - Siz ham, faqat bir pichoq bilan tikuv kesib mumkin. darhol pishirish uni tarqatib quritib taneli, (shakar bir guli bilan aralash bo'lishi mumkin) shakar har bir preform botirib.

yopish

emas, balki juda issiq tandirda o'choq - 180 daraja - qizartirish uchun. Bu taxminan 20 daqiqa davom etadi. Quyida yoki yuqoridan issiq edi va pishirish qayta lozim, agar siz o'choqqa bog'liq. uyda Cookies texnikasi qutisiga tashqarida ishlaydi, agar nazorat qilish osonroq bo'ladi. Bundan tashqari, bu sinov sizga yana bir bor pechni ochish uchun nima dan, masalan, bir pechene yoki ECLAIR sifatida, rejasi hal qilmaydi. krem tayyor sariyog 'cookie-fayllar bilan sep. Bizning buvim retseptlar tavsiya! Va Yoqimli ishtaha!

Asal cookies uyda

Biz nordon eski, orkestr (180-200 gramm), bir yarim chashka kerak sariyog ', mikroto'lqinli qismida shakar, limon sharbati va yaxshi asal, ikki osh qoshiq bir piyola yumshatish uchun eng yaxshi hisoblanadi. yopish soda va barcha bu yumshoq xamir aralashmasi bir choy qoshiq bilan aralashtirib un ikki yarim stakan. Cool yoki sovuq kerak emas. uyda oddiy cookie retseptlar bor? suv bilan qo'llarini namlash har safar, shakar bir tomoni siqilayotgan kichik koptoklar lepite (konus bir vaqtning o'zida tashkil mumkin) va quruq pishirish joylashtiriladi. So'ngra 180 daraja ortiq bo'lmagan yuqori haroratda duxovkaga 15 daqiqa davomida pishirib. bilanoq rang oltin o'zgaradi deb, diqqat bilan kuzatib - qaymoq bilan sizning uy qurib cookie yakunladi. Retseptlar qayta yozish mumkin emas - ular oddiy bo'lib.

Mening buvim ning arxivini

Bu cookie u juda bayram bo'ladi, bir iqtisodiy sinf emas. Bolalar Yangi yil uchun baxtli mog'or u. yopish soda yarim choy qoshiq, keyin biroz, bekor sirka uchun murojaat qilish emas - stakan shakar va 4 tuxum sarig'i, oq rub qadar (siz blender mumkin), makkajo'xori yoki kartoshka kraxmal, yumshatib sariyog '200 gramm, u yog' qaymoq 4-5 qoshiq, bir qadah kiritish tuz va yaxshilab aralashtiramiz. elenmiş un ikki stakan bilan xamir qormoq. bir unli stol ustiga santimetr qatlami qalinligi, pichoq bilan kesib yoki cookie kesib ketmoq. shakar va dolchin va tug'ralgan yong'oq sepib. pech ko'p jigarrang emas. qaymoq bilan bu so'yish cookies, faqat bu holda smetana retseptlar mos emas. Tayyorgarlik pechenyushki juda yumshoq bo'ladi, lekin ertasi kuni haqiqiy "qum" bo'ladi - qulaydi va og'zidan cho'p.

qaymoq bilan Soft cookies

retsept oddiy yopish ko'p va xilma-xil bo'ladi, lekin hatto bu sakkiz yilgacha bolalar uchun foydalanish mumkin. qaymoq, bir yarim piyola yopish soda, bir chimdim tuz, bir tuxum, yarim stakan shakar, va (posypku stol, shu jumladan) un uch yarim stakan bir choy qoshiq olish kerak. cream soda o'chira, u etarli kislota, sirka va limon kislotasi, zarur emas bo'ladi. un quyinglar asta-sekin xamir mustahkamlik kuzatib borish kerak - u yumshoq bo'lishi kerak. Uzoq kneading. , To'p qilish o'n besh daqiqa davomida, sovuqni ham folga va Chill o'rash. xamir, yog 'buyon, biz bir oz pishirish qog'oz qo'yish yoki o'simlik yog'i bilan moy uchun ishonch hosil qiling. Eritilgan yog 'yoki bir xil o'simlik yog'i (dolchin, yong'oq, kakao bilan mumkin) boshqa ichiga shakar quyib, piyola ichiga to'kib. keyin shakar kirib, yog'ga bulka biri yon cho'ktirish va darhol qo'yish. o'choq, o'choq xususiyatlariga qarab, 15-20 daqiqa davomida bir 180-200 daraja tandirda uchun oldindan isitiladi. Endi siz cream, murabbo, kızılcık yoki gilos bilan tayyor mahsulotni bezab mumkin. uyda Bu cookie retseptlar, oilaviy munosabatlar hayot quvonch harorati hosil.