Kuydirilgan qovoqcha: original retseptlar

Kuydirilgan qovoqcha - bu ovqat mazali va to'yimli, balki past kaloriyali hamdir. ularni tez va oson pishiradi. Biz bir necha original va mazali retseptlarni taklif etamiz.

sabzavot bilan pishirilgan qovoqcha

taom tayyorlash uchun sizga kerak: to'rt kichik qovoq, sabzavot (turli rangdagi ikkita katta qalampir, sarimsoq besh chinnigullar, katta katta piyoz, olti pomidor, uch baqlajon), o'simlik yog'i, yashil nur (petrushka va shivit), tuz va tatib ziravorlar ( Rayhona, murch, va shuning uchun) haqida.

tayyorlash uchun olish. Baqlajon xafagarchilik o'tdi, shunday qilib, tuz bilan bir piyola va mavsumda ularni saqlash, ingichka disklar o'yilgan. Ular o'n besh daqiqa davomida tark kerak. Bu paytda, biz issiqlik davolash uchun sabzavot qolgan tayyorlash.

Bu qovoq poklashni, taxminan bir santimetr bo'lgan kengligi ega, ularning uzuk kesib. Sarimsoq, qalampir, piyoz va pomidor juda yupqa bo'laklarini kesib. Bundan tashqari Mark baqlajon suyuqlik birlashtirish. Tayyorlov qismi, biz tayyorlash uchun davom tugadi.

Biz bir xil qatlamlari shaklida chiroyli tarzda qo'ydi sabzavot gratin piyola boshlang. pomidor va Patlicanli - Birinchi qovoq, keyin piyoz va qalampir, va faqat keyin bo'lishi kerak. tuz, sarimsoq, murch va o'tlarni qo'shish har bir sathdagi. va tug'ralgan faslag'an bilan sepiladi piyola ustiga neft quyib. Endi siz qariyb qirq daqiqa davomida ikki yuz daraja tandirda uchun go'yo piyola qo'yish mumkin. Kuydirilgan qovoqcha juda mazali olingan. , Iloji boricha ularga xizmat yosh qovoq qayiqda haqida yoyib.

Qovoq, pishloq bilan pishirilgan

zarur oziq-ovqat, bir qovoq, olti sarimsoq chinnigullar, katta piyoz, uch tayyorlash uchun xom tuxum, Parmesan pishloq yuz gramm, tatib cream, qalampir va tuz ikki katta qoshiq.

Agar quyida ko'rsatilgan bir ketma-ketlikni va qoidalarini, amal, agar pishiq qovoqcha holda juda mazali chiqadi.

Birinchidan, chiziqlar o'yilgan bir necha soat qovoq, tuz bilan silamoq va bir filtri ortiqcha suyuqlik quritish uchun tark. Keyingi, kichik kupligini bo'lib kesilgan, salfetka bilan ularni quritilgan.

qorong'i oltin rang yo'q edi, shunday qilib, ularning yarmi, zaytun yog'i bilan bir yirtqichlardan mayda tug'ralgan piyoz bilan qovurayapman. cream, tuz va qalampir, qovoq va "zazharku" qolgan kiritish bilan yanada tuxum aralashmasi. Nozik sarimsoq ezib va to'la Barcha masalliqlarni aralashtiring.

Ikkinchidan, u to'g'ri bir yopish piyola tayyorlash uchun tavsiya etiladi. Buning uchun, u bir oz maydalangan pishloqni sepib, zaytun yog'i bilan surtdi. Keyingi, aralashmasi qovoq tarqaldi va qolgan parmesan sepib edi. yigirma besh daqiqa davomida ikki yuz daraja kabinet pechda uchun go'yo joylashtirilgan Shape. olingan juda mazali pishloq bilan qovurilgan qovoq, ular nafaqat issiq, balki sovuq xizmat qilishi mumkin.

taklif imkoniyatlari o'zgartirilgan va to'ldirilishi mumkin. Misol uchun, aralashmasi qovoq va uchoqda dan qayiqda kengaytirilgan mumkin.

Takde ularni qovurayapman yoki qaynatish, so'ngra retsept qolgan kiritish, har qanday Idishga köfte qilingan bo'lishi mumkin.

retseptlar ko'ra pishirilgan qovoq, juda mazali chiqadi.

Yoqimli ishtaha!