Qanday mikroto'lqinli karam rolls karam pishirishni? pazandalik sirlari

ko'p turli oshxona anjomlari bor uyning, In, pishirish, bir zavq bo'ladi. ko'rsatish tasavvur bo'lsa, ba'zi bir qurilmalar bir nostandart ariza topishingiz mumkin. Misol uchun, hamma biladi karam pishirishni qanday mikroto'lqinli karam rolls. Bu juda qiyin emas, albatta chiqadi.

kutish daqiqa

Agar karam rolls pishirishni boshlash oldin, har bir ayol birinchi narsa do'kon yoki bozorda yuborilgan. Ular, asosan, natija ta'sir qiladi, chunki mahsulot tanlab, juda diqqat bilan davolash lozim. umumiy ro'yxatida orasida karam qaratilgan. Birinchi ikki sharoit eslash kerak:

1. bir yumaloq shakl uchun karam boshini olib qo'ymang. u kuchli va qattiq qoldiradi. Sahifalar oz yassilangan va planshet kabi ko'rinadi birini qabul qilish. Bu karam barglari ingichka va uzun yetarli.
2. mexanik, bunday ichida qora nuqtalar shaklida yoriqlar va kasalliklar kabi: Koçhan'dan hech zarar bo'lishi kerak.

Endi vazifa bekasi oldin operatsiya uchun, uni tayyorlash uchun. Biz barglari yumshoq va egiluvchan bo'lib ishonch hosil qilish kerak. Bir necha kishi mikroto'lqinli karam rolls karam pishirishni qanday bilaman.

u erda hech qanday sir yo'q. quyidagicha Bu amalga oshiriladi:

1. 2 kg Koçhan'dan vazn uchoqda qo'yish va eshikni yopish kerak bo'ladi.
2. 10 daqiqa davomida taymerni o'rnatish, va quvvat maksimal (900 vatt) tanlash uchun yaxshidir.
3. Qo'ng'iroq so'ng mahsulot olish uchun va darhol sovuq suv oqimi ostida qo'ydi.
4. Shundan so'ng u qo'li bilan bartaraf etilishi lozim. U juda yumshoq bo'lmasa, tartibi (2-3 daqiqa) takrorlash mumkin.

Bu - mikroto'lqinli karam rolls karam pishirishni qanday eng oddiy versiya. qisqa vaqt uchun minimal harakatlar.

Asta-sekin va, albatta,

Eng yaxshi uchun umid o'rganmagan bo'lmagan kishilar, boshqa variant foyda olish mumkin. mikroto'lqinli karam rolls karam pishirishni o'rgatadi yana bir yo'li bor. U, asosan, avvalgi o'xshaydi. Biroq, ba'zi bir aniqliklar mavjud:

1. Birinchidan, siz sopi yuqoriga o'girib, to'rt chuqur insizyonlara atrofida o'tkir pichoq qilish uchun tashqariga bosh kerak.
2. Karam pechda va 10 daqiqa qo'yish.
3. sabzavot qiling va diqqat bilan bir necha yuqori barg ajratib. Siz o'zlari ortda qolmoqda faqat barg otib kerak.
4. Yana bir bor, bazasi atrofida incisions qilish, va yana mikroto'lqinli mahsulot jo'natish, lekin 5 daqiqa, yo'q, ko'proq uchun. Shunday qilib, u uzoq so'nggi yaproq o'chirildi sifatida harakat qilish zarur.
5. birgalikda ajratilgan mahsulotlarini to'plash va keyin 4-5 daqiqa davomida duxovkaga ularni yuboring. Shundan so'ng, ular odatda shaffof bo'ladi. ularda tiqma oson bo'ladi o'rash. Soft ingichka barglari o'z plastisite saqlab, va ularning to'ldirish tashlangan edi.

Bu variant ko'proq-uzoq umr, lekin ishonchli hisoblanadi.

issiq suv ta'siri

Lekin Mikroto'lqinli - karam karam dan barg chiqarib nafaqat yo'l. Axir, bu taom aqlli mashina ixtiro oldin uzoq tayyorlandi. Va styuardessa, bu vaziyatdan chiqib boshqa yo'lini topdi. Bu mahsulotlar yuqori haroratda muloyimlashdi deb tushuniladi. Qanday bunday shart-sharoitlar yaratish? eng oson yo'li qaynatilgan suv foydalanish. Bu ham bizning buvim maxfiy edi.

Hamma narsa, bu kabi amalga oshirildi:

1. Birinchidan, siz o'tkir pichoq sopi kesib kerak.
2. Bu paytda, katta yirtqichlardan, suv qaynatiladi.
3. tayyorlangan mahsulotni solmang va 7-10 daqiqa kutib turing.
4. , Boshini olib tashlash bir plastinka ustiga qo'ydi va diqqat bilan yuqori barg ajratib.
5. Yana, kesilgan qiling, lekin chuqur va amaliyoti takrorlang.

Har safar kochanchiki tobora kichikroq bo'ladi. jarayonining so'nggi bosqichda to'liq ko'rib chiqish mumkin. Juda katta dona yarmida ajratish mumkin, va qalin oddiygina kesib loaqal. u barglari qayta ishlash talab qilmaydi, chunki karam karam dan barg chiqarib, bu usul, yaxshi bo'ladi. Lekin u ham kamchiliklari bor. Styuardessa doimiy qaynoq suyuqlik va issiq mahsulot bilan shug'ullanish kerak, va u xavfsiz emas.

taom tayyorlash

texnikasi karam ishlash o'zlashtirish va taom o'zi ustidan olishi mumkin. Qanday ovqat pishirishni mumkin karam rolls? retsept bosqichma-bosqich amalga oshirilishi mumkin qanday tushuntirish.

Avvalo, u stol ustida barcha zarur mahsulotlarni yig'ish zarur: go'sht bir kilo, bosh karam, piyoz, piyola guruch, 1 sabzi, 3 osh qoshiq o'simlik yog'i, pomidor 500 gramm, petrushka, qalampir, tuz va har qanday ziravorlar, bir guruh 2.

Hammayoqni bilan to'lishi retseptini (bosqichma-bosqich) qilish uchun quyidagi qadamlarni o'z ichiga oladi:

1. Rasm qaynoq suv quyiladi va yarim soat uchun qoldiring.
2. Tanlangan usullari Har qanday barglari boshini ajratish uchun.
3. Agar yirtqichlardan engil piyoz bola tegirmon. Bir oz o'tib, sabzi, pomidor, tuz va murch sotiqni qo'shish. aralashmasi yaxshi pishirib kerak.
4. botish blenderda bilan Go'sht chop. Bundan tashqari, ikki marta go'sht maydalovchi, lekin keyin yaxshi kitobdagi ko'p foydalanishingiz mumkin.
5. Rasm drenaj va dimlangan sabzavotlar bilan go'sht uchun qo'shing. Mahsulotlar yaxshilab aralashtiramiz. Bu to'ldirish bo'ladi.
6. Har bir karam bargi uchun siqishni va mahkam do'lma karam shakllantirish oz aralashmasi taomga, keyin o'ralgan chetini, qo'ydi.
7. Yarim utyatnitsu tikuv pastga, ularni joylashtirish, yoki, brusok ustiga qo'ydi. Shundan so'ng, suv bilan suyultiriladi pomidor, quyinglar tandirda tug'ralgan o'tlar va joy bilan sep.

nozik va xushbo'y do'lma karam, bir necha soat keyin tayyor bo'ladi.

soddalashtirilgan versiyasi

barglari bilan atrofida vaqt va tartibsizlik isrof istamayman keltirganlar uchun, yana bir yo'li bor. Ular tayyorlash mumkin dangasa karam Rolls yangi karam.

Va ular odatdagidan hech yomon tutilsa. zarurligini ishlash uchun: Qiyma 400 gramm va, ayni vazn atrofida guruch, sabzi, tuxum, 2 piyoz, bir qadah va tomat pastasi, bir osh qoshiq olib bosh.

tayyorlash usuli murakkab emas:

1. Birinchidan, karam o'zboshimchalik, issiq suv quyiladi va 5-7 daqiqa davomida tark, pichoq bilan kesib lozim uning chap achchiq butun, shunday qilib.
2. Bu vaqt mobaynida, guruch qaynatiladi. suv tuz ishonch hosil qiling.
3. Nohaqdan bir yarim karam va guruch qo'shilishga tayyor. Shundan so'ng, bir tug'ralgan piyoz, tuxum va ziravorlar qo'shing. mahsulotlar aralashtiriladi.
4. sxemasidan olingan ommaviy ko'r köftesi dan va ularni yotardi dastlabki qoldiqlari, karam bilan qoplangan.
5. Fry qolgan piyoz va sabzi va ustiga qo'ydi.
6. suv, barcha shisha tushiring va tandirda joylashtirish. Bir soat o'tgach, hamma narsa tayyor bo'ladi.

kotlet aziyat istamayman keltirganlar o'rniga go'sht qo'yningga yashirmasdan, darrov olib va faqat kichik bo'laklarga kesib mumkin.

sovuq davolash

nafaqat yo'l orqali siz mahsulot holatini o'zgartirish mumkin - u ko'paydi harorat ekan. Shu natijalar qo'lga va teskari harakat bo'lishi mumkin. Shunday qilib, karam do'lma karam barglari kuchli salqin kerak. Bu muammo osongina an'anaviy muzlatgichni qo'yish mumkin.

Siz shunchaki 10-12 soat, sovuqni bir boshini joylashtirish, keyin olish va in Vivo jonli muzdan kerak. yumshoq, muloyim va juda plastik: Ajablanarli, bu holda karam oddiygina jirkanch bo'ladi. Bu hech narsa o'rash mumkin. Bu juda qulay va juda xavfsiz. Lekin bu usul ham o'z catch bor. Bu yo'l bilan muomala karam barglari, keyin boshqa taomlar uchun yaroqsiz bo'ladi. Ulardan faqat do'lma qilib, shuning uchun siz butun boshini sarflash kabi ko'plab Topingler qilish kerak bo'ladi. Va hali, ular saqlanishi mumkin emas. Hatto muzlatgichda mahsulot juda tez yomonlashib.

Texnik qobiliyat

Bu oldindan davolash uchun zarur emas karam barglarini Mikroto'lqinli pechda do'lma karam uchun. Oshxona ham yaqindir boshqa asbob-uskunalar, bir poda bor. Misol uchun, bir Qasqonni oling.

Har bir qancha taomlar tez tayyorlash uchun o'z imkoniyatlarini biladi. Bu ishlatiladi, va tayyorgarlik bosqichida mumkin. tartibi skovorodkada qaynoq suv juda o'xshash mujassam bo'ladi. Lekin hamma narsa juda ham tez amalga oshiriladi. Barcha vaqt o'tgach - u qimmat, va ular tashlab shart emas. Tartibi bir xil bo'ladi. Siz faqat bir Bug'da tayyorlash moslamasini ichida kochanchiki tushirish uchun bir necha daqiqa kerak bo'ladi. Shundan so'ng, uni olish va aniq yuqori barg kesib. bekasi qurol yalang'och Stumpy qolmaydi qadar Bundan tashqari, tartibi takrorlanadi. Shundan keyin faqat diqqat bilan tayyorlangan mahsulotni qayta ko'rib etadi. Ba'zi barglari semiz ildiz ustida kesib mumkin. tomirlar juda katta bo'lsa, ular yaxshi o'tkir pichoq bilan ketkazilishi mumkin emas.