Qanday kolbasa sous tayyorlash uchun: har bir ta'mi uchun imkoniyatlari

Ma'lumki, qayla suyuq soslar bir turi hisoblanadi. Odatda u bulondan tayyorlangan, lekin boshqa suyuq mahsulotlar istisno sifatida foydalanish mumkin. Bundan tashqari, ba'zan sharaflaymiz bu Kiritilgan dastlab emas, aslida, ota-dars uni qiladi go'sht komponentlarini o'z ichiga oladi. A yorqin misol kolbasa qayla hisoblanadi. tayyorlash uchun bir necha yo'llari bor. Biz sizga ularning eng qiziqarli ko'rib taklif.

Tovoq "shoshib-pishib"

U erda, tez, mazali biror narsa pishirishni kerak marta, lekin juda ba'zi murakkab taomlaridan yaratish bilan shug'ullanish uchun vaqt yo'q. Bunday vaziyat, kolbasa mukammal SOS uchun. U asosiy taom o'rnini juda qodir. uning tayyorgarlik kerak bo'ladi uchun:

kolbasa, piyoz, chive 3, dafna yaprog'i, tuz, shakar choy qoshiq, 1 kilogramm pomidor sous, shirin qalampir va har qanday ziravorlar.

Har bir narsa juda oddiy amalga oshiriladi:

1. Birinchidan, u ma'lumotni ozor zarur: kolbasalar yaxshi tilim, piyoz o'yilgan - matbuot orqali siqish va zanjabil - - yirik kupligini, sarimsoq mayda panjara. Keyin siz ish boshlashingiz mumkin.
2. o'simlik yog'i birinchi qadam piyoz zarur qovurayapman.
3. kalbasa qo'shish va ular oltin jigarrang paydo boshlaydi qachon, kutib turing.
4. Shundan so'ng, siz pomidor sous va uni buzib uchun bir oz suv kirishingiz zarur.
5. quyidagicha yanada mahsulotlari: sarimsoq - ziravorlar - zanjabil - tuz - dafna yaprog'i.

kolbasa SOS faqat 10 daqiqa tayyor. Bu xavfsiz har qanday don, makaron yoki kartoshka pyuresi sug'orib mumkin. Har qanday holatda, bir ajoyib natijasidir kafolatlangan.

pomidor holda qayla

u erda hech qanday pomidor sous yoki kimdir faqat o'ng unga tatib bo'lmasa, u muqobil topish oson. Agar uni pishirish uchun boshqa masalliqlarni foydalanish, agar kolbasa qarshi hech qanday kam mazali bo'ldi. Misol uchun, bir tarkibi bo'lgan 5 kolbasalar talab, ol:

smetana piyola, shirin qalampir (garmdori yoki quritilgan), tuz, quritilgan arpabodiyon, 3 bay barg, o'simlik yog'i va ziravorlar osh qoshiq maydalangan bo'laklari.

oldingi bir tartibga o'xshash tayyorlash usuli:

1. Birinchidan, skovorodkada oltin jigarrang ehtiyoj o'simlik yog'i bilan piyoz qovurilgan qadar.
2. Shundan so'ng siz murch (garmdori), va bir-ikki daqiqa qo'shib kerak - sosis. skovorodkada Shu mahsulotlar bir chiroyli qizg'ish rang oladi.
3. 5 daqiqadan keyin, u krem bilan to'ldirish mumkin, uning bir oz suv bilan oldindan suyultiriladi.
4. Shunday qilib, qolgan masalliqlarni joriy etish va doimiy skovorodkada oziq-ovqat unutib aralashtirib, 5-7 daqiqa kutish kerak bo'ladi.

yordam lekin yoqtirmayman bu tarzda tayyorlangan "SOS".

yo'g'on qayla

piyola maxsus ta'mi va hidi, odatda, sut mahsulotlari bering. Ular ko'p soslar ajralmas qismidir. bir yoki bir boshqa tomoni taom to'ldirish maqsadida, siz mahsulotlar quyidagi majmuini foydalanishingiz mumkin:

0,5 sut kolbasa un 60 gramm, zaytun moyi 10 gramm, sut 2 stakan shakar, 30 gramm, choy qoshiq qora qalampir kilogramm, va tuz va selin Hindiston yong'og'i bir qisib.

Bu holda, kolbasa SOS:

1. boshlash uchun, siz unda keyin kolbasa engil qovurilgan bo'lak bir tovalar skovorodkada yog'i qizib va kerak.
2. Shundan so'ng siz ehtiyotkorlik bilan un joriy etish va to'la hamma narsani aralashtirib kerak.
3. neft etarli bo'lmasa, u har doim qo'shimcha mumkin.
4. olov kichik qilish va galma ikkala sut tarkibni kiriting. bu bir hil massa yaxshilab aralashtiriladi kerak keyin qayla mumkin edi.
5. final bosqichida qolgan masalliqlarni va past olovda kaynaması olib aralashmasi qo'shing.

Endi hatto issiq qayla osonlik sug'orib mumkin va bir tomoni ovqat ishonch hosil qilish uchun deyarli har bir kishi kabi, bunday bir taom, deb.

makaron uchun ishtahani oshirish

Tanlash bir ta'rif SOS, siz bu boshqa har qanday yondashuv yoki garnitür ko'ra yaxshiroq bir oldindan tanlashingiz mumkin. makaron uchun kolbasa bor ekan, bir asl qayla bor. Uni tayyorlash uchun, u quyidagi ish stoli mahsulotlarni oldindan yig'ishda zarur:

3 kolbasa, makaron, tuz, piyoz 150 gramm, pomidor 6 olcha polstakana cream, pishloq va o'simlik yog'i 100 gramm.

quyidagicha oziq-ovqat tayyorlash texnologiyasi hisoblanadi:

1. Birinchidan, zarur neft har qanday qulay tarzda sosiska, zamin qovurayapman uchun.
2. Keyin siz 3-4 daqiqa davomida bir skovorodkada birga mahsulot piyoz qo'shing va ushlab turing.
3. Shundan so'ng, u pomidor yarmida kesib, keyin ular bir necha daqiqa bor edi qo'yish kerak.
4. uning darajasi 2-3 santimetr uchun skovorodkada mazmunidan ko'ra yuqori edi, shunday qilib, suv bilan mahsulotlarini tushiring.
5. suyuq qaynatish boshlaganida, makaron qo'shing va Al dentin bir davlat, ularni pishiradi.
6. yog'upa to'kib tashlang va ularni bir daqiqa qaynatish qilaylik.
7. rendelenmiş pishloq bilan barcha sep va tandirda uni yuboring. Buning uchun taxminan 180 daraja-issiqlik oldindan zarur.

Pishirish endi 4 daqiqadan ko'proq davom kerak. Bu safar pishloq erib ancha etarli bo'ladi. Natijada, qayla oz qalinlashgan va yoqimli hidga ega bo'ladi. issiq, albatta, bu taom yaxshiroq englar.