Pechda Salmon

Agar muzlatilgan, va hatto yaxshi yangi salmon sotib olish imkoniga ega bo'lsa, quyida retseptini pishirishni harakat qiling. Unga ko'ra, albatta, da'vo va boshqa har qanday qizil baliq, lekin losos eng mazali olish.

ikra pishirishni ko'p yo'llari bor. Lekin, albatta, imkon qadar baliq tabiiy lazzati bahramand folga bilan tandirda ikra pishirib. Bu holda, u juda shirali ketadi va qizil ikra pishirish juda ko'p vaqt talab etadi.

pechda Salmon: retsept

(Shaxs 4 ta) Tarkibi:

- 4 salmon steaks;

- dengiz tuzi bir oz. Bu ideal emas. Agar yo'q bo'lsa, siz oddiy tuz, lekin katta foydalanishingiz mumkin.

- qora qalampir;

- quritilgan o'tlar (petrushka va shivit);

- baliq uchun ziravorlar. Siz, albatta, ular holda, albatta, mumkin, lekin u mazali va mazali bo'lmaydi;

- o'zini buzish.

Tayyorlanishi:

folga 4 jadvallarini tayyorlash boshlash uchun. Ular hajmi bu shunday off sug'urib kerak format varaq A4. Yaxshilab baliq biftekler chayqash. So'ngra Pat bir qog'oz sochiq bilan quritiladi. biftek Sizning har bir ta'mi tuz silamoq va murch sepib kerak. Endi folga varag'i markazida losos har bo'lagini joylashtiring. Top baliq bir oz ziravorlar va quritilgan o'tlar sepib.

Keyin, biz eng muhim nuqtasi o'girib - bizning vidalama ikra folga bilan. Bir tomonda folga biftek qoplash va baliq mahkam suring. Endi bir bargi ikra o'girib. Agar konvertni baliq o'girilib, shunday qilib, So'ngra diqqat uchlari va ularni torting poprizhimayte.

Bu «zarf» qo'ying va 200 daraja tandirda oldindan eshitilibdi bir laganda qo'yish. vaqt ovqat pishirish - yarim soat. baliq tayyor bo'lsa, diqqat folga konvertni ochadi. Faqat u buzmaydi ishonch hosil qiling.

qayiqning o'xshash qilib, shundan keyin, biftek atrofida folyo solish. Barcha bu baliq tayyorlash tashkil etilgan sharbat, o'g'rincha emas, balki zarur. Va shuning uchun u sizning «qayiq» qoladi.

bifshteks hali issiq bo'lsa-da, uning ustida bir oz mayonez quyiladi. Bu SOS uchun foydalanish mumkin, retsepti quyida berilgan. qaynatilgan kartoshka bilan ikra xizmat yaxshiroq va faqat issiq bo'ladi. Ishoning menga, bu nihoyatda suvli va mazali oziq-ovqat bo'ladi.

siz va oilangiz uchun Yoqimli ishtaha!

ikra pishirishni qanday pechda

A juda muhim nuqta - Agar folga baliq ustida mast aynan qanday. Bu to'g'ri amalga oshirilishi lozim: har bir bo'lagini o'rash. tabiiy sharbati chiqib oqib qilmaydi va ortiqcha havo ichida bo'lsin, yo'q u mahkam, baliq folga qarshi bosdi lozim.

Agar biftek va butun baliq karkas foydalanmang bo'lsa, bosh, brusok va dumini uzib uchun ishonch hosil qiling. Va (to'satdan, ular do'konda ham o'chirilmaydi bo'lsa) baliq ichki organlari edi ishonch hosil qiling. to'liq baliq shilimshiq bu turdagi tabiiy olib tashlash kerak iliq suv bilan yaxshilab yuvib tashlang. Endi haqida 2 santimetr steaks eni uni kesib.

dumi, boshini va qanotlarini: Va siz kesib, har bir narsani tashlab qo'yma! Bundan juda mazali baliq sho'rva pishirib mumkin. Sodda bir plastik paket barcha «chiqindi» olib tashlash va sovuqni ham Bas qil. Agar salmon sho'rva pishirib boshlaydi qadar, bor deylik.

pishirish qayla

pechda Salmon kabi SOS muvofiq eng yaxshi hisoblanadi.

ingredientlar:

- har qanday hissa bo'lmasdan yogurt - 200 gramm;

- 3 sarimsoq chinnigullar;

- tuzlarning kichik miqdori;

- yangi arpabodiyon 5 sprigs.

Tayyorlanishi:

yogurt chesnokodavilku sarimsoq siq. tuz bilan mayda tug'ralgan dereotu va mavsumni qo'shing. Endi, barcha yaxshilab aralashtiramiz va qayla tayyor. Siz losos uni kiritish mumkin. Agar baliq SOS bilan bir banal mayonez ancha mazasini ekanligini ko'rasiz, harakat qilib ko'ring.

Ya'ni ku! pechda Salmon foydalanish uchun tayyor.