Blanks qishga xren. mazali ziravor retseptlar

Xren uzoq go'sht va baliq ovqatlarni uchun asosiy ziravorlar bo'ldi. Mazkur zavodning ildiz inson salomatligi uchun juda foydalidir. o'rtacha doirasida foydalanish bo'lsa, u shamollash va virusli kasalliklarning hazm jarayonini, oldini olish yaxshilash uchun yordam beradi. Bu sovg'a tabiat antibakterial va yallig'lanishga qarshi xususiyatlarga ega. Qish uchun xren tayyorgarlik - bu har bir xonadon sohibasi yoz ishonch hosil qilish kerak nima. Ushbu maqolada biz qanday foydali xususiyatlari, barcha saqlab uzoq vaqt davomida bu o'simlikning ildiz saqlab qolish uchun sizlarga aytaman. Biz bu maslahatlar foydali bo'ladi deb umid qilamiz.

Qanday jahannamga qish uchun tayyorgarlik uchun? uni butun saqlash

, O'simlik up qazish zamin off qimirlaturlar va soyada quriting, bir necha soat davomida qoldiring. cho'qqilarini kesib va ildizlari qayta. chetga butun majmui uzoq muddatli saqlash namunalari uchun. qum bilan ularni sepib, yog'och quti ketma-ket rizomlar katlam. bir podval, bunday yo'l bilan hosil Horseradish saqlang. haftada bir marta, qum, suv bilan ho'llangan etiladi. xona harorati 30 daraja yuqorida oshirish emas, 0, quyida tushib emas, deb ishonch hosil qiling.

Qish uchun xren tayyorgarlik: muzlatish

Tanlangan ildizlari, quruq va pulni, yuvish. keyinchalik, erish keyin, ular qulay go'sht maydalovchi qayta qilindi, shunday qilib, keyingi, ularning bo'lak kesib. , Plastik paket ishlov katlam uni bog'lab va sovuqni ham yuboring. Xren, bir oy ichida, bunday tarzda saqlanadi yoki ikki, hatto o'tkir va nordon ta'mi bo'ladi. uning dorivor xususiyatlari Barcha muzlatish saqlanib qoladi.

xren ildizlarini Qurish

bu o'simlik, yuvish va toza qalin namunalari. Keyingi, bir qo'pol qirg'ichdan ularni chopish. Olingan ommaviy bir laganda yoyib va 50-60 daraja qiya ochib eshik bilan o'choq ho'llash bo'ladi. shakllantirmoq soviganligiga bo'lsa, maydalovchi uni qayta ishlash. qishda amalga Bunday shakllantirmoq xren, yanada birinchi idishlari, soslar, ruhlarga qo'shilgan bo'lishi mumkin. Shuningdek, dori damlamalar va losyonlar tayyorlash uchun ishlatiladi.

Tuzlangan xren root

alkogol va yog'li go'sht taomlar zo'r gazak quyidagi retsept asosida tayyorlangan ziravor bo'ladi.

Toblangan xren ildizlari bir kun uchun toza suv bilan ho'llash. Keyin go'sht maydalovchi ularni ozor yoki qirg'ichdan foydalaning. issiq suv, shakar va tuz (1 katta qoshiq) 250 gramm dan Marine tayyorlang. , Hal qaynatib oling issiqdan olib tashlash va 100 gramm qo'shing sirka va limon kislota 20 g. marinadlab xren, quyinglar toza bankalar haqida aralashtirib va packagi. Barcha tank qovoqlari torting. Agar yerto'laga yoki muzlatgichda xosil saqlang.

ko'k bilan qishda da Recipe shakllantirmoq xren

bir preform tayyorlash uchun zarur bo'lgan quyidagi moddalar:

• ning xren ildiz - 1 kg;
• lavlagi - bir funt;
• selderey - 300 g;
• sirka - 100 gramm;
• shakar - 80 g;
• Rok tuz - 60g

go'sht maydalovchi orqali Idishga barcha ildiz sabzavotlar, tuz, sirka va shakar qo'shing. suv yarim litr qaynatib oling va ishlov beriladigan quying. Mass yaxshilab bankalar va qo'ziqorin ham joylashtirilgan, aralash. Salqin joyda xosil saqlang.

Endi siz qish uchun bo'sh Horseradish bajarish uchun qanday bilaman. bu ta'riflari harakat va sovuq mavsumda davomida bu dorivor ildizi zaxirasini olib.