Ovqat pishirish krep Barcha-don don

an'anaviy Premium mahsulotni yordamida tayyorlangan, o'sha mahsulotlari, deyarli ko'rinmas kepakli un dan krep. Bu taom oshqozon-ichak trakti uchun ko'proq foydali ekanligini ta'kidlash lozim. Bu juda oddiy bilim ekan , butun-bug'doy un ovqat hazm bo'lishini yaxshilaydi va ichaklarni tozalaydi.

asta-sekin krep uchun retsept butun g'alla don

bir shirin har bir jon tayyorlang. Axir, u hech qanday katta shartnoma emas. Klassik versiyada sifatida aynan bir xil tarzda bunday mahsulotlarni qovurilgan.

Agar qatiq krep Butun-don don pishirib, do'konga sotib olish kerak omillar qaysilar? Buning uchun, tayyorlash:

• katta hajmi tuxum - 1 dona;.
• Suv issiq ichimlik - taxminan 100 ml;
• kepakli un - 350 g (o'z xohishiga ko'ra ilova);
• qalin yuqori yog 'Kefir - taxminan 200 ml;
• qand lavlagi o'rta - 1,5-2 katta qoshiq (didingiz);
• o'simlik yog'i - ixtiyori foydalanish;
• oddiy tuz - 1/2 kichik qoshiq;
• osh qoshiq baking soda - 1/2 kichik qoshiq.

kefir kuni blin xamir yoğurma

Qanday krep Barcha-don don pishirishni? Buning uchun, bir osh qoshiq qatiq soda qo'shing va yaxshilab oldini olish. mahsulot "Puff" unga tuxum sindirish qoladi so'ng, bir o'rta shakar va bir oz tuz quyinglar.

masalliqlarni aralashtiring, ular asta-sekin kepakli un qo'shiladi. jarayonida, mahsulotlar tarzda doimiy bo'ladi. Bu test topaklar hosil qilmagan ta'minlashdan iborat.

Barcha harakatlar juda yopishqoq baza bo'lsa. qilish uchun , ingichka quymoq, u, albatta, suyuq holga kerak. Bu maqsadda xamir iliq ichimlik suvi joriy etiladi. kabi, u bir muncha (12-13 daqiqa) uchun chetda qoldiriladi.

mazali va sog'lom quymoq tayyorlash jarayoni

Barcha-don don krep an'anaviy mahsulotlar kabi aynan bir xil tarzda skovorodkada qovurilgan yogurt uchun. Agar yirtqichlardan ko'p qizib, bu maqsadda, keyin o'simlik yog'i qo'shing. Bundan tashqari, dairesel bir piyola xamirni bir oz miqdorda quyinglar. Bu holda, u bir xil yirtqichlardan butun pastki qamrab kerak.

kabi, krep ularning yuqori qismi quruq kabi uzoq kepakli qovurilgan qilinadi. Ular keyin ustidan burilib qilindi va yana bir nur qizil tayyorlash.

Qanday stolga butun don, krep taqdim etish?

Krep Barcha-don don faqat issiq mehmonlar uchun xizmat qiladi. Bundan tashqari, har bir mahsulot ehtiyotkorlik bilan eritilgan sariyog 'yoki yangi doglari. Bundan tashqari, bir sabzavot yog'ini foydalanishingiz mumkin.

yakunladi shirin xizmat, mehmonlar choy va shunga murabbo, murabbo, Quyultirilgan sut va shirinliklar bilan birga bo'ladi.

Biz Gözleme sut bilan butun-don don, albatta,

sut bilan uy qurilishi krep kefir ko'proq zich bor. Biroq, ular sodiq muxlislarini bor.

Shunday qilib, bunday mahsulotlar tayyorlash uchun, biz kerak:

• katta tuxum tovuq - 1 dona;.
• katta sigir sut, yog '- taxminan 250 ml;
• qand lavlagi o'rta - 1,5-2 katta qoshiq (didingiz);
• kepakli un - 250 g (o'z xohishiga ko'ra ilova);
• o'simlik yog'i - ixtiyori foydalanish;
• umumiy tuz - 1/2 kichik qoshiq;
• ovqat soda - 1/2 kichik qoshiq.

Uy qurish Pishiriqlar tayyorlash uchun bir usul

oldingi biriga o'xshash bir shirin tayyorlash. sut split tovuq tuxum va shakar, baking soda va keng tarqalgan tuz osh qoshiq qo'shing. Yaxshilab, masalliqlarni aralashtirib, ularni kepakli un quyinglar. chiqish rang yoqimli urmoq qorong'u.

Fry sut ustida krep qalin PAN yordamida bo'lishi kerak. Uning moyi bilan ko'p isitish, keyin bazasini qismini yotardi. mahsulotlari, ularning teskari tarjima spatula Fry bir tomoni.

Barcha quymoq tayyorlash keyin saxovat yog'i bilan yog'langan. Bu choy bilan stolga taqdim uy qurilishi sovg'alar bu shaklida bo'ladi.

Ichiga uchun

Butun-bug'doy un bitta don silliqlash bilan qo'lga kiritiladi. Odatda bunday mahsulot krupoobrazuyuschih zarralar iborat. Bundan tashqari, tashqi ko'rinishi bu irmik mash o'xshaydi.

Bunday ashyolardan krep ko'proq qo'pol, lekin shunga qaramay, ular inson tanasi uchun juda foydalidir. Xususan, ular ichak kasalliklardan azob o'sha odamlarni ega bo'lishi foydalidir.