Natriy nitrit (E-250) - Tavsifi, foydalanish, badanida ta'siri

Natriy nitrit (so'zlashuv, o'ng -. Natriy nitrat yoki natriy nitrat) sifatida sanoatida ishlatiladi bir oziq-ovqat qo'shimcha (himoya sifatida). Kantserogen ta'siri (tibbiyot ba'zi vakillariga ko'ra saraton keltirib qodir). kolbasa va boshqa (afzal go'sht) mahsulot natriy nitrat E-250 sifatida tanilgan.

Ushbu turdagi himoya E-200 va E-229 ning bir katalog bor. Ular oldini olish (yoki aksincha, ancha pasaytirishi) zamburug'lar va turli bakteriyalar avjga. vino kamolotga (dezinfeksiyalovchi) to'xtatish vositasi sifatida - modda faqat go'sht mahsulotlari ishlatiladi, lekin sharob emas.

Natriy nitrit - crystal- (och sariq, oq kukun uchun). Gigroskopik, shuningdek suvda eriydi. kislorod duch kelgan bo'lsa (mahkam qadoqlangan emas) asta-sekin NaNO3 oksi (natriy nitrat). Juda kuchli kamaytirish agent. Zaharli.

tadqiqotlar nozil: natriy nitrit, isitish, saraton rivojlanishini undaydigan, shu jumladan, qodir rak beradi ustiga aminokislotalar bilan o'zaro ichak saratoni va obstruktiv o'pka kasalligi.

Bas, xavfli Nima uchun, natriy nitrit bozorlarga kirib mahsulotlari va do'konlar mavjud? sanoatda quyidagi maqsadlar uchun ishlatiladi:

- go'sht va baliq "tabiiy" rang beradi antioksidantlarga sifatida;
- issiqlik davolash sharoit o'zgartirish (o'rniga 100 ° C 72 ° C da etarli davolash bo'ladi - tejash olinadi solish);
- Clostridium botulinum (botulizm qo'zg'atuvchisi agenti) qarshi antibakterial dori sifatida. Aytganday, ikkinchisi asab tizimiga zarar olib qattiq mast jinoyatchi bo'ladi.

aniq ishtahani sabab emas, rangi - qo'shimchalarning yo'qligi mahsulotlar yashil, jigarrang va kul rang uchun yomon soyalarni bering. Bunday "go'zallik" dan emas, balki har bir narezochka, albatta, xohlagan va ayniqsa, n uning mehmonlar redlozhit. Biroq, hatto, bu muhim emas. Boshqa hech qanday dori zararli bakteriyalar o'sishini to'xtatish mumkin emas. Bu hech qanday E-250 quyib bo'lmaydi esa chiqadi. Nima qilish kerak? o'zingizni tayyorlang! Agar o'zingizni tayyorlashingiz dalil aniq va qo'shimchalarning holda aniq yangi bo'lishi uchun. A taklif zavod tansiq siz kamtarona hajmlari ba'zan o'zingizni şımartmak mumkin. Bu holda, bu natriy nitrit zarar salomatligi haqida Xavotir mumkin emas.

Natriy nitrit (GOST 19906-74, m OSCh 4-7-3) AK (atmosfera chirish) inhibitörü sifatida aniq tuzilishi qo'shiladi; organik sintez ishlatiladi; xamiri va qog'oz, metallurgiya, tibbiyot, kimyo sanoati uchun talab.

diazo bo'yoq bilan nano2 hozirgi qalay olib tashlash uchun (metall bilan) fosfat uchun rezinali ishlab chiqarish (beyazlaşmış jumladan) Tabiiy tolalarni bo'yash ishlatiladigan. U fotograflar kadrlarni namoyon davomida antioksidantlar yordamida juda tanish. o'rtacha yondashuv natriy nitrit bo'lib bilan yaxshi dori ko'tarib , ichak Safro kasalliklar (vazodilatör, Bronkodilatör) yoyilib bir surgi sifatida harakat va bir vaqtning o'zida sianid zaharlanish holati uchun bir panzehirdir.