Kartoshka bilan qovurilgan tovuq

Qovurilgan - o'z stoli ustida mamlakatimiz aholisi eng ko'rish uchun xursand bir ko'p tomonlama ovqat. Uning asosiy ta'kidlash yumshoq maxsus taomlar ta'mi, balki tayyorlash, uning qulaylik emas, balki faqat. Bu taom u qo'zichoq, tovuq, mol go'shti yoki cho'chqa, va har bir amalda, bu ajoyib bo'ladi bo'lsin, go'sht har qanday amalga oshirilishi mumkin. Biroq, go'sht har turi ovqatlar tayyorlash uchun turli usullar foydalanishni o'z ichiga oladi alohida noyob lazzat va noyob ta'mi, deb.

kartoshka uy bekalari eng biladi bilan qovurilgan tovuq pishirishni qanday bilish uchun. tovuq, ayniqsa, ayollar va erkaklar ham hurmat keyin. Tovuq turli achchiq ta'mi, nozik ta'mi, past kaloriyali bo'lib, barcha bu bilan inson tanasi tomonidan zarur oziq moddalar maksimal miqdorini o'z ichiga oladi.

Qovurilgan tovuq , uzoq vaqt tayyorgarlik kartoshka bilan, va retsept nasl pastga uzatiladi. Vaqt o'tishi bilan u yo'lga, o'zgardi va yangi nüansları kasb etiladi. birikmasi - Shu bilan birga, oziq-ovqat mohiyati shu qolmoqda qovurilgan tovuq kartoshka bilan go'sht.

oziq-ovqat mashhurlik tovuq har qanday organiga protein va aminokislota to'liq manbaidir omil ta'sir qiladi. Shuning uchun, tovuq har qanday xun, bir qismi bo'lib, undan bulyon ovqatdan zaharlanish va sovuq uchun eng yaxshi chora hisoblanadi.

Shunday qilib, endi klassik bilan ko'proq tanish bor qovurilgan uchun retsept kartoshka bilan tovuq.

ingredientlar:

• Tovuq - 1 qism;
• Kartoshka - 6 dona;
• Piyoz (asosiy) - 2 dona;
• Sabzi - 1 dona;
• O'simlik yog'i;
• tuz;
• qalampir;
• Dafna yaprog'i.

kartoshka bilan qovurilgan tovuq, aslida, tayyorlash bilan bir tovuq boshlanadi. Bu maxsus qaychi bilan kichik bo'laklarga kesib lozim. Keyingi, tuz va murch qo'shing. Tovuq go'shti haqida 30-40 daqiqa davomida o'simlik yog'i 3-4 osh qoshiq bilan skovorodkada güveç kerak. Shundan so'ng, tovuq bir yirtqichlardan Agar piyoz va sabzi (mayda tug'ralgan) qo'shing va yana 5 daqiqa davomida pishirib istayman.

Kartoshka 4 bo'laklarga kesib lozim, u go'sht va sabzavotlar bilan shavla yuborish mumkin. skovorodkada siz issiq suvi yoki normal qaynatilgan suv qo'shing va qaynoq holatga qadar olib kerak. So'ngra, qopqoqni hidi uchun dafna bargi qo'shing va to'liq bir sekin olovda pishirilgan qadar pishirib.

kartoshka bilan qovurilgan tovuq tayyor, endi siz oila a'zolari yoki mehmonlar davolash boshlashingiz mumkin. Biz hayron natijasida, deb ishonamiz.

Agar so'ralsa, mumtoz aytish muhim moddalar, masalan, quruq turshak, qo'shib tashqari, bir oz farq qilishi mumkin dudlangan kolbasa yoki qo'ziqorin. Qo'shimcha mahsulotlar o'z ovqat odatlar, qachon va qanday ota-ovqat uchun, ularni qo'shishingiz bilish asosiy narsa ko'ra tanlanishi mumkin.

Misol uchun, qovurilgan tovuq qo'ziqorin aynan oldingi bir xil retseptini nazarda tutadi. yagona farq - bir piyola final bosqichi boshqa moddalar bilan birga muzlatilgan yoki yangi qo'ziqorin va shavla qo'shing. Qo'ziqorin qovurilgan alohida bir lazzat beradi va uning ta'mi zarar bermaydi.

kartoshka bilan qovurilgan tovuq maxsus qozonlarda uni shakllantirish, yana mazali va suvli bo'ladi. Pishirish Bu usul hozir, ayniqsa, mashhur. Axir, bir-biridan u hali bayrami uchun oddiy tushlik va kechki ovqat uchun muhim stol, bezab turardi, chunki ovqat sezilarli mazasini chiqadi, deb aslida. bir yirtqichlardan Kuk juda oddiy, faqat bir piyola qatlamlari barcha masalliqlarni qo'yish kerak, va bu shaklda pishirib tandirda uni yuborish.

kartoshka bilan qovurilgan tovuq tushlik yoki kechki ovqat uchun yaxshi pudding bo'ladi, va siz mazali tuzlangan yoki salatlar bilan birlashtirish bo'lsa, keyin barcha mehmonlar, bu bayram eslash. taomlar jozibadorligi to'liq issiq stol, uni taqdim, da'vo qilishi mumkin.

Yoqimli ishtaha!