Fransuz desert - shokolad asosdagi

Pomadka - bir taom frantsuz taomlari, shokolad va ichki yumshoq, boy to'lg'azish dan qarsillab xamir birlashtiradi. Va plitalar to'ldirish bo'yicha vanil muzqaymoq yoki boshqa Topingler / siz afzal rezavorlar bilan aralashtiriladi. Shokolad asosdagi shokolad uchun bir ehtiros bor, kim barcha murojaat qiladi. desert ko'p restoranlar xizmat va juda chiroyli ko'rinadi, deb qaramay, uning pishirish ko'p vaqt va harakat olmaydi. Lekin ayni vaqtda davolanish barcha murojaat qiladi.

Qanday shirin pishirishni

o'z shokolad asosdagi tayyorlash uchun, siz emas, kam 70% dan kakao mazmuni bilan yaxshi, sifatli shokolad topish boshlash kerak. Bu shirin eng muhim tarkibiy qism hisoblanadi, va siz shokolad sifatda bo'lsa, shokolad asosdagi bo'lishi kabi emas. Shunday qilib, siz olish kerak:

- sariyog '200 gramm;

- Yaxshi qora shokolad (kakao dan kam bo'lmagan 70%) 200 gramm;

- 3 tovuq tuxum;

- 3 tovuq sarig'i;

- 6 osh qoshiq jigarrang shakar ;

- un 5 qoshiq.

ikki yuz daraja pechni isitish uchun belgilangan test tayyorlash oldin. saryog oling va kichik bo'laklarga chopish, va neft yumshoq bo'lsa, faqat bir idishda qo'yish va kichik kvadratlar bo'linadi shokoladni, qo'shing. So'ngra suv hammomida saryog 'va shokoladni joylashtirish va aralashmasi bir hil bo'ladi va Topaklar g'oyib bo'lguncha aralashtiramiz. So'ngra hajmi oshirish shakar bilan tuxum va uch tuxum sarig'i mag'lub etdi. Barcha un qo'shing va yana bir oz ko'pirtirish. Nihoyat, oxirgi marta shokolad massasi va qamchi qo'shing. tayyor uchun desert, olib tashlash foydalanish oson bo'lgan silikon bakeware yoki shakllarini, ustiga ya'ni, neft va joy soqol yopish qog'oz. tayyorlash oxirida 7-8 daqiqa davomida duxovkaga kichik kosalarga xamir va joy quyinglar kerak, lekin hech, aks holda to'ldirish qotib qoladi, va ishlamaydi to'ldirish tortib istalgan ta'siri. Tayyorlik deb to'lg'azish yuqori bir oz Kuchli ko'rish uchun aniqlanishi mumkin.

desert tayyor keyin shokolad asosdagi faqat issiq taom, chunki, bu, zudlik bilan xizmat qilish kerak. bir Yalpiz bargi, yangi rezavorlar, murabbo, meva pyuresi, rossa yoki muzqaymoq qoshiq: ozuqaning ko'p turlari bor. Lekin an'anaviy oxirgi usul. Ayniqsa, sovuq va muzqaymoq erish shokolad uyg'unligi hech kimni befarq qoldirmaydi. Siz orzu qaror qabul qilish va turli xil narsaga bo'lsa, natija yomon bo'lmaydi. Agar plastinalarni tayyor fondanchiki olish bo'lsa, iloji boricha xotirjamlik bilan buni. kutilmagan shokoladni buzmaslik uchun harakat qilib ko'ring.

Endi siz shirin va bir kutilmagan mehmon sifatida pishirishni nima bilamiz. yaqinlarini, aziz odamlarni davolash va mos ravishda, ularga shokolad asosdagi tayyorlash. shirinliklar befarq bo'lganlarga ham minnatdor Bu g'alati nazokat, va hatto bir shirin tish aniq hayajonlangan qoladi. Agar sevgan bir, do'stlar yoki bunday shirin bolalarini fayli bo'lsa, ular sizga bir iltifot qilish va plastinka ustida hech qanday sinib qoldirmaydi. mamnuniyat bilan pishirib!