Mastikaning holda, bir chiroyli va mazali tort qiling

yordamida shu mastika mazali va go'zal bo'lib shirin holda olingan tort mahsulotni dedi. Pishirish turli xil yo'llar bilan davolash mumkin. Biz bir necha oddiy va qulay retseptlar bilan tanishtirishga qaror qildi.

rasm va retseptlar: mastika holda Kek

eng oddiy va tez desert , uy qurilishi shimgichni Kek. bayram stol, buni amalga oshirish uchun, quyidagi komponentlarini kerak bo'lishi mumkin:

• nordon yirik yog' - taxminan 200 g;
• katta tuxum - 4 dona;.
• un - kamida 250 g;
• Shakar siropi - ixtiyori foydalanish;
• yopish soda (sirka o'chirmoqchi ishonch hosil bo'lishi) - choy qoshiq (qismi-vaqti olish);
• nozik oq shakar - taxminan 230 g;
• kungaboqar yog'i - formasini moylash uchun.

mesim xamir

Agar Mastikaning holda kek uchoqda oldin, u tayyorlash uchun zarur suxari xamir. Bu yolg'iz asos bo'ladi shakar va tuxum sarig'i uchun, keyin ularni yog 'smetana qo'shing va bir necha daqiqa davomida bir chetga tashlab. Ayni paytda, oqsillarni qayta ishlash bilan davom eting. Ularning bir muzlatgichda joylashtirish va keyin doimiy cho'qqilari bir mikser bilan ko'pirtirilgan tomonidan-muzlatilgan oldindan. Shundan so'ng, oqsillar sarig'i tarqaldi qilindi va yaxshilab aralashtiriladi. So'ngra, shu idishga osh qoshiq osh sodasi va un qaytarilur qo'shish.

pishirish jarayoni

Mastikaning holda, bir chiroyli tort qilish uchun, u maxsus issiqlik chidamli formasini foydalanish lozim. Bu yog '(kungaboqar, tozalangan) yog'lar, keyin barcha xamirni olib yotardi. eshitilibdi go'yo olovli joylashtirilgan taomlar bilan to'ldirilgan va bir soat davomida mazmunini tayyorlash.

tort qizil va yam bo'ladi bilanoq, u uzoqdagi va sovutish uchun ruxsat etiladi. Shundan so'ng, mahsulot uch teng tort qilib kesiladi.

Cream Mahsulotlar

Mastikaning holda to'y tortlari faqat yog 'krem foydalanishni talab qiladi. buni o'zingiz tayyorlash uchun, biz quyidagi mahsulotlarni kerak:

• yuqori yog'li krem - 500 ml;
• shakar juda katta emas - 200 g;
• qulupnay murabbosi yoki yangi rezavorlar - tatib qilish;
• qovurilgan eman yoki bodom plitalar - vakolatlaridan.

yog'upa tayyorlash

Agar to'y kek yaratish oldin Mastikaning holda kuchli og'ir yog'upa vanilin kerak. Buning uchun, ularning keyinchalik quyinglar va nozik shakar chuqur va tor taomlar, joylashtirilgan keyin oldindan soğutulmuş va. Xo'sh, bunday mahsulot bir mikser yordamida ko'pirtirilgan bo'ladi.

chiqish At Agar havo va juda yam puding kerak.

Qanday yaratiladi va stolga olib?

Mastikaning holda Kek oson va tez shakllangan. Bu maqsad uchun, kek biri tort uchun katta joylashtirildi, keyin bir shakar siropi bilan singdirilgan. Shundan so'ng, u yog'i va shakar, bulg'angan va yangi mevalar (siz murabbo ishlatishingiz mumkin) tarqalgan.

U bilan birga, mahsulot ikkinchi ko'ra, Korzh qoplash xuddi shunday. Bu protsedura so'ng, juda yuqori tort bo'lishi kerak. Bu butunlay sariyog 'krem bilan qoplangan va keyin obodonlashtirish uchun davom etiladi.

Shirin ulkan yon qovurilgan eman qulupnay murabbosi bilan bulg'angan yoki bodom plitalar va yuqori.

Bu to'y davolash uchun mo'ljallangan bo'lsa, u baland qilish mumkin.

Mastikaning holda mazali tort qilish "Tiramisu"

"Tiramisu" - bu sizga vaqt kamida kerak pishirish uchun, juda ham mazali va shirin bo'ladi.

uyda bunday kek qilish uchun, kerak bo'ladi:

• pishloq "mascarpone" (yumshoq) - 250 g;
• sariyog '- 3 katta qoshiq;
• kakao kukuni - 4 katta qoshiq;
• asolari (Cookies) "Savoyardy" - 1,5 paketi;
• xom tuxum - 3 dona;.
• shakar holda kuchli qahva (qora) - 400 ml;
• har qanday konyak - 3 katta qoshiq.

pishirish cream

kek Cream juda tez pishadi. Soft pishloq "mascarpone" tuxum sarig'i va shakar bilan birga qo'shildi. Bas, ular bir oz shakar qo'shing. ingredientlar suyuq qaymoq juda qalin emas, balki emas Re-aralashtiriladi. Bu qaymoq mustahkamlik va semiz tarqalishini o'xshaydi kerak.

Qanday yaratiladi?

afzal tort uchun katta bo'yicha tort "Tiramisu" hosil qilish. Buning uchun, asolari (cookies) "Savoyardy" muqobil konyak bir necha osh qoshiq oldindan qo'shish qaysi shakar holda kuchli qora qahva, botirib. Ular keyin bir chiroyli taom ustiga yoyilgan va oldindan tayyorlangan krem bilan bulg'angan. Shundan so'ng, yana qoplangan pechene bilan to'lg'azish va shunga o'xshash. D

Barcha tayoq kek uchun yotqizishib qachon bo'ladi, shirinlik tashkil to'liq krem qoldiqlari bilan bulg'angan. Va uning yon aniq qolgan. Nihoyat tort sochmoq kakao kukuni kichik avval yordamida.

stol bir shirin sovg'alar

Endi siz Mastikaning foydalanish juda real holda bir kek qilish uchun bilaman. uy qurilishi sovg'alar butunlay tuziladi keyin, u bir soğutucu qo'yish va unda kamida olti soat davomida saqlanadi.

To'g'ri pishirilgan cake "Tiramisu" juda muloyim va yumshoq beradi. Bu pichoq bilan kesib kerak emas. Bu oddiy qoshiq bilan foydalanish kerak.