Chig'anoqlari qiyma bilan to'ldirilgan: Rossiya va Italiya bilan

Tiqma - ovqatlarni bir qator qiladi noyob yarim tayyor mahsulot. retseptlar va Italiya va Rossiya retsept chig'anoqlari, uni pishirish usullari bayon qiladi, bu maqola - Qiyma bilan to'ldirilgan fen.

Bu supermarketlardan javonlarda endi bilan boshlash uchun oddiy va to'lg'azish uchun shoxlari bilan tugaydigan dan, makaron katta tanlov bor. sotib ustuvor faqat makarnalık bug'doy mahsulot uchun berilishi kerak bo'lsa, yoki bir mazali taom ishlamaydi.

Chig'anoqlari bilan to'ldirilgan yo'g'on SOS bilan, qiyma. Bu katta to'ldirish uchun makaron qaynatish, lekin ularni hamma dentin (biroz pishmagan) pishirishni zarur. Fry Idishga tovuq mayda tug'ralgan piyoz bilan, mayda to'g'ralgan qo'ziqorinlarni qo'shing. Tuz va qalampir bir oz. shell bevosita issiq to'lg'azish boshlab, quymoq uchun bir yirtqichlardan qo'yish. smetana qaynatish uchun skovorodkada bu paytda, tug'ralgan dereotu va bir oz ingichka muskat yong'og'i qo'shing. Hot sauce, qaynoq holatga qadar olib, makaron quyinglar issiqlik va yaqin qopqog'ini o'chirib qo'ying. ovqat, keyin yangi arpabodiyon bir poyalariga qadalgan bilan bezatilgan, darhol xizmat, besh daqiqa davomida quymoq darkor.

Chig'anoqlari qiyma, Parmesan bilan to'ldirilgan. Bunday tartibga solishga, bu Idishga cho'chqa va (teng qismlarga) mol go'shti, piyoz va tuxum tayyorlash uchun zarur bo'ladi. juda yaxshi tender bo'ladi, deb aralashtirmoq. to'lg'azish uchun Keyingi chig'anoqlari barcha dentin qaynatilgan va pishirilgan qadar go'sht Idishga pishgan. Makaron borini va selin Parmezan sepib va biroz pishloq erib tandirda pishirib yuborish kerak. yangi sabzavot bir salat bilan xizmat qiladi.

qo'ziqorin bilan qiyma bilan to'ldirilgan chig'anoqlari, juda mazali chiqadi. Alohida boshqa skovorodkada, sarimsoq bilan maydalangan Idishga cho'chqa qovurayapman kerak - piyoz kupligini bilan qo'ziqorinlarni. ingredientlar tuz, ularni yaxshi aralashtiriladi va yana murch qo'shing etiladi. Siz quritilgan bibariya va kekik bilan mavsumni mumkin. qaynatilgan snaryad boshlab va tandirda bir necha daqiqa davomida ularni yuborish, siz mayonez bilan yoyish mumkin.

quyidagicha qiyma bilan to'ldirilgan chig'anoqlari "Italiya ichida," tayyorlandi. Bu Idishga tovuq ko'krak, sarimsoq, tuz va yagona protein qilish zarur. Mahkam xom makaron bilan to'ldirish va qaynoq suv ichida pishirish, lekin ko'pi bilan o'n daqiqa. Keyin vazalar, qoshiq bilan sekin ularni tashqariga chiqarib oling. shox qaynatuvchi-da, Italiya sous tayyorlash boshlash uchun ishonch hosil qiling. Buning uchun, issiqlik kamaytirish, zaytun yog'i mayda tug'ralgan piyoz va sarimsoq qovurayapman yarim krem kosasidan va ko'p oq sharob qo'shing. Eng muhimi, sous qaynatish emas. polstakanom krem bilan ularni urib to'rt alohida sarig'i, nozik bir daryo ichida sous quyiladi. Qayla doimo G'azablanib kerak, lekin bir qaynoq holatga olib bo'lmaydi. Endi murch, zamin qo'shish muskat yong'og'i, tuz va nozik rendelenmiş parmesan. pishloq qadar qayla aralashtirish butunlay erigan va olovni o'chirib qo'ying bo'ladi. iliq do'lma qobig'ida xizmat qiladi. retsept SOS va ziravor qo'shib oz farq bo'lishi mumkin Italiya o'tlar totib.

Rossiya oshxona shox quritish va simit bilan almashtirildi. kichik quritish go'sht tayyorlash uchun, ular birinchi o'n besh daqiqa davomida sutda ho'llash kerak. Nohaqdan Hamburger Shuning uchun, odatdagidek tayyorlangan. Endi, har bir "qolib," boshi va harakatlanuvchi yuboring. pech harorati 200 daraja ortiq bo'lmagan bo'lishi kerak. Uzoq u qirq daqiqa davom etadi. Xizmat issiq taom qaymoq bilan.

Siz katta pishirishni mumkin Qiyma bilan xalqqa va tuxum "Erkak". sut tashqari bilan ishonch hosil qilish uchun Idishga, va yirik bagels besh daqiqa davomida singib ketgan. Narsa, ular muloyimlik bilan xom tuxum quyib bo'lgan kichik ruhiy tushkunlik aralashmasi taomga qilish, yuqori kerak emas. ellik daqiqa davomida pishirib.

Yoqimli ishtaha!