Bayram salat qatlamlari. retseptlar A tanlash

Bayram salatlar faqat mazali va mazali ashyolardan tayyorlangan bo'lmasligi kerak. Ularning maqsadi - mehmonlar ko'zlarini rozi qilish uchun. Nomidan ham ko'rinib turibdiki, bu gazaklar qatlamlarini hasrat. iste'molchilar, ularning go'zal qiyofasini minnatdor qilgan, salatlar qatlamlari, odatda, bir shaffof idishga joylashtiriladi. bir kek kabi, vertikal kesish qoshiq, tovoq ularni zo'rlab. Eng mashhur rus Puff salat , albatta, "mo'yna palto" hisoblanadi. Lekin bu erda biz yanada original retseptlar beradi.

"Obsession"

odatdagidek "Shuba" muqobil boshqa salatlar qatlamlarini xizmat qilishi mumkin seld borligi bilan. Har bir qatlamning "obsession" Alohida piyola tayyorlangan va keyin bir aqlli idishga ketadi. Bottom qatlam: a grater, tuz ustiga parchalash, ularning ko'ylagi 3-4 toza, qaynatilgan kartoshka, mayonez bilan aralashtirmoq. uch sifatida lavlagi, mayda tug'ralgan sarimsoq (1-2 chinnigullar) bilan aralashtiriladi. Tuz, mayonez bilan aralashtirmoq. Keyingi qatlami - seld. Uning file shunchaki ingichka mintaqasi bo'lib kesilgan. piyoz halqalarni bilan sep. yuqori qatlam - sotiqni pishloq va mayonez 100 g yoğrulmaktadır, sabzi selin etiladi. "Montaj" salat so'ng yangi o'tlar bilan bezab.

"Black Pearl"

salatlar qatlamlari tez-tez Qisqichbaqa kaltaklar bilan qilgan. Bu modda, pushti gullar uchun rahmat, taom bezab va uni nordonlik beradi. Qisqichbaqa kaltaklar 200 grammli paketi keyin, yaxshilab salqin bo'lishi katta chiplari bilan silamoq kerak. Bu gazak Advanced past qatlami qaynatilgan qattiq tuxum. Barcha komponentlar bir qirg'ichdan kuni parchalash kerak. Ikkinchi qatlam - kaltaklar soni chorak. Bu qatlam mayonez Promazyvayut. So'ngra 100 g qattiq pishloq bor. Top - 25 gr sariyog ', sovuqni chiqardi. urug 'yong'oq o'rniga qo'yilgan dimlangan o'rik, bir yarim piyola - Keyingi salat ta'kidlash keladi. So'ngra yana, Qisqichbaqa tayoq, mayonez, pishloq, sariyog ', va yana bir tuxum. Bu salatlar qatlamlari tez-tez hech ko'katlar va yong'oq, o'rik bilan bezatilgan va selin pishloq sepib. Va siz faqat mayonez panjarani tutib turing mumkin.

"Taqa"

tovuq bilan bu salat qatlamlari Moviy, otlar bo'lajak yili qondirish uchun juda mos. Qizil piyoz mayda sechem. Qaynatilgan yoki pishirilgan tovuq ko'krak kub shaklida kesib. To'rt tuxum qattiq pishirishni va sarig'i oq ajratish. laganda nalı belgilangan. So'ngra uni olib tashlang. Bu poyabzal mustaqil karton tayyorlangan bo'lishi mumkin. oqsil uch shakllari ichida. mayonez panjarani qamrab oladi. keyin tovuq, piyoz, qo'yadi Koreya sabzi, tuxum sarig'i, selin qattiq pishloq. Har bir qatlam mayonez yog'lar. bir soat urchitish uchun muzlatgichda o'rnating.

"Ajoyib"

qo'ziqorin qatlamlari bilan bu salat "Olivier" ga o'xshash. Lekin buning o'rniga yashil no'xat, biz yong'oq foydalaning. Va gazaklar yilda tuzlangan, biz o'rniga marinadlanadi qo'ziqorinlarni. Bundan tashqari, biz selin pishloq 100 gr, bir salat bilan o'z ichiga oladi. Va, albatta, hasrat qatlamlari, «mo''jizaviy» barcha komponentlarida aralash "Olivier" farqli o'laroq. Ular yarim sabzi, pishloq, tuxum, kartoshka, butun tovuq, qo'ziqorin, yong'oq miqdori va kartoshka, tuxum, pishloq, sabzi qolgan tartibda o'ting. kartoshka va go'sht o'rtasida, shuningdek, tuxum va pishloq orasida biz mayonez qo'ydi.