Bir necha imkoniyatlari asoslarini: sut holda quymoq pishirishni qanday

Krep - an'anaviy rus ovqat va raznofunktsionalnoe. Ular ikkinchi tushlik uchun juda mos bo'lgan, yoki to'liq taom bo'lishi mumkin, bolalar bir shirin bering. Odatda ovqat sut asosida amalga oshiriladi. Bas, ular yupqa va nozik o'girib. Biroq, ba'zan siz sut holda quymoq pishirishni istayman - masalan, ro'za kunlarida, yoki bu mahsulot shifokor man bo'lsa, yoki bir kishi o'z shaklini rioya boshlaydi, agar. Bu holatlar Ushbu maqolada mavjud retseptlar, bir joyi bor.

oriq krep

Skoromniy mahsulotlar talab qilmaydigan, ovqat boshlash uchun variantni ko'rib chiqamiz. sut va tuxum holda, bu krep nafaqat ro'za egan, balki vegan to'liq hayvon oziq-ovqat tark mumkin. hatto gaz, oqlangan emas holda emas, balki bir mineral, lekin eng keng tarqalgan - qaynoq suv bir litr oling. Bu, soda eritiladi sirka, shakar bir choy qoshiq va bir oz tuz to'langan, plus olti qoshiq miqdorida o'simlik yog'i quyiladi. 400 g un yormasi yuz gramm bilan aralashtiriladi va bir suyuqlik quying sekin. hech topaklar, shunday, zarur ezg'ilay. Bundan tashqari, an'anaviy pishirish krep farq No: cho'mich urmoq kichik bir yog'li tovada ustiga quyiladi, bir qismi, va boshqa dan ham engil navbatma-navbat qovurilgan. sut holda bu krep ro'za yoki Vejeteryanlar Chunki, ular neft bilan yog'langan emas. murabbo yoki fr bilan - stol ustiga bir shirin versiyada xizmat qilgan.

Krep suv ustida

foydalanishingiz mumkin, ratsionida hayvon komponentlarini tark, lekin faqat kamroq issiqlik hosil qilish istamaydi keltirganlar pancake retseptini sut holda, lekin tuxum bilan, suv asoslangan. yumshoq saryog ', bir chimdim tuz va ikki tuxum - zamin shakar qavat bir osh qoshiq to'la. yetib bir hil ustiga suv litr to'rtdan uch quyinglar. to'la aralashtirish so'ng bir oz un ikki stakan to'ldirish uchun. faqat kek uchoqda bo'ladi, sut holda krep saryog 'eritiladi tushirish. Ular har qanday to'lg'azish va Qo'shimchalar turli egan mumkin.

pivo retsept

Agar teshik bilan krep jalb bo'lsangiz, pivo suv o'zgartiring. Ajur doim ortadi, va alkogol (juda oz allaqachon bo'lgan) pishirish davomida irib-chirib bo'lgan. olingan yakuniy mahsulot juda moslashuvchan, shuning uchun ham, albatta, suyuq to'ldirish qo'yishingiz mumkin. Biroq, bu krep sut holda, albatta, yo'q. Lekin natija u bir oz yangi tamoyillarini e'tiborsiz qilgan arziydi! Birinchidan, ikki tuxum bir oz tuz bilan bir ko'pik ichiga ko'pirtirilgan. sut - Bas, ular engil pivo va shu bir qadah quyinglar. dabdaba uchun, gidratlangan soda yarim choy qoshiq qo'shishingiz mumkin. un kubogi sekin suyuqligida vseivaetsya; neprilipaniya ta'minlash - pista yog'i bir er-xotin osh qoshiq quyib oxirida. teshik yaxshi qopqoq yoki boshqa plastinka bilan plastinka ustida buklangan krep. Ular yumshoq qoladi, shuning uchun uzoq.

kefir haqida Custard

Agar haqida o'ylab bo'lsa quymoq qilishga qanday sut holda, lekin faqat suv sizga mos emas, bir baza sifatida qatiq o'ting. Yana tuz va shakar qoshiq bilan bir necha ko'pirtirilgan tuxum boshlash uchun. whisking to'xtamasdan, kam yog'li qatiq ikki stakan damlama quyinglar. ommaviy bir oz un (yarim stakan) quyiladi. Alohida-alohida, qaynoq suv, bir chashka yopish soda yarim choy qoshiq qo'shiladi, so'ngra suv o'simlik yog'i, ikki osh qoshiq bilan birga xamir quyiladi. ommaviy hajmi davomida bir xil bo'ladi, u o'n daqiqa davomida dam olish uchun tark qiladi. Hamma narsa! Bu faqat sut holda quymoq qovurayapman kerak bo'ladi. Qanday qalin olasiz xamir qalinligi bog'liq. a yam kabi, suvli qilish - - ingichka istaysizmi doimiylik deyarli sinov oladevogo bo'lguncha un qo'shing.

mayonez ustiga krep

Bu yana bir krep uchun retsepti g'alati, lekin juda yoqimli ta'mi farq sut holda. Uning amalga oshirilishi bir urish pint sovuq sho'r suv, shakar, ikki qoshiq, mayonez va tuxum Shu miqdori bilan boshlanadi. Bundan tashqari, standart quyiladi un - uch stakan, balki bir oz ko'proq - mayonez qarab. qo'shimcha oxirida Söndürülmüş soda va o'simlik yog'i, uch osh qoshiq. novvoyxonada krep qoladi va stol qo'ng'iroq qilish.

Tajriba va yangilik, qanday qilib yana bir zardob yoki sharbat bo'lishi mumkin sut holda quymoq pishirishni uchun qo'rqma. ikkinchisi, ko'pincha shaftoli, apelsin, o'rik va limon kelgan. Mazasini olingan suv o'z cho'kmasi yarim hajmi bo'lsa. Agar zardob foydalanish qaror qilsangiz, u qadar ko'p suv talab qiladi; pishirish davomida, u erib sariyog 'bir oz qo'shish uchun kerak bo'ladi. Va eritmalar yoki ayyorlik loyiq emas edi qadar u mag'lub - final sinov yurib turgan kichik gevreği qilaylik. Qavrilgan ular bir xil bo'lgan erib, va krep hashamati va go'zallik qo'shiladi. limon yoki apelsin - Bu faollik qo'shib ta'mi farq qilish mumkin.