Bayram stol yoki uy kechki ovqat uchun Snack tort.

kek an'anaviy ma'noda bir bo'lgan shirinliklar shirin ta'mi bilan. Lekin tadbirkor sohibasi uni shunga o'xshash nom berib, bir retseptini ixtiro. tashqi tashqari otdosh o'xshash Snack tort. Uning ta'mi baliq, sabzavot, go'sht yoki pishloq bo'lishi mumkin. Bu barcha istaklari va xayol bog'liq. Bugun, men tufayli ijro va ajoyib ta'mi soddaligi uchun juda mashhur bo'lib kelgan retseptlar bir necha baham olaman.

"Napoleon"

Snack tort turli yo'llar bilan tayyorlangan bo'lishi mumkin. Kimdir tayyor kek yoki pishiriqqa foydalanadi. Boshqalar barcha o'zingiz qilish "uchun", "dan" va afzal. Biz ikkinchi yo'lni tanlash va "noldan", shunday gapirish, bir gazak tort pishirib harakat qiladi.

Shunday qilib, nima, biz kek tayyorlash kerak? 1 qism, margarin bir miqdorda xom tuxum - miqdori 1 stakan un to'la qoshiq, krem - - 2,5 to'p (ilgari muzlatilgan), shakar 250 g. va soda (juftlik pinches), limon kislota yoki sirka gidratli.

to'lg'azish bizning tort 4 olib tuxum (qattiq qaynatilgan qattiq pishloq (sotiqni pre-kichik) 100 gramm pishirilgan), albatta, o'z sharbati va mayonez bilan konserva baliq (Tuna, qizil ikra) Bank (yana bir marta qadoqlash olib). ovqatning ta'mi so'nggi mahsulot haqida deyarli butunlay bog'liq beri, men saqlab qolish uchun uni maslahat bermayman.

Endi biz xamir tayyorlash uchun davom. Buning uchun, margarin kabi nozik imkon uvalanib. Bu qirg'ichdan uni silamoq yoki pichoq bilan chopish uchun eng yaxshi hisoblanadi. Qolgan masalliqlarni qo'shing va diqqat bilan imkon qadar qo'lidan xamir pyure.

kek pishirish eng qiyin qismi - xamir ingichka varaq ketmoq. ishi, o'yin-kulgi uchun ketdi haqida yigirma daqiqa davomida muzlatgichda yuqori yengillashtirishni qo'ydi. Shundan so'ng besh qismga bo'lagini ajratish. Oxirgi tort biz gazak bezashni uchun foydalanish tort "Napoleon", shuning uchun u kam amalga oshirilishi mumkin.

190-200 daraja optimal harorat oldindan isitish o'choq. bir unli pishirish lavha pirojnoe qo'ying va to'rt daqiqa davomida pishirib. to'liq shaklda u qizartirish darajasiga kulcha o'xshaydi kerak.

Bizning kek Har bir qatlam individual to'ldirish bilan birga bo'ladi. Shuning uchun, biz uch kosa, bir natriy pishloq tayyorlash. boshqa, jon baliq parchalash uning oldindan sharbati bilan to'kib tashlang. Uchinchi tuxum gr. Har bir qismi plomba mayonez bilan aralashtirib edi. Promazhem Har bir qatlam va tort quymoq tark va sovuq 4-5 soat davomida singdirilgan.

Bugungi kunda juda ko'p ayollar (va erkaklar ham) xun etiladi. Va mayonez foydalanish qat'iyan har qanday shaklda man etiladi. Bu holda, men sizga arugula, son tovuq va kam yog'li tvorog to'ldirish uchun o'z retseptini taklif. Agar so'ralsa, bu yerda siz rayhon, petrushka va boshqa sevimli ko'katlarni qo'shishingiz mumkin.

chop arugula boshlash va kichik Xom. suzma bir oz ta'mi uchun tuz, murch va pomidor qo'shing. a to'ldirish kabi, bu aralash va foydalanish barcha. Bunday gazak tort bel quyib oldingi mujassam mayonez nisbatan sezilarli kichik ta'sir qiladi.

"Yozgi rezidenti quvonch"

Kuz - meva va sabzavot uchun vaqt va bu haqiqatni biz qilolmaymiz e'tibor atrofida olish. Siz bu oylarda biz tez-tez bir nur vegetarian ovqat tayyorlash va qishda nisbatan ko'proq deb rozilik bildirasiz. Shunday qilib, biz siz oila va mehmonlar qovoq bir mazali va samimiy Puff tort davolash taklif.

u o'rta-kalibrli qovoq, tuxum talab qiladi uchun - 3 dona, un va sut, 0,5 v, qizil qalampir (katta, to'la pod), qattiq pomidor bir juft .. Va, albatta, tuz, petrushka, zamin qalampir, va har qanday moy. afzal zaytun, lekin bu kamchilik ham Fry, siz kungaboqar, xantal, makkajo'xori foydalanishingiz mumkin.

Bizning gazaklar yilda cream cake, biz 300 g tayyorlash pishloq Adygei ning, smetana 400 g va sarimsoq chinnigullar bir necha

Albatta, sizlardan kimdir pishirishni edi krep qovoq. Shunday qilib, kek bazasi bir xil, faqat katta hajmi.

toza, mening qovoq, urug'ini olib tashlash va bir qirg'ichdan uch. Sharbat qurigan so'ng, va tuxum haydovchi harakat. So'ngra un, tuz va juda oz soda qo'shing. Pepper mayda chopish va xamirga qo'shing. Barcha yaxshi mix. , Qalin pastki bilan skovorodkada isitish bir cho'mich moyillik tushiring va har ikki tomondan har bir yassi turi optikasi qovurayapman.

Bir piyola, bir necha tuz qo'shing, pishloq, qaymoq va maydalangan sarimsoq bilan aralashtiramiz. Pomidor yupqa mintaqasi bo'lib kesilgan. Har bir qatlam birinchi pomidor, pishloq, keyin vaznini tarqaldi da. Top ko'katlar bilan bezatilgan. Qandolat shprits krem RIM fitna. o'ymakorlik san'ati egalik styuardessa, pomidor tayyorlangan murakkab gullar bilan mahsulotni bezab mumkin.