Zefir tort: ta'riflari. pishirish holda zefir kek qilish uchun qanday

Bosh sahifa mazali va chiroyli tort qilish - oson emas. Sweet pirojnoe , emas, balki butun shuhrat boshqarish. Lekin eng muhimi, juda tez va osonlik bilan amalga oshiriladi, va ishlab chiqilgan va kek uchun retseptlar sinov qilingan barcha styuardessa Şekerciler, quvonchi, har doim mazali va yeyishli tutilsa. o'sha biri bu maqolaning bag'ishlangan bir davolash, hisoblanadi. Zefir tort - shirin, oson, lekin ayni paytda juda ham qiziq emas, balki faqat, albatta,. qisqa vaqt ichida mavjud bo'lgan mahsulotlar, siz birinchi kukunlarini bilan ilohiy ta'mi bilan hayratga bir shirin, tayyorlash mumkin. Quyidagi seminarlarda bu nozik tayyorlash bilib oling. Sizning pazandalik tanglik rohatlaning!

hatmi Kek Pechene. Biz o'z qo'llarini amalga oshirish. tayyorlash bosqichi

shirin, amalga oshirish uchun, biz ro'yxatda ko'rsatilgan ma'lumotni kerak. Biz bu mahsulotlar xamir pechene tayyorlaydi:

• 5 xom tuxum;
• shakar 1 katta piyola;
• un 4 katta qoshiq;
• vanilla shakar 1 paket;
• sirka (limon sharbati) bilan Söndürülmüş droja yoki yopish soda 1 kichik qoshiq.

zefir tort biz yog'upa amaliyot muddati. pishirish uchun 33% cream yog'lilik 1 katta stakan kerak bo'ladi. Shakar o'zi etarli shirin hatmi sifatida, krem qo'shishingiz kerak emas. shirin, bezatish uyingizda har qanday rezavorlar va meva mavjud bo'lishi mumkin.

Bosqich bajarish sovg'alar: o'rgatish

Proteinlar sarig'i tuxum ajratish va bir mikser bilan ularni ko'pirtirish. birinchi pufakchalari, kichik qismlarini Vanilla va ochiq-oydin shakar qo'shsak paydo boshlaydi. bir qattiq ko'pik va yumshoq (7-10 daqiqa) hosil qilish preform Beat. Bundan tashqari, bu bir vaqtning o'zida tuxum sarig'i biri ko'p va joriy etish. Yaxshilab barcha aralashtiriladi. So'ngra un va non pishirish kukun, bir qoshiq qo'shing. silliq bo'lguncha xamir Rapping. pechda bir pishiriq laganda va uchoqda ichiga tushiring. harorat rejimi u 180-190 daraja atrofida bo'lishi lozim. Yarim soatdan keyin tort tayyor. Bu pech eshik yopish pechene davomida ochilgan bo'lishi mumkin emas, yoki zefir tort (pishiriq) tushib mumkin, va barcha ish drenaj pastga ketadi, deb eslash muhim ahamiyatga ega. Biz pechda yana 10 daqiqa davomida pie "daromad" o'chirilgan saqlab. Biz gorizontal ikki qismga kesib keyin. meva murabbo yoki siropi bilan tort yog 'pasaytiring. Marshmallows ko'ndalangiga kesib. Biz ularni kek ustiga bir-biriga keyingi biriga yaqin qo'ydi. Cream supurgicha va hatmi ustiga shakar, to'kib tashlang. pechene ikkinchi qismi ustida qo'ying. Shu amallarni takrorlang: qopqoqni jam tort, keyin yog'upa va marshmallows. rezavorlar va meva bo'lakchalari bilan shirinlik bezab. Biz uni muzlatgichda ho'llash tark.

Zefir pishirish holda tort: pishirishni bilib

shirin Ushbu versiya tez amalga taomlar sifatida tasniflanadi. Agar to'satdan mehmonlar ustidan tushdi, agar, siz uchun haqiqiy "sehrli tayoqcha" bo'lishi mumkin. Faqat yarim soat siz faqat mazali, balki go'zal original shirin taom emas pishiradi. Nima tort ishlatish uchun kerak? mahsulotlar ro'yxatini o'qing:

• funt zefir;
• shirin pechene 200 gramm;
• 1 katta shisha yong'oq (tozalangan);
• 200 g sariyog ';
• quyultirilgan sut 1 paqir.

tayyorlash uchun ko'rsatmalar "tez" shirin hatmi ning

Agar yirtqichlardan, suv qaynatish quyultirilgan sut bilan mumkin muhrlangan qalay qaytarib qo'yish va taxminan bir soat davomida uni pishirib. Zephyr ikkiga bo'linadi va uzunasiga har bir bo'lagini kesib etiladi. Cookies bir qirg'ichdan yoki Rolling PIN yordamida parchalash. Yong'oq blenderda kichik bo'laklarga kesib yoki yana chigallashtirish etiladi. bir oz quyultirilgan sut kutib turing va sariyog 'bilan aralashtirib. Bu, shuningdek, cookie va yong'oq qo'shing. Cream yaxshilab aralashtiramiz. laganda hatmi keng bo'g'inini chiqib yotdi. Biz krem bilan yopishsin. Bundan tashqari, zefir shirin ikkinchi qatlamini shakllantirish. Cream ustki va kek qirralarini yog'lar. ularning cookie sinib va yong'oq sepib. sovitkich ichiga pishirish holda tashkil muhosaba zefir tort, to'kib. Bir soat o'tgach, tort o'zlarini yordam berishi mumkin.

Meva, pishloq, marshmallows - nihoyatda mazali shirin asosi. Qanday ovqat pishirishni?

oziq-ovqat majmuini kerak kek keyingi versiyasini amalga oshirish uchun:

• marshmallows - 8 dona;
• Shakar - 50 g;
• kivi, xurmo, 1 mango meva;
• meva siropi - 100 g;
• suzma - 400 g;
• shakar, 500 g;
• sariyog '- 3 katta ko'zoynaklar;
• suv - 150 g;
• Jelly - 10g;
• kokos - 1 yostig'i (100 g).

suzma va ekzotik mevalar bilan (pishirish holda) Recipe zefir tort

Pishirish cream. Buning uchun, biz ikki marta elakdan pishloq ozor. unga meva siropi, va krem (350 gramm) qo'shing. Bu barcha moddalar, blender mag'lub etdi. Botanik doiralar, xurmo va mango bo'lakchalari o'yilgan. keng idishga bir pastki holda split qolib, qo'ydi. Zephyr ikki qismga bo'linadi. Yagona qatlam shaklida pastki uni tarqating. Bo'sh-qopqoqni suzma yog'i va shakar. meva bo'laklari ustiga qo'ying. Keyingi, yana bir shirinlik krem ustiga qo'ydi. Keyin hatmi yana bir bo'g'inini yotardi. krem bilan soqol. Biz meva ko'p kesib va gul shaklida kek ustiga ularni yotardi. paketi ustidagi ko'rsatmalarga aytilganidek shakar va suv bilan jelatin tarqatib. Sekin kek ustidan quyiladi. 10-12 soat davomida muzlatgichda eriy meva hatmi tort qoldiring. Bu vaqtdan so'ng, split bo'lib, olib tashlash. krem qolgan 150 gramm, sariyog 'bilan mag'lub etdi. desert tomonida krem amal va sepib Hindiston yong'og'i. Bu nozik amalga oshirish uchun, siz har qanday boshqa meva yoki qulupnay foydalanishingiz mumkin. Juda barkamol, bu taom mos qulupnay, ananas, banan, ahududu. Zefir tort, retsept E'tiboringiz uchun taqdim etiladi surati bilan, u nur, havodor va juda mazali aylanadi. Uning ko'rinishi yoqimli kutilmagan va birinchi ko'rishdayoq o'ziga tortadi. Bir shirin - tayyorlang va o'zingiz ko'ring.

maqolada berilgan ta'rifi ko'ra, siz o'z qo'llari zefir tort amalga oshirish uchun qanday o'rgandim. Ta'kidlash kerakki, bu tabiiy zefir kek foydalanish, taomlar issiqlik tarkibi, ularning raqamlarni ko`rayotgan qilganlar zavq beradi chiroyli shirin tish bo'lgan, juda kichik bo'lsa. Biz bu ma'lumotlarni siz yoqdi retseptlar va allaqachon tushuntirishlari sevimli taomlar pishirish bilan tashrif buyurdingizmi joylashib, deb umid qilaman. Sizning pazandalik ijodkorlik, mazali va chiroyli natijalarini bahramand.