Uyda oddiy tort qilish

oddiy suxari yaxshi bir mazali shirin, shuningdek tayyorlash uchun foydalanish kabi stol yetkazib , uy qurilishi kek yoki kek. Bunday davolash qanday aniq ma'lumot olish uchun, taqdim maqolada muhokama qilinadi.

bosqichma-suxari retsept qadam

Albatta, kamida bir marta hayotida pechene pishirib har bir ayol. Axir, bunday mahsulot juda tez va oson tayyorlanadi. Barcha tavsiyalarga muvofiq, yumshoq va qizil tort, nihoyatda yam o'girsa biron bir kishi qodir emas rad.

Shunday qilib, uyda oddiy kek qilish uchun, siz oldindan tayyorlash kerak:

• elenmiş un - To'liq 1 shisha;
• yopish soda - ½ desert qoshiq;
• o'rta oq shakar - to'liq 1 shisha;
• xom tuxum yirik - 4 dona;.
• kungaboqar yog'i - formasini moylash uchun.

suxari asoslarini ezg'ilay

Tezkor suxari qisqa davr uchun, albatta, tayyor. Agar tandirda uni pishirib oldin, bu butunlay asos yoğrulmaktadır lozim. Buning uchun, o'rta oq shakar uchun tuxum sarig'i qo'shing va diqqat bilan katta-issiq qoshiq yordamida surilar. oqsillari bilan bog'liq bo'lib, ularning oldindan sovutiladi va keyin bir qattiq ko'pik bilan ko'pirtirilgan. ikki buzilishiga oxirida birlashgan va diqqat bilan bir mikser bilan aralashtiriladi. gidratli va oq un elenmiş tayanch yopish soda qo'shib, siyrak, bir hil xamir bo'ladi.

pechda pishirish jarayoni

Eng yaxshi narsa eng oson tort tandirda pishirib uchun. Va bu, albatta, u darhol bazasini aralashtirish so'ng maqsadga muvofiqdir. u bir muncha vaqt uchun chetga asos bo'lsa, tort, biz kabi bo'lgan yam va yumshoq bo'lmaydi.

Shunday qilib, tayyorgarlik so'ng suxari xamir u qolipga quyiladi edi, oldindan surtdi kungaboqar yog'i bilan. Bunday qisman ishlov 200 daraja tandirda haroratda uchun oldindan qizdirilgan yuboriladi. afzal emas kamida 60 daqiqa oson tort pishirib. Bu vaqtdan so'ng, u mavjudligi uchun tekshiriladi. Bu maqsadda, mahsulot quruq, Hazrati tayoq. u (test rioya holda) toza qolsa, keyin kek qolib chiqariladi va kek uchun joylashtiriladi.

stolga to'g'ri ta'minlash mahsulotlari

Ko'rib turganingizdek, oddiy tort juda oddiy va oson pishirilgan. Bu shakli bir oz Sovugandan keyin, u qismga kesib tabaklarına ustida yotardi bo'ladi. pie dona xizmat oldin quyultirilgan sut, suyuq asal quyib yoki shirin turibdi bilan singdirilgan. issiq shakarsiz choy bilan shimgichni kek foydalaning.

muhallabi tort qilish

Custard tort, juda yam va yumshoq, uy-pishirilgan. o'zingiz uchun, qimmat komponentlarini sotib olish uchun hech qanday ehtiyoj bor. juda oddiy moddalar bir davolash tayyorlash keyin.

Shunday qilib, biz kerak tez tort choux xamir qilish:

• bug'doy un elenmiş - 1,3 stakan;
• yopish soda - ½ desert qoshiq;
• o'rta oq shakar - to'liq 1 shisha;
• katta xom tuxum - 2 dona;.
• kungaboqar yog'i - shaklini soqol uchun;
• yog '- 110 g;
• yog'siz sut - 100 ml.

Xamir tayyorlash

kam yog'li sut va sariyog 'muhallabi asoslarini sekin suv hammomida isitiladi, va u oq un elenmiş qo'shiladi tayyorlash uchun. Yaxshilab, masalliqlarni aralashtirib, modomiki ular zagusteyut emas, ularni tayyorlash. Bu vaqtda, tovuq tuxum sarig'i kichik-oq shakar, oqsillar bilan öğütüldü va doimiy cho'qqilari qadar mag'lub etdi.

Somon yo'g'on ommaviy qalinlashgan so'ng, shirin sarig'i og'irligi tarqalgan va to'la aralashtiriladi. uch daqiqa pechka ustida mahsulotlarini doimiy so'ng, ular olib va bir oz soğutulmaktadır. Shundan so'ng, ovqatlar gidratli oqsillar va yopish soda tarqaldi. mikser bilan barcha masalliqlarni whisking, yumshoq krem juda ko'p olasiz. So'ngra darhol uning pishirish uchun davom.

issiqlik davolash jarayoni

eng oson tort choux xamir tandirda pishirilgan va multivarka ham mumkin. Biz oldingi retsept ishlatiladigan ayting birinchi qurilma. Kim sizga bir soniyada bu shirin tayyorlash haqida bizga aytib istaysiz.

aralashtirish so'ng, uning asosi butunlay qurilma kubogi tarqalgan. issiqlik davolash paytida taomlar tubiga xususda Xamir uchun, uning kungaboqar yog'i bilan oldindan bulg'angan. poydevorini qo'yib, u yopiq va bir butun soat davomida, bir ommaviy ish rejimida tayyorlangan. Agar bu vaqtda butunlay propechetsya suxari ham ishonmayman bo'lsa, bir Hazrati bilan tekshirish uchun tavsiya etiladi. nam tort bo'lsa, u taxminan 20 daqiqa davomida isitish holatida saqlanadi. U nihoyat propechetsya Bu vaqt davomida, yumshoq va yam bo'ladi.

stol ichki shimgichni kek to'g'ri ta'minlash

muhallabi pechene tayyorlash so'ng multivarku yopiq va ochilgan. kabi, mahsulot bir necha daqiqa qoldiriladi. Bu sekin, spatula bilan olib yoki kosasini teskarisini tort uchun kelaverishdi qilingan.

Tayyor tort qismga kesib va Skeet yotardi. sariyog 'bilan Pre tort sepib. Bundan tashqari, u tez-tez smetana yoki sariyog 'krem bilan qoplangan bo'ladi. Bu holda, siz mazali va go'zal kek olib qocharlar.

Agar uy qilish bo'lsangiz Aytgancha, shimgichni kek, pirojnoe, u yarmida (2 yoki 3 kek) kesib lozim, keyin krem bilan tuhmat va shakar püskürtür bilan bezab. Muzlatgichda uzoq qarish so'ng yaxshi stol bu shirin xizmat.