Vitaminlar yil davomida. Qanday uyda qishda sarimsoq ushlab qolish uchun?

Sarimsoq - hurmatli dorivor o'simlik va turli taomlar uchun sevimli ziravorlar biri. Uning qishloq xo'jaligi texnikasi juda oddiy va hatto Ajam bog'bonga yaxshi hosil olish mumkin.

Lekin xushbo'y Lampochka etishtirish uchun - bu faqat yarmi jang bo'ladi. Qanday sarimsoq ushlab qolish uchun , keyingi yil qadar etarli yig'ib, uyda qishda?

Qishki yoki bahor?

yaxshi yuritish sifati sabzavot bilan ta'minlash uchun, bu o'z vaqtida ularni olib tashlash uchun muhim ahamiyatga ega. Siz Piyoz chala bor up qazish mumkin emas, balki yig'ish loyiq emas kechiktirish.

qish va bahor: sarimsoq ikki turdagi hisoblanadi. nomi shama sifatida qishki, qishda oldin ekilgan. U o'rta-yoz oylarida, erta davom. Arrows odatda chiqishi, lekin o'simliklar yozuvchi adolat bir necha tangaga qoldirilishi mumkin aniqlash uchun. Bilanoq qobiq yorilib, va Lampochka ko'rinadi bo'ladi - u qazish vaqti keldi.

bahorda sarimsoq strelkalar bor. U kovlab va qanday uyda qishda sarimsoq saqlash uchun qachon? qalam o'ldirilgan paytda yig'im boshlash uchun. yetuklik haqida shubha bor bo'lsa, bir boshini qazish va tarozilar davlat ko'ring. Ular, quritilgan va zich, pishgan sarimsoq bo'lsa.

Bu mayin zamin cho'tka va lampalar zarar oldini olish, quruq havoda qazish kerak bo'ladi. Bundan tashqari, sarimsoq yaxshi emas barg kesib, quritilgan bo'lishi kerak. Uning quyoshda yoki shamollatiladigan joyda uyushtirilganligi va 1-2 hafta davomida quritilgan. So'ngra ildizlarini kesib va jarohatlaydi, Lampochka tartiblanadi.

Qayerdan sarimsoq saqlash uchun?

saqlash uchun optimal harorat - past ijobiy harorat (+ 1-5 ⁰ C) va nisbiy namlik 70%. Bunday sharoitlar shamollatiladigan erto'lalarda yoki Çatıaltı yaratilgan bo'lishi mumkin. Bu C. 20 ⁰ gacha haroratda shahar kvartirada qorong'i, quruq joyda saqlanadi

bahor qadar sarimsoq saqlash uchun, bu qog'oz bir necha qatlamlardan o'ralgan, bir tor plastik paket joylashtirilgan va saytida prikopat mumkin. Top joy o'simlik qoldiqlari bilan qoplangan bo'lishi kerak. Sarimsoq yaxshi saqlanib lozim, lekin qor eriydi faqat imkon bo'ladi olish uchun.

Qanday qishda sarimsoq ushlab qolish uchun?

Uyda, keng, ikki yo'llarini ishlatiladi:

• Gul ortiqcha oro bermay. Xo'sh simlar yoki qalin ip doirasida to'quv uzoq borib taqaladi qoldiqlari bilan katta boshini quritilgan. Har bir necha lampalar yanada kuchi kanop ipingiz bog'lab. A tezroq, lekin kam bezak usuli - faqat bir neylon parda yoki zig'ir sumkada boshini to'ldiring.
• yog'och qutilarga saqlash. Sog'lom, off tozalangan zamin va boshning ildizlari, bir qatlam kengaytirildi va yog'och kulini sepib etiladi. qatlamlari keyin takrorlandi. ash ortiqcha namlikni shimib bo'ladi va hidlanib va infektsiyalari rivojlantirish bo'lmaydi. tuz - yassi quti muvaffaqiyatli shisha bankani va ash almashtirish mumkin.

Qanday parda tarozi butunligini singan, yoki shunchaki unga mos joy yo'q bo'lsa, uyda qishda sarimsoq ushlab qolish uchun?

• Siz, tishlarini tozalash bir xumda ularni qo'yish va o'simlik yog'i to'kib tashlang mumkin. Bu teshik bilan qopqog'ini yoping va muzlatgichda joylashtirish kerak bo'ladi. Shunday qilib, qo'l, styuardessa bog'lash uchun faqat sarimsoq foydalanish uchun tayyor, balki xushbo'y moy emas.
• Qish uchun vitaminlar bilan o'zingizni ta'minlash va quruq sarimsoq uchun, oraliq saqlashingiz mumkin. Bu usul, yangi rahbarlari 5 kg quruq faqat 1 kg olingan. Tish, tozalangan tegirmon va quritilgan. Bu maxsus pechda amalga, va an'anaviy tandirda mumkin. Keyin muhrlangan idishda sarimsoq murch va taxminan bir yil davomida saqlanishi mumkin.

birinchi kim eb?

Qanday qishda sarimsoq saqlash uchun, shuning uchun qurib qolibdi emas va keyingi o'rim-yig'im qadar zarar emas edi? uning qisqa davomiyligi, faqat 8 oy maksimal foydalanish. Va u kvartiralar issiq havoda qariyb ikki barobarga qisqartirilgan. yig'ilgan va kuzda va yoz sarimsoq bo'lsa, keyin siz birinchi qish foydalanish kerak. Bu bo'sh joylashtirilgan va birinchi joyda oziq-ovqat ishlatiladi. Bahor sarimsoq keyingi yoz qadar saqlab mumkin uzoq muddatli saqlash uchun va salqin, quruq sohada ko'proq mos keladi.