Sizning stol ustiga Ekzotik mevalarni: medlar ovqat qilib

Medlar - asosan ajoyib bir o'simlik. Tabiatda, oila olma daraxtlari ikki turi bor. kuzda - meva boshqa, birida bahorda pishishiga nazar soling. Shunday qilib, o'z uchastkalarida har ikki navlarini, Yaponiya va Germaniya, siz bilan birga katta davr mobaynida juda mazali va juda sog'lom meva mumkin bor edi.

xom oziq-ovqat oziq

Biroq, shunday oddiy emas. Axir, ajoyib meva ko'rdim uninitiated, birinchi marta, bir qonuniy savol bor: "? Va nima, qanday medlar eb ular bilan, albatta," shak ishontiring. xom shaklida (deyarli bir olma, bilasiz!), pishirilgan bo'shangligidagi oziq-ovqat foydalanish, kek va strudels bir to'ldirish kabi qabul murabbo, tandirda, pishiradi. Va hali, albatta, Juice va meva sharbatlari qilish. Hatto vino-konyak. Bu erda ilovalar keng! birinchi Ammo birinchi narsa. ning medlar tabiiy (xom) ovqat qilib bilan yarataylik. Meva pastga teri bilan tushib uchun, yaxshi yuvish bo'ladi. Tishlab va chaynash. Biz to'liq pishgan meva ta'mi juda shirin va nordon, chiroyli behi qish olma ta'mi yoki sifati eslatgan. Medlar yuqorida ko'rsatilgan mahsulotlari kabi, qoralama Qo'shimcha ovqat uchun. Biroq, uning oziq-ovqat eb, biz bunday nozik haqida unutmaslik kerak. Meva yaxshi Staples oshqozon, ich chalingan odamlar, shuning uchun va juda yaxshi medlar ovqat qilib bilmayman emas, bir kun shunday ehtiyotkorlik bilan emas, balki ortiq 1-2 meva qilish tavsiya lozim. Bundan tashqari, oshqozon yarasi yoki ichak, gastrit va ortib borayotgan kislotaliligi topdik qilganlar uchun "ekzotik olma" ham ishtirok olish yo'q. Lekin buyrak sanchiq ancha oson o'tkaziladi, va meva muntazam bemorning stol ustida paydo bo'lsa, o't pufagi dan toshlar tezroq borish. Bu erda medlar yangi hold ovqat qilib doir bo'lgan xususiyatdir.

Tomiri, medlar

Nima Yaponiya yoki nemis daraxtining mazali meva pishgan bo'lishi mumkin?

• ning sharbati bilan yarataylik. Meva sort, urug'ini olib tozalash uchun, yarmida kesib, yuvish. So'ngra bo'lakchalari o'yilgan, sokovarku uchun upload. (Boshqa qo'shimcha moddalar holda, mevalar kabi) shunday qish anneanne uchun saqlanib bo'lsa sharbat sovishini emas, shuning uchun, keyin issiq suyuqlik vsypte shakar bilan idishlar (polstakana 3 litr) va, bir vaqtning o'zida yuqoriga ketmoq. Va siz bir juicer bir ichishga kichik miqdorda va yangi, joy bo'lak qilish va tabiiy ichimlik yoki asal bir kichik miqdori bilan ichish bo'lsangiz.
• Endi Jelly. Juda mazali, chiroyli binafsharang-qizil rang chiqadi. asosiy mahsulot 2 kg, siz 600 gramm kerak bo'ladi. shakar, yarim litr suvga va 2 limon. Faqat meva jigarrang va yumshoq o'girib bo'lmaydi qadar anneanne muzlatgichda yoki faqat bir salqin joyda bir idishda yotib kerak, deb qayd. pishirish uchun yangi meva juda ham mos emas. bo'lakchalari o'yilgan, teri va urug'lardan ularni tozalang. yo'lda suyak medlar bor degan savol javob uchun. ular quruq bo'lsa, Yo'q, lekin, pishirishni keyin ozor, va - qahva uchun yaxshi o'rinbosar bo'ladi. tez-tez kofein inkor, shuning uchun, aytmoqchi, va kimsalar albatta. Lekin qaytib jele uchun. meva qoplash uchun suv bilan, ovqat pishirish uchun bir yirtqichlardan tayyorlangan meva qo'ying to'ldiring. a tiklanish ber va vaqti-vaqti bilan aralashtirib, mo''tadil olovda yarim soat pishirib. So'ngra qotirmang va tülbent yoki qalin elakdan qalin silamoq. shakar natijasida suyuq sochmoq va siqib limon sharbati. yana qaynatiladi. bir qoshiq bir oz mahsulotni qo'lga, jele zichligi tekshiring. Don - hamma narsa tayyor, issiqdan olib tashlash.
  Yo'q, - yana 5-10 daqiqa davomida pishirib. So'ngra tayyorlangan steril bankadan va yaqin ichiga issiq massasini quying. Tuting muomala bir yil davomida bo'lishi mumkin.

Siz mazali anneanne!