Uyda ovqat pishirish: Hammayoqni koreys tilida

Karam foydali mahsulot bo'lishi ma'lum. Ushbu sabzavot barglari hokazo turli vitaminlar, minerallar (temir, fosfor, kaltsiy, va boshqalar), shuningdek, ko'p uchuvchi ishlab chiqarish, glyukoza va o'z ichiga oladi. Bu o'simlikning har qanday foydalanish kabi uyqusizlik, kasalliklar va oshqozon kasalliklari va ichak, bosh og'rig'i kabi kasalliklar qutulish yordam beradi. Bundan tashqari, bu sabzavot foydali xususiyatlari bilan yo'qolgan holda juda ko'p turli muomala pishirilgan mumkin, masalan, bu koreys tilida karam bo'lishi mumkin.

retseptlar blankalar

Koreya oshxona salatlar, tuzlangan, SOS va boshqa ko'plab taomlar: qiladi, turli ma'lum. Va hatto ovqat koreys tilida karam kabi, pishirish turli xil variantlar bor. Ulardan ayrimlarini ko'rib chiqaylik.

Siz oddiy kundalik salat pishiradi. Buning uchun, bir karam o'rta ingichka mintaqasi bo'lib tug'ralgan va chuqur idishda qo'yish bo'lishi kerak. tayyorlangan aralashmasi tuz va shakar (bir osh qoshiq) bilan aralashtirmoq. Alohida-alohida, ular sarimsoq va arpabodiyon bir necha chinnigullar qo'shing, ikki o'rta pomidor va qalampir kesib (olinayotganda tug'ralgan). Spice qizil yoki qora qalampir iltimosiga. quyma sirka (9%) qariyb 2 qoshiq qo'shilishi bilan, bir stakan suv bilan amalga oshirilishi mumkin. Bu yechim salat to'ldirish va bir salqin joyda bir necha soat davomida pivo qo'yish kerak.

qish kabi sabzavot turli foydalanadi uchun ham Blankalar uchun keng tarqalgan karam. Koreys yilda maxsus tarzda tayyorlangan, va o'yin-kulgi deb nomlangan "Kimchi." imkon, bir nonni olib yarmida bo'lindi va taxminan 10 soat davomida kuchli sho'r qo'yish qilish uchun. Yaponiya ning tayyorlangan pasta turp (Daikon), bir zanjabil ildizi, sarimsoq audio rahbarlari, qizil qalampir (2 pod), karaviz va piyoz. Bu barcha komponentlar bir silliqlash mashinasini va tuz (2 katta qoshiq) yordamida ozor kerak. Bu aralashmasi (yaxshi sir idishlarni ishlatish) karam barglari soqol va maxsus idishga qo'yish. shakllantirmoq bir necha kun bo'yinturug'i ostida va keyin muzlatgichda saqlanadi zarur.

tayyorlash boshqa usullari

Shuningdek, bu qiziqish sabzavot ovqatlar boshqa imkoniyatlari mavjud. Misol uchun, olma bilan Koreya karam oson tayyorlash, va shunday qilib boshqa kimdan kam emas, katta bir taom, olish mumkin achchiq salatlar. kichik bo'laklarga karam kesilgan bu, yarim boshini Buning uchun, tuz qo'shing va qo'llaringizni pyure. Keyingi, bir savzi va o'rta olma pulni bir necha va kichik chiziqlar bo'lib, "aylantirish". yashil piyoz to'plamdan nozik chop yarmi. Qaysi bir berdi karam sharbati bir o'simlik yog'i (3 osh qoshiq) dan tayyorlangan to'ldirish, meva sirka (2 osh qoshiq), shakar (taxminan 1 qoshiq) va tuz bosing va to'kib. sabzi, piyoz va olma qo'shing.

Bu yana bir retsept uchun ma'lum - karam koreys tilida cho'chqa pomidor bilan. Bu salat quyidagi tartibda amalga oshirilishi mumkin. bosh-chorak va odatdagi birini qabul qizil karam, u xom materiallar, tuz va previous ozor zarur. To'rt qaynatilgan tuxum kichik chiziqlar o'yilgan. pomidor Shu miqdori ingichka tilim va tor o'yilgan. jambon 300 g va 4 dona. tuzlangan kupligini bo'lib gr. Barcha bu tayyorlangan karam bilan aralashtirib kerak, o'simlik yog'i, 4 osh qoshiq limon sharbati 2 osh qoshiq bilan dereotu va mavsumni qo'shing.

Karam Koreya (yuqorida topish mumkin image) ajoyib ta'mi bilan oziqlanish taom hisoblanadi. Bu taom har qanday holatda stol ustiga qo'yish mumkin - u bir bayram yoki oddiy tushlik bo'lsin. Bu bayramga foydalanish tana oziq moddalar talab qiladi va sovuq davrida shamollashlar jang yordam beradi.