Uyda kvas oq (javdar) Making

Bugungi kunda u oq javdar kvas harakat qilmadi, uning hayotida bo'ladi va u nima bilmaydi dunyoda kamida bir kishini topish qiyin bo'ladi. U chet elga Rossiya Federatsiyasi va butun hududida eng mashhur ichimliklar biri hisoblanadi.

Biroq, kvas sifati avval sotilgan, va bu, hozir sotuvga juda farq qiladi. Agar bizning anneannelerinin so'rasang pishirmoq katta bochkalarda sotildi, ular vaqt eslab qoladi. Keyin siz shunday tez-tez u idishlar, bankalar yoki stakan qozongan ko'ra, ichimlik quyish mumkin, hech plastik idishlari bor edi. Biz faqat do'konida zamonaviy hayoti haqida gapirish, lekin hozir pishirmoq topish mumkin bo'lsa ... u qadar muhim emas, keyin shisha va uning sifati asl ichimlik mos emas - oq yoki qora - Bu har qanday kvass mazali bo'ldi, keyin bo'ldi. ichimlik (tufayli moddalar kam sonli va tez pishirish va eng arzon va barcha) eng oson biri hisoblanadi, chunki Bundan tashqari, kvas narxi doimiy, u nima sabablarga ko'ra aniq emas, oshib bormoqda. Biroq, kvas oq, qora emas, balki so'z, asta-sekin "olijanob" ichimliklar toifasiga kiradi boshlaydi. Ular faqat bir necha sotib olish uchun borolmaydi. Ushbu muammo bilan duch kelgan ko'plab uy bekalari uyda va yangi va yaxshi faqat shu qismlarga yordamida buni imkoniyatiga ega bo'lish uchun, bir ta'rif oq kvas izlab boshladi. Bugun biz sharob hisoblanadi, va nima haqida suhbatlashamiz qanday demlemek tayyorlash uchun uyda (oq).

Avvalo, uning, albatta, buyuk turli bo'ladi Kvas navlari xilma-xilligi, shuningdek haqida gaplashaylik retseptlar. Bu shakar poda va uning to'liq yo'qligi bilan Berry, non, okroshechny va Bavariya pishirmoq, oq va qora, deb. Bu butun aniq siz demlemek nima qilyapsiz bog'liq. Biz sizga hech qanday do'konida topish mumkin oddiy oq kvas, qilish tavsiya qilamiz. Lekin, do'konlar farqli o'laroq, uy demlemek , albatta foydali mineral va vitaminlar o'z ichiga oladi, chunki, yaxshi va foydali totguvchidirsiz. butunlay mustaqil ravishda tayyor yumshatgich yoki foydalanib: Kvas ayrim navlarini tanlash tashqari, siz pishirishni lgan yo'l bilan hal qilishi kerak. u bizning buvi va katta-buvi, albatta, mazali kvas pishirilgan bo'ladi, chunki katta avlod bilan maslahatlashing tavsiya etiladi.

an'anaviy retseptlar biri suyanib, bir Non tayyorlash qilaylik. non yarim nonni, 125 gramm shakar, quruq xamirturush 30 gramm, mayiz bir hovuch va issiq suv, uch litr: Buning uchun biz quyidagi masalliqlarni olish.

Shunday qilib, biz oq kvas pishirishni boshlanadi. Birinchi Fry kraker, kichik kupligini bo'lib non to'g'ralgan. xumda ularni qo'shish va shakar bilan qaynoq suv quyinglar. alohida piyola, salqin xamirturush tarqatib va pechene, deb quying, keyin yaxshilab aralashtiramiz. Agar qopqoq bilan idishni qoplash va taxminan ikki kun davomida bir iliq, qorong'i joyda qo'ydi. Kvas bilan aralashtiramiz kerak bo'ladi va natijada qalin tashlab emas - u mazali ichimliklar navbatdagi partiyada uchun achitqi qilib foydalidir. Qachon hozirgi, kvas unga ba'zi mayiz va tatib shakar qo'shing. Sizning uy demlemek tayyor!