Gilos A mazali desert

Qanday gilos bir mazali uy qurib shirin qilish uchun? turli bor shirin ovqatlar kabi mevalarni tayyorlash usullari. Kimdir murabbo tayyorlash uchun, ularni foydalanadi, va kimdir meva ichimliklar va sharbatlar qiladi. Ammo, gilos va boshqa Pishiriqlar pishiradi, chunki. Kek, pirog, kek, Pudingler - juda tez-tez dedi meva asosida qilingan barcha shirinliklar, emas.

gilos Pishiriqlar: retseptlar, rasmlar

Agar olcha orqali amalga shirin nima qanday bilmasangiz, u holda biz eng oson variant taklif etamiz.

"Sharlotta" - bu, ehtimol olma bilan, balki rezavorlar turli nafaqat bu mumkin pishirishni tez tort hisoblanadi. uning pishirish uchun, biz kerak:

• Tuxum - 4 dona. o'rta hajmi;
• nozik shakar - 250 g;
• engil elenmiş un - 250 g;
• Soda + ovqat luqma o'chira - ½ desert qoshiq;
• sariyog '- tort bezatish uchun;
• ularning xohishiga ko'ra foydalanish - yangi gilos, (siz muzlatilgan foydalanishingiz mumkin) karıncalanmış.

suxari xamir qilish

"Pirojnoe" shaklida bir Gilos pirojnoe Shirin, albatta, oilasi barcha a'zolariga murojaat. Uni tayyorlash uchun ham barcha gapga aralashdi tuxum sarig'i va shakar qo'shing. Shundan so'ng alohida-alohida tuxum oqini iste'mol ko'pirtirilgan. barqaror ko'pik ega, u sarig'i ulangan, keyin so'nmas osh qoshiq soda qo'shiladi va elenmiş un etiladi. ingredientlar ham qattiq xamir emas aralashtiring.

Biz bir pirojnoe hosil va tandirda uni pishirib

Agar gilos bir shirin pishirib oldin, u to'g'ri tashkil qilish kerak. keyin yog'langan va bu chuqur shaklda uchun xamir yoyish. Keyingi, butun yarim tayyor mahsulot yangi yoki muzlatilgan qulupnay bilan qoplangan, karıncalanmış. olcha "Utopia" bazasida bo'lsa, Xavotir olmang. Bas, u bo'lishi kerak.

tort shakllantirish so'ng darhol o'choqqa yuboring.

gilos pishiramiz desert 200 daraja haroratda 45-50 daqiqa davomida bo'lishi. Bu vaqtdan so'ng, xamir yam va yaxshi davlatlilikdir kelgan bo'lishi kerak.

oila stolga Gilos "pie" xizmat

Ko'rib turganingizdek, gilos oddiy shirinlik mahsulotlari katta portfeli sotib talab emas, balki vaqt iste'mol qilmang. tort pishirilgan keyin, u tort uchun yoyilgan (teskari pastga) va saxovat kukuni sepib. shirin, to'g'ralgan, u choy yoki boshqa ichimliklar bilan birga stolga taqdim etiladi.

bir mazali cheesecake uchun oddiy retsepti

gilos va pishloq Shirin butunlay bir har qanday ma'lumotni o'z ichiga olishi mumkin. Biroq, mahsulotlar, masalan, bir majmui, biz siz cheesecake bir turdagi qilish tavsiya. uni shakllantirish va novvoyxonada qanday, biz bir oz yanada tushuntirib beradi.

Biz kerak:

• yangi suzma - 400 g;
• katta tuxum - 2 dona;.
• o'rta shakar - 1 stakan;
• yangi karıncalanmış olcha - 200 g;
• margarin - 150 g;
• Light ovqat - ikki stakan;
• droja - bir to'rva;
• tuz - 1/3 kichik qoshiq.

poydevor tayyorlash va to'ldirish

yangi gilos Pishiriqlar har doim mazali tutilsa. Biroq, bizning holatda, bu nazokat ham foydalidir. yaxshilab mikser bilan ko'pirtirilgan tuxum pishirishni, va keyin droja, shakar tushiring va yangi tvorog qo'shish uchun. Barcha ingredientlar diqqat man va yon qolgan.

shakar eriydi qadar, zamin tayyorlash uchun boshlash. Bu pishirish uchun neft a qirg'ichdan kuni artdi, keyin bug'doy un bilan birga, yaxshi bir nozik kukunlarini ichiga maydalab. kilogramm oxirgi narsa stol tuz qo'shib.

Shakllantirish va katta cheesecake pishirishga

gilos bir shirin yaratish maqsadida, biz chuqur formasini kerak. Bu moylari Crumb quyinglar, va keyin u kichik gardish bilan bir qatlamidan hosil bo'ladi. Shu maqsadda, ommaviy taomlar va qo'llari yoki jisplangan tolkushkoy pastki bo'ylab taqsimlanadi.

tort uchun asos olgandan keyin, yangi gilos uni yoyish, so'ngra darhol tuxum, pishloq massasi quyiladi. Shundan so'ng, yarim mahsulot 55-65 daqiqa davomida 200 daraja tandirda va uchoqda ichiga yuboriladi. Bu vaqt mobaynida, katta olcha cheesecake to'la tushunish kerak.

stol sovg'alar

cheesecake pishirilgan so'ng, u pechda olib tashlandi. To'liq cheesecake salqin xona haroratida, u chiroyli kesilgan va undan keyin sekin choy bilan tekis laganda va oziqlanadigan mehmonlar ustidan qo'ydi.

Biz smetana shirin qilish "Drunk olcha"

Gilos va qaymoq, Shirin, yaxshi bir o'choq, multivarku va boshqa oshxona jihozlarini foydalanib, siz pishirish mahsulotlari bilan shug'ullanish istamayman taqdirda tayyorlanadi. Bunday davolash va oson. uni amalga oshirish uchun, biz kerak:

• muzlatilgan Gilos karıncalanmış - 200 g;
• qalin smetana (30% yog ') - ikki to'liq krujkalar;
• shakar nur - 1/2 piyola;
• har qanday konyak - 4 katta qoshiq;
• bir sumkada jelatin - 1 katta qoshiq;
• Hercules flakes - taxminan 4 katta qoshiq (bezak uchun ishlatiladigan);
• shakar kukuni - 10 g (bezak uchun ishlatiladi).

tayyorlash jarayoni

pishirish holda gilos Kuk desert - bir zavq. Birinchidan, jelatin tarqatib kerak. chuqur idishga ichiga tushiring, so'ngra iliq qaynatilgan suv 1/2 piyola quyinglar. kabi, jelatin, 40 daqiqa davomida turishga ruxsat, keyin kichik gulxan ustiga qo'ydi, va bir hil suyuqlik bilan piyola kabi uzoq gacha isitiladi. nuqtasini qaynoq tavsiya qilinmaydi, uni keltir.

bir jelatin eritmasi puxta harakat tasvirlangan oldini so'ng, issiqdan olib tashlash va bir oz kutib turing ruxsat. Ayni paytda, boshqa mahsulotlar tayyorlash bilan davom eting.

oldin, sovuqni olib gilos va rezavorlar muzlatilgan shirin qilish, keyin bir oz ortiqcha namlikni off siqish. Shundan so'ng, ularning konyak quyib aralashtiriladi. jelatin eritmasi yarmini qo'shib, ingredientlar yana man va yon qolgan.

mazali va nozik Shirin "Drunk olcha" faqat yangi va yog'li yog'upa ishlatiladi tayyorlash uchun. U asta-sekin shakarni qo'shib, bir mikser yordamida ko'pirtirilgan. yumshoq shirin massasini ega bo'lgan, u qolgan jelatin bilan birlashtirilgan va aralashtirish tartibi takrorlanadi.

Ko'rib turganimizdek shakli shirinlik taqdim? Dastlab biz chuqur kosa olish kerak. Birinchidan, ular keyin smetana rezavor meva tarqaldi va. Bu kombinatsiya 2 yoki 3 marta takrorlash kerak.

Bir marta Pialat, bir necha soat davomida muzlatgichda toza shirin to'lib. ashyolardan qotib keyin smetana tort quruq sariyog bilan Fry tovada oldindan Hercules gevreği sepib.

mazali olcha puding Cooking

Light va havodor olcha pudding choy uchun ajoyib shirinlik bo'ladi. Bu uzoq bunday davolash va natija nihoyatda tender va mazali bo'ladi.

Biz mahsulotlar quyidagi Suite kerak bo'ladi, bu ta'rif amalga oshirish uchun:

• Yangi qorong'i olcha (faqat urug'siz olish) - taxminan 450 g (yoki 2 stakan);
• yuqori semiz sigir suti - 250 ml;
• Gilos brendlarni likor yoki biron - 30 ml (yoki 3 katta qoshiq);
• yog '- moylash shakli uchun ishlatiladigan;
• un elenmiş - biroz (taxminan 25 g);
• sariyog '- taxminan 150 g + bit padding;
• (Yangi, katta) tuxum - 4 dona.

Tayyorlash usuli

Faqat yangi Gilos yordamida, masalan, lazzatlari tayyorlash uchun. Uning yaxshi yuvilgan va urug'lardan tozalanadi. Shundan so'ng, ilgari yog'i va shakar, bulg'angan, bir olovga bardoshli shaklida reza mevalar qo'ydi. kabi, gilos 180 daraja isitish tandirda yuboriladi. mahsulot (taxminan 10-15 daqiqa) pishirilgan qadar, qolgan masalliqlarni tayyorlash boshlanadi.

qismi mahsulotlari asta-sekin tuxum yoyish va silliq bo'lguncha aralashtiramiz uchun, katta idishning un va shakar, shakar g'alvirdan. Shundan so'ng, natijada ommaviy sut va olcha anisni (mavjud konyak) kiritildi.

Ehtiyotkorlik bilan barcha moddalarni whisking, ularga oldindan qayta meva tushiring va yana eshitilibdi go'yo olovli yuboriladi. desert oltin jigarrang olmaydi qadar pishiq olcha pudding, taxminan 40 daqiqa bo'lishi kerak.

Bu vaqtdan so'ng, muhtasham va mazali mahsulot olib va to'liq sovishini ruxsat etiladi. Keyingi, sariyog 'bilan purkalgan butun desert, kesilgan va bir piyola choy bilan stolga taqdim etdi.

Biz cherry konvertlarga qilish

Agar iloji boricha tez, mazali va nozik shirin qilish bo'lsangiz, bu uchun tayyor esish pishiriqqa foydalanish tavsiya etiladi. Bunday bir asosi butunlay boshqacha mahsulotlarini non pishirishingiz mumkin. Biroq, biz olcha konvertlar tayyorlash uchun tavsiya etiladi. Buning uchun, biz quyidagi mahsulotlarni kerak bo'lishi mumkin:

• (Do'konida sotib tayyor,) xamirturushsiz Puff xamir - 1 Pack;
• gilos (yangi faqat) karıncalanmış - uning xohishiga ko'ra foydalanish;
• kartoshka kraxmal - taxminan 3 katta qoshiq;
• katta shakar - ixtiyori foydalanish;
• bug'doy un - xamir dumalab uchun ishlatiladi;
• sariyog ', zamin dolchin - 3 katta qoshiq.

Qanday ovqat pishirishni?

birinchi taomga tayyorlash kerak, bu shirin tayyorlash. Yangi gilos, chuqur piyola ichiga tarqaldi, so'ngra katta shakar va kartoshka kraxmal to'kib karıncalanmış. Barcha ingredientlar ancha qalin Berry to'ldirish bor aralashtiramiz.

Qayta ishlangan gilos, asoslarini tarqatamiz boshlang. Puff xamir bug'doy un bilan sepiladi va yirik to'rtburchaklar shakllanishini hosil qiladi. Bundan keyin u 6 sm. Keyin, markazi tarqalishi mahsulotlari 1-2 desert qoshiq gilos va kuchli zaschipyvayut dam buklangan qutilari diagonal tomonlar bilan kvadratlar o'yilgan bo'ladi.

Barcha konvertlar shakllanadi so'ng, ular quruq pishirish ustida yoyiladi (novvoylik qog'oz foydalanish mumkin) va tandirda yuborilgan. (Engil konvertlar davlatlilikdir kelgan qadar) 200 daraja harorat sharoitlarini saqlab, bir olcha desert haqida 30-45 daqiqa pishirilgan bo'ladi.

diqqat yirtqichlardan o'chirildi va katta laganda tashkil qilinishi kerak sizga juda chiroyli va mazali olcha nozik olish kerak retsept barcha qoidalariga Mavzu. tortishdan avval choy Puff konvertlar sariyog 'sepib.

Foydali maslahatlar

olcha berry yanada mazali va go'zal shirin uchun biz urug'siz foydalanishni tavsiya qilamiz. Bu muzlatilgan bo'lsa, u ozod sharbati oldindan eritish va drenaj bo'lishi kerak. Agar shunday qilmasangizlar, keyin shirinlik ham suvli bo'ladi.

Aytgancha, Puff konvertlar tayyorlash uchun yangi Berry lazzat kraxmal yoki un tavsiya. Bu holda, xamir kuchli chimchilab barmoqlari yoki ayri bo'lishi kerak. Aks holda, issiqlik davolash paytida to'ldirish chiqib shirinlik yonib hissa qo'shgan.