Uy mikrodalga o'choq haqida

Mikroto'lqinli pech ("mikrodalga" so'zidan olingan) deb ataladigan mikrodalga o'choq ko'pgina zamonaviy oshxonalarda ko'rish mumkin. Aslida an'anaviy elektr yoki gaz pechini pech bilan to'liq almashtirish mumkin. Biroq, ko'pincha, mikroto'lqinli pech, pechka yoki pechka va pechka yaxshi qo'shiladi. Mikroto'lqinli pechda issiqlik bilan ishlov berilgan mahsulotdan salomatlikka zarar etkazishi mumkinligi haqida mish-mishlarga kelsak, ushbu mavzu bu nashrda muhokama qilinmasligi birdaniga aytib o'tilishi kerak. Bu allaqachon kimyogar, shifokor, fizik uchun savol. Bizning maqsadimiz, mexanik va termal shikastlanishlardan ta'sir qilish, elektr tokining zarbasidan himoya qilish uchun xalqaro standartni sertifikatlagan uy jihozlarini yoritishdan iborat.

Mikroto'lqinli pechning printsipi bilan tanishib, sotib olayotganda modelni to'g'ri tanlashga yordam beradi. Oddiy soqchi darajasida ishlash printsipi quyidagicha ta'riflanishi mumkin. Magnetron deb ataladigan mikrodalga radiatordan mikroto'lqinli radiatsiya kameraga mahsulot bilan yuboriladi. Mikroto'lqinli to'lqinlar mahsulotga (o'rtacha 2-5 sm chuqurlik) kirib boradi va suv molekulalarining deyarli barcha mahsulotlarda mavjud bo'lgan tasodifiy harakatlanishiga olib keladi. Har doim harakat bilan molekulalar energiya hosil qiladi, shuning uchun - issiqlik, ya'ni elektromagnit nurlanish energiyasi materialning termal energiyasiga aylanadi. Mahsulotning muntazam isishi uchun har tomondan aylanuvchi stol yaratilgan, fan ventilyatsiya qiladi va magnetronni sovutadi.

Ushbu ibtidoiy tavsifdan, mikroto'lqinli pechning eng oddiy va eng keng tarqalgan usuli oziq-ovqat va oziq-ovqat mahsulotini muzdan tushirish va qayta isitishning aniqligi ravshan bo'ladi. Bundan ham murakkab manipulyatsiyalar - pishirish va pishirish, pishirish va qovurish, shuningdek pirojnoe keklari ham mumkin, ammo buning uchun turli xil modellar bilan ta'minlangan qo'shimcha qurilmalar ixtiro qilindi. Shuning uchun bunday oshxona anjomlarini sotib olishdan oldin mikroto'lqinli pechni qanday maqsadlarda sotib olish kerakligi haqida qaror qabul qilish kerak, unda nega undan oqilona idishlarni pishirishi kerak, shuning uchun u jiddiy jihozlanishi kerak.

Mikroto'lqinli pechlarning asosiy turlarini qisqacha ko'rib chiqamiz.

Yakkaxon - faqat mikrodalgalar. Eng oddiy variant bo'lsa-da, bunday o'choqda ovqatni isitish / parchalashni amalga oshiribgina qolmay, qovurilgan va qovurilgan qobig'larsiz ajoyib ovqatlar tayyorlash mumkin. Lekin xun va sog'lom ovqatlanish uchun bu faqatgina eng yaxshisidir.

Mikroto'lqinli panjara. Yuqorida va quyida, yuqorida va pastda, agar yuqorida va pastda bo'lsa, issiqlik chidamli nikel va xromli qotishma (kvarts versiyasi) dan tayyorlangan mahkamlash kabeli telli elektr isitish elementi (fan versiyasi) bilan metall naychali shaklda panjaralar U bitta. Bunday mikroto'lqinli pech qovurilgan idishlarni pishirishga imkon beradi, qovurilgan go'shtni yaxshi ko'radiganlar bunday oshxona texnikasidan mamnun bo'lishadi.

Panjara va konvektsiya bilan ishlaydigan mikroto'lqinli pechlar. Konveksiya rejimida o'rnatilgan fan vklyuchateli isitiladigan havoni majburan aylantirilishini ta'minlaydi, bu piesni pishirish, go'shtni pishirish va boshqalar uchun juda muhimdir. Mikroto'lqinli pechlar bilan birgalikda effekt yaxshi pechka bilan bir xil bo'ladi, lekin pishirish vaqti sezilarli qisqartiriladi.

Gril, konveksiya va bug 'generatorlari bilan ishlaydigan mikroto'lqinli pechlar. Bug'ning borligi sog'lom ovqatlanish tarafdorlariga murojaat qiladi. Savdo tarmog'i turli mezonlarga ko'ra farq qiluvchi mikrodalga o'choqlarning turli modellarini taqdim etadi, jumladan:

• Kamera - emaye qoplamasi, seramika, zanglamaydigan po'lat yoki biyoseramikaning ko'rinishi - uslubi, dizayni, materiallari - murakkablik va qulayliklarga bog'liq;

• Ichki xonadagi modellar miqdori mos ravishda 8,5 dan 42 litrgacha bo'lishi mumkin va pechning kattaligi ham o'zgaradi;

• kuch - asosiy xususiyatlardan biri, odatda 600-1000 Vt qiymatiga ega; Taxminan barcha pechlarda quvvat regulyatori mavjud; Agar qo'shimcha usullar - panjara va konvektsiya bir vaqtning o'zida yoqilsa, quvvatlar qo'shiladi; Bu fakt amaliyot va ulanish vaqtida e'tiborga olinishi kerak;

• nazorat qilish tizimi - elektromekanik, tugmani bosib, sensorni sozlash mumkin; Qabul qilinadigan variantni tanlash - oddiy funktsiyalar va qo'shimcha funktsiyalarning katta imkoniyatlari bilan;

• Qo'shimcha aksessuarlar va aksessuarlar - panjara, tupurish, bug 'diskini (qopqoqli bir necha turdagi bug' idishni), ovqat pishirish plastini, shuningdek maxsus idishlar va boshqalar uchun bir vaqtning o'zida bir nechta plastinalarni isitish uchun ko'p darajadagi panjara;

• Funktsionallik - bolalar himoyasi va ovoz taymeri, avtomatik pishirish usullari, isitish, muzdan tushirish; Qovoqning chiqarish funksiyasi va bug 'tozalash dasturi; Birov uchun muhim bo'lgan boshqa narsalar bilan bir qatorda, boshqa hech qachon kerak bo'lmaydi.

Nihoyat, potentsial xaridorga ko'p variantlarni tushunib, mikroto'lqinli pechni sotib olishni qulay, sodda va yoqimli qiladi. Bu erda Atlant-Yu oshxona va oshxona anjomlari uchun asbob-uskunalar onlayn-do'konlari maslahatchi bo'ladi, sayt http://www.atlant-u.ru/.