Agar sabzavot sizning janrda yangi taomlarni to'ldirish bo'lsangiz, karam e'tibor qiling. yilning har qanday vaqtda yaxshi sabzavot, shavla, novvoyxonada, uni mashhur qilish qovurilgan mumkin karam Burger yoki shunchaki salatlar qo'shiladi. Ushbu maqolada biz mazali va to'yimli ba'zi qarash karam taomlar, kechki ovqat uchun, masalan, tayyorlash mumkin.
Tushena karam: go'sht bilan bir ta'rif
Agar uning pishirish yangi sabzavot, lekin tuzlangan karam nafaqat olish bo'lsa, bu taom, ayniqsa achchiq bo'ladi. Bu bir oz nordon tottirsak va mukammal mol go'shti yoki cho'chqa go'shti ta'mini ta'kidlamoq bo'ladi. butun oila katta qismi uchun, kerak bo'ladi:
- mol go'shti yoki cho'chqa funt;
- 2 katta piyoz lampalar;
- Hammayoqni bodring 400 g va yangi (katta sanchqi taxminan yarmida) 800 g;
- tabiiy tomat pastasi, bir necha qoshiq;
- go'sht, tuz va bir necha dafna barglari uchun ziravorlar.
Nozik piyoz chopish va o'simlik yog'i bilan skovorodkada joylashtiring. Sote shaffof qadar, undan keyin kichik kupligini bo'lib kesilgan mol go'shti fileto qo'shing. Kuk taxminan 5 daqiqa, so'ng tuzlangan karam olib yotardi. Maslahat: Agar juda nordon tuzlangan sabzavotlar bir filtri ularni joylashtirish va oqar suv ostida yuvib pishirish oldin. Agar qopqoq bilan PAN yoping va o'n besh daqiqa vaqti unutmang vaqti bilan aralashtirib, o'rta olovda taom, pishirib. Keyin yangi karam va tomat pastasi yotar va go'sht tender bo'lguncha qadar pishirib. uning sifatiga qarab, bir soat, bir yarim olishi mumkin. oxirida, diqqat, dafna yaprog'i taom qo'shish tuz va ziravorlar sepib. hatto Tushena karam retsept juda oddiy bo'lib, taxminan 15 daqiqa davomida qoplangan issiqlik va pishirib, uni o'chiring, kechki ovqat uchun mukammal taom bo'lardi. Bu nur yashil salat bilan xizmat yoki shunchaki mavsumiy sabzavot kesish, issiq xizmat kerak. Albatta, bu taom faqat yangi karam, tuzlangan karam qabul lekin, bu maxsus nordonlik berishi mumkin - kombinatsiyasini harakat, sizga zavq aminmiz.
Kompot karam: surati bilan retsepti
Va siz, sabzavot pishirishni va quyidagicha mumkin olish:
- teri va suyak holda tovuq yarim kilo;
- cho'chqa kichik 100 grammli tilim;
- har qanday qayta pishloq 50-70 g - mos "Viola", "Hochland" yoki boshqa har qanday;
- yangi qo'ziqorin 200 g;
- karam yarmi kichik boshlig'i;
- Lampochka piyoz, sarimsoq va ziravorlar chinnigullar, er-xotin.
neft kichik miqdorda darra va bola o'yilgan Bekon, u yog 'bilan isitiladi lozim. mayda tug'ralgan piyoz tovalar PAN qo'shish va bir necha daqiqa sote. But tovuq kub shaklida kesilgan va engil so'ng uni qovurayapman - dona oq bo'lishi kerak. qo'ziqorinlarni qo'shish quyidagi - ular etarlicha katta bo'lsa, ular bir necha qismga oldindan kesib kerak, siz butunlay kichik ob'ektlar qo'yish mumkin. besh daqiqa davomida aralashmasi o'chirmoqchi, keyin tegirmon karam yotardi. Agar ayniqsa suvli sabzavot bo'lsangiz Aytgancha, kesish keyin biroz prisolit va uning qo'llarini eslayman. unib oz kelgan so'ng, bir stakan suv uchdan bir qismini to'kib va bir soat bir chorak yoki bir oz ustida uchun past olovda pishirib, bir skovorodkada pishloq qo'shing. ziravorlar tuz va ulkan bilan mavsumda tatib. (Pishloq va tovuq bilan retsept) Tushena karam stolga darhol xizmat issiq paytida va taom pishirish keyin juda mazali bo'ladi. Har bir xizmat bilan lazzat uchun, siz ingichka titilgan yoki sarimsoq siqib qo'shishingiz mumkin.
Mazali pishirilgan gulkaram. Retseptlar: sabzavot yoki qaymoq bilan qovurilgan
Muzlatgich o'chirish:
- 1 bosh karam;
- bir necha kichik Qovoqchalar 1 baqlajon va bulg'or qalampiri;
- 1 sabzi, pomidor juft, kichik Lampochka piyoz;
- ziravorlar, sabzavot qavrilgan uchun pomidor pastasi va o'simlik yog'i.
Gulkaram somoni - florets o'yilgan, bu qattiq qismini olib tashlash uchun eng yaxshi bo'lgan, yuvish. sho'r suvda yumshoq sabzavotchilik qadar qaynatib oling. sabzavot, yuvish, toza qolgan: baqlajon, qovoq, qalampir va pomidor kub shaklida kesiladi va qirg'ichdan foydalanish sabzi chopish. Piyoz va sarimsoq mayda chop, keyin sabzi ergashib kiritish, shuningdek, boshqa sabzavot, yumshoq qadar neft sote - karam so'nggi navbatida qo'yish kerak. Aralashtirish, er-xotin, qoshiq tomat pastasi, tuz va ziravorlar ta'mi sep (har qanday qalampir, oregano, qizil qalampir, tumeric, va hokazo. D.) quyinglar. Qoplash va bir tayyor olib - ovqat stolga xizmat mumkin 20 daqiqa. Va siz tez Mikroto'lqinli pechda krem bilan chiniqtirish o'z ichiga oladi tushena karam retseptini tayyorlash, masalan, ovqat va oson tayyorlash mumkin. Unga ko'ra, sizga kerak bo'ladi:
- funt gulkaram;
- har qanday etarli 150 g;
- oz sut, shakar, va ziravorlar qamchilab 100 ml.
gul shoxiga kuni karam bo'linadi, bir qolipga qo'yish va 2 daqiqa davomida to'liq kuchiga pishiradi. So'ngra, krem va sut quyib ustiga maydalangan pishloqni sepib va boshqa 8 daqiqa davomida pishirib. Uni sinab ko'ring - sabzavotlar hali mustahkam bo'lsa, bir oz ko'proq ovqat tayyorlash. Siz tanlagan taklif retsepti, siz mazali va kerak bo'lishidan qat'iy nazar , oson, kechki butun oila uchun.