«Qaysar» uchun sous pishirishni qanday

Salat - barcha sevimli, juda foydali va qulay ovqat. Bu sovuq va issiq ham berilishi mumkin. salat retsepti, hech maxsus cheklovlar mavjud. Bir bilish kerak - mahsulotlar bir-biri bilan birlashtirilishi kerak. salat uchun juda muhim Kiritilgan - u, albatta, ziravor. Siz bir necha qismlarini pishirishni, lekin qanday qilib salatlar ta'mi o'zaro keskin farq qiladi ko'rish uchun, to'ldirish uchun turli SOS foydalanishingiz mumkin. Ushbu maqolada biz mashhur uchun sous qilish uchun qanday qarash va ko'p Italiya salat "Qaysar" tomonidan sevib. turli xil variantlar. Bu barcha ta'mi preferensiyalar bog'liq, lekin to'g'ri tayyorlangan salat uchun asos uning to'lg'azish.

Qayla «Qaysar» mahsulotlari juda ko'p sonli iborat. Agar ko'proq va blender zarur ashyolardan tashqari, sizga pishirishni qaror bo'lsa. Barcha komponentlar doimiylik yagona va nozik ta'mi deb urib bo'ladi.

Endi ko'raylikchi SOS qilish uchun qanday. Biz tovuq tuxum, kerak bo'ladi Dijon xantal, limon, sarimsoq, hamsi, parmesan va zaytun moyi. keyin bir osh qoshiq xantal unga qo'shib, tuxum Beat, ikki kichik sarimsoq chinnigullar, ¾ limon, 5 hamsi (ular biron kichik baliq tuz bilan almashtirilishi mumkin). Biz tezligini kamaytirib va nozik bir daryo, zaytun moyi 170 g quyma. Klassik retsept shart ichiga oladi Worcestershire sous. oxirida juda nozik rendelenmiş Parmezan pishloq, qo'shing. Qayla «Qaysar» tayyor.

Agar bizning ajoyib SOS, ayniqsa oddiy bilan to'ldirish mumkin salat variantlari, biri. Secret, aslida emas, balki salat masalliqlar (bu erda hamma narsa nafosatini holda to'liq), va sargılık shaklida qo'shimchalar. salat, go'zal bir katta plastinka ustida tarqaldi. Top, kub shaklida kesib o'simlik yog'i, tovuq ko'krak qovurilgan tarqatish. Maxsus grater Parmesan pishloq ingichka mintaqasi bo'lib kesilgan. Yonilg'i quyish «Qaysar» - bu oson va mazali salat uchun katta oshirish.

Salat «Qaysar» juda yosh. U o'tgan asrning boshida paydo bo'ldi. salat va qayla "Qaysar" kiritilgan mahsulotlar xilma albatta cheksiz, chunki uning mashhurlik Faqat, har yili ortib bormoqda.

Dastlab, salat bir oz boshqacha shaklda xizmat qildi. bir salat amalga yuklansin ovqat, sarimsoq bilan artdi. joylashtirilgan bor edi salat barglari, diqqat bilan tuxum va croutons ortidan. Yonilg'i quyish «Qaysar» yarim suyuq holatga pishirilgan bu tuxum, va Worcestershire SOS, limon sharbati, zaytun moyi va Parmezan edi. Bu shuni ta'kidlash joizki, original tarzda SOS uchun bu taom, Tsezar Kardini, qaynatilgan tuxum yaratuvchisi. qaynoq suv ichida, avval o'chirilgan tuxum Tayyorlash vaqtida o'ng mustahkamlik olish uchun, u skovorodkada joylashtirilgan uning bir qismi botayotgan o'tmas igna botirdi va darhol o'chirib. bir daqiqa kutib turing, men harakatlanuvchi dan tuxum olib. Agar unga taqlid bo'lsa, siz kerak bo'lsin.

Men salat bog'lash tayyorlashda yuz klassik bir oz taklif etmoqchiman. Juda qiyin, deb Worcestershire sous topish, shuning uchun biz biroz boshqacha sous «Qaysar» qilish uchun harakat qilamiz.

asos, albatta, tuxum qiladi. Cardini singari, ularni pishiradi. blenderda, ½ limon, 2,5 osh qoshiq nozik rendelenmiş parmesan siqish va yaxshi ko'pirtirish uchun, tuxum mag'lub etdi. Shundan so'ng bir blender 1 osh qoshiq sweetish xantal ham kemaga, zaytun moyi (u, biz 120 g kerak) quyiladi. To'g'ri pishirilgan qayla deyarli ikki barobar. Bu barcha donolik ekan!

qayla «Qaysar», shuningdek, qo'shimcha mumkin balsamik sirka. Kishiga sevsangiz baliq sous, «Balsamik" va qora qalampir bilan birgalikda u gaz stantsiyasiga bir original ovoz bo'ladi.