Tort "Xonimlar tasavvur." Recipe cream va pirojnoe

Tort "tasavvur xonimlar", ko'p uy bekalari Sovet davridan beri ma'lum bo'lgan retsepti, bir oz tahrirlangan asal tort hisoblanadi. ikkinchisi, u kek, krem va sir boshqa qoplamalar katta qator bilan ajralib turadi. Qanday an'anaviy retseptini amal bo'lsangiz "tasavvur xonimlari" tort pishirib, lekin ayni paytda shokolad shortcakes totdirish uchun? ning tajriba bo'lsin!

Tort "Xonimlar tasavvur." retsept

Rasm, bu nazokat ko'p qirrali va yaxshi namlangan tasvirlangan. quyidagi tavsiyalarni barcha amal, agar, albatta, shunday bo'ladi. Do cake "tasavvur xonimlar", biz hozir batafsil tahlil qiladi bo'lgan retsepti ma'lum batafsil bilan yopish kek ko'p sonli, shuningdek hamjihatlikni talab qiladi, aslida tomonidan off qo'yish mumkin emas. Natijada nihoyatda mazali shokolad-asal hidi yong'oqni ta'kidlashni bo'ladi, va xamir juda yumshoq bo'ladi. sir uchun siz shokoladni va o'simlik yog'i kerak bo'ladi. cream bir shakar stakan va shelled yong'oq, shakarsiz kakao va un, bir oz vanilla bir osh qoshiq sariyog ', yarim paketini, katta tuxum bir juft va 2 osh qoshiq ketadi. sut (afzal butun emas, balki past-yog ', yuqori kaloriyali bo'lishi uchun davolash hali ekan, shuning uchun parhez masalliqlarni olish uchun hech qanday ma'noga, chunki).

Bu miqdor, mahsulotlar "Xonimlar tasavvur." katta tort olish retsept ikkiga masalliqlarni bulish, kichik odatiga mumkin.

pishirish cream

Bu darhol uni pishirishni yaxshi bo'ladi. Ekan siz xamir va kek ovqat pishirishni kabi, u sovishiga. Agar yog'upa, yangi kafolatlangan emas olishi sut, bo'lsa, u tiklanish, so'ngra salqin fosh qilish uchun eng yaxshi hisoblanadi. un, shakar va tuxum çırpıcı bilan sut Beat. So'ngra, natijada massasi qaynatish, siz o'lchanadi va bezovta halo doimiy o'rta olovda ko'pirtirilgan va bo'lgan bir idish. aralashish qaynoq so'ng bir oz ko'proq kuchli kerak. Yong'in minimal kamaytiriladi. Cream yaxshi qalinlashadi, lekin kuch saqlab qolish, shuning uchun yaxshi kek namlangan etiladi kerak. cream issiq qadar, u kakao va vanilla qo'shiladi va silliq bo'lguncha yaxshilab aralashtiramiz kerak. , Vaqti-vaqti bilan, sovutish so'ng bir film tashkil konteyner yoki krem yoki plastik xalta bilan qopqoqni qamrab olmaydi, uning yuzasiga massasini aralashtiramiz ham kerak. promazyvat kek oldin, krem mikser bilan sariyog 'bilan aralashtirib va zamin yong'oq kiritishingiz lozim bo'ladi.

Tort "Xonimlar tasavvur." Resept va montaj

pirojnoe 2 osh qoshiq uchun tuxum (2 dona). ehtiyoj uchun. l. asal, 2 soat. l uchun yog 'va shakarsiz kakao, shakar, shisha. soda. Un xamir mustahkamlik qaratib, ko'z ustiga to'kib kerak bo'ladi. (Un va kakao tashqari) barcha ingredientlar suv hammomida isitiladi bo'lishi kerak. ommaviy silliq bo'lsa, u ko'pirishga boshlaydi. Bu juda Ayni paytda u guruhga bo'linib, un qo'shing zarur. yakunladi xamir o'n olti yoki sakkiz qismga ajratish mumkin - vaqt hajmiga qarab siz Rolling nafaqa tayyorlar. bir pishiriq qog'ozga pirojnoe, salqin pishiramiz. tayyorlangan malhamni soqol. muzlatgichda bir necha soat, sir va joy qoplash uchun, xona haroratida ho'llash.