Oq loviya: foydalari va zarar beradi. Loviya va kontrendikasyonlar Foydali xususiyatlari

Tabiatda, endi go'sht protein darajasiga bilan teng turib mumkin mahsulot bor. hech loviya bor edi, oramizda, eng ehtimol, vegetariandan shunday bo'lmagan bo'lar. ning, foydali loviya sifati nazar, oziq-ovqat, uning foydalanish uchun mavjud holatlar topish, shuningdek, ovqat pishirish nozik tahlil qilaylik.

Oq loviya: tarkibi

mahsulot 100 gramm o'z ichiga oladi:

• 7 gramm oqsil.
• Dag'al tolalar, qobiliyatli oshqozon chiqish yomon va zaharli moddalar.
• ateroskleroz yuzaga kelishini oldini oladi foliy kislotasi,.
• Amino kislotalar, (lizin, tirozin, arginin, triptofan).
• Kaltsiy va magniy kuchli suyak va tish uchun foydalidir.

Biz batafsil o'rganib bo'lsa, uning foydalanish oq loviya, foyda va zarar kabi bir mahsulot etarli emas. aniq ustunlik mavjud ijobiy xislatlari. oq loviya protein boshqa har qanday mahsulot sinflar nisbatan yuqori bo'ladi. ayniqsa arginin aminokislotalar, ba'zi organizmda shakar miqdorini kamaytirish mumkin. Bu diabet bilan og'rigan bemorlarda uchun, ayniqsa, foydalidir. Kam kaloriyali mahsulot, 100 g, butun loviya tarkibini 102 kkal.

Qanday Foydali loviya?

Donni loviya, bir parhez mahsulot hisoblanadi qaramay, bir muhim xususiyatiga ega. Uning tarkibiy tolasi oshqozon qolish va to'qlikda bir tuyg'u bilan ta'minlash uchun, ba'zi vaqt qodir. sabzavot protein 75% hazm qilinadi. Bu ko'rsatkich hayvon oqsil dan ko'ra yuqori. The foydalari tanasi loviya, tarkibi aminokislotalar va vitaminlar bebaho. Muntazam ravishda, odamlarni ushbu mahsulotni eyish:

• Sizning immunitetni yaxshilash.
• turli yuqumli kasalliklar organizmning qarshilik oshirish.
• Tayyorlangan to'g'ri tartibga solinadigan almashinuvi.
• asab tizimini mustahkamlaydi.
• jigarda yallig'lanish jarayonlari unut.
• Men ovqat hazm qilish trakti bilan hech qanday muammo bor.

inson tanasi loviya oq qanday harakat qilish kerakligini ko'rib chiqaylik. Bu nima oziq-ovqat, uning foyda va zarar? Bu mahsulot ijobiy fazilatlarini ro'yxati ancha katta bo'ladi, deb qayd etish lozim. Xullas, gapni o'tgan tomonlarini, loviya foydalanish buyrak tosh xulosaga hissa qo'shadi, Ürogenital tizimining vazifasini normallashtirish yordam beradi va o'lchaydi yuzaga oldini oladi. Bundan tashqari, bu mahsulot qimmatli jarohat-shifo xususiyatlarga ega. muntazam ich chalingan odamlarga yordam da, ayniqsa, yaxshi yana bir oq loviya. Bu o'simlik oqsili gazelleriyle cheksiz bo'lishi mumkin kuylash ko'rinadi. Va hatto an'anaviy tibbiyot bu qimmatli mahsulot uchun uning e'tiborini aylandi. fasol bilan turli kasalliklardan shifo, shuningdek umumiy takomillashtirish olish mumkin.

Ayniqsa, konservalangan oziq

Odamlar u garnitür sifatida juda bankada tayyor loviya sotib asosiy kurs uchun uni kiritish uchun qulay, shuningdek foydalanish, deb ishonaman. tayyor mahsulotni sotib olish, deb oq Konserva fasol ortdi tuz mazmunini va sirka kislota qildi eslayman. Bank qurigan va loviya yuvish kerak bo'lgan suyuqlik foydalanish oldin taomlar sifatini oshirish uchun. konserva oziq-ovqat ortiqcha iste'mol olib keladi ko'proq gaz ishlab chiqarish.

tanlash va loviya saqlash uchun qanday

Shunday qilib, biz tabiiy mahsulot juda ko'p yaxshi konserva ortiq bizga beradi degan xulosaga keldi. supermarketda loviya tanlash, alohida e'tibor sifatiga qaratish lozim paydo mahsulot. Loviya yuzasi chirishga yoki qolipga dona edi, biz imkon olmaydi. Ushbu mahsulot allaqachon, u ishlatish bo'lmaydi yaxshi hech narsa boyvachcha. Bu, odatda, mahkam plastik qopqog'ini muhrlangan, bir shisha idishga joylashtirish, oshxona shkafi bir yengillashtirishni, masalan, bir quruq, qorong'i joyda saqlanadi.

U erda yana bir saqlash variant, lekin bu uchun biz birinchi loviya qaynatish kerak. Qaynatilgan loviya sovutiladi va bir joylashtirilgan plastik paket, va keyin, sovuqni saqlash yuborilgan. pishirilgan fasol katta soni bevosita kichik bo'laklarga yoyilishi mumkin.

mahsulot to'g'ri tayyorlash

tana sezilarli zarar u oligosakkaritlerine mavjud bo'lib, faqat xom shaklida loviya olib ega - bu eng yaxshi "do'stlar" meteorizm va ortib borayotgan gaz ishlab chiqarish. Bundan tashqari, xom shaklida mahsulot zaharli moddalar bir qator bor. Agar to'g'ri issiqlik davolash bilan barcha toksinlar shunchaki yo'qoladi, deb bilaman, agar bu qo'rqinchli emas. Shunday qilib, biz meva to'g'ri tayyorlash ba'zi sirlarini oshkor:

• loviya pishirish oldin kamida 10 soat davomida sovuq suvda namlangan bo'lishi kerak.
• Part toksinlar sovuq suv bilan qoldirib, qolgan birinchi qaynashiga keyin darhol qurigan qilinadi. So'ngra darhol o'simlik yog'i 3 osh qoshiq qo'shib, yana sovuq suv quyinglar.
• Pishirish meva yorilish oldini olish uchun, aralashtirish holda, past olovda suv katta miqdorda uchun etarlicha uzoq amalga oshiriladi.
• Har qanday holatda ham, ovqat pishirish loviya tuz qo'shing shart emas bo'ladi. Bir ovoz bilan retseptlar va pishirish Maslahatlar tuz oziq-ovqat ko'rinishini buzadi, deb ta'kidlaydi. Tuz faqat issiqlik off navbatida keyin bo'ladi.

Shunday qilib oq loviya, pazandalik donolik faqat yupqa dam ajratiladigan bo'lgan foydalari va Harms, to'g'ri tayyorlanadi.

Nima ovqat

Bas, boy iz elementlar, bu buyuk mahsulot yaxshi sabzavot bilan birgalikda so'riladi bo'ladi. view loviya bir estetik nuqtai nazardan qaraganda vitamin C boy, ayniqsa, yaxshi loviya sabzavotlar bilan "do'st", salatlar yaxshi ko'rinadi. Ayniqsa, go'zal bir ajoyib oq-qizil loviya xususiyatli sovuq qo'shish E'lonni, olingan.

Salat retsept "o'tkir oz"

take tayyorlash uchun:

• Qaynatilgan Beans - 300 g
• Qisqichbaqa go'shti - 100 g
• pomidor - 2 dona.
• Petrushka.
• Mayonez - 2 osh qoshiq. qoshiq.
• Tuz, qora qalampir.
• Sarimsoq - 2-3 chinnigullar.

An'anaga ko'ra, buyurtma salat sotib tavsiya, pishirish vaqtini isrof qilmaslik konserva loviya. Retseptlar bilan pishirilgan fasol deyarli hech qachon sodir bo'ladi. ovqatning ta'mi faqat yaxshilash, chunki, qaynatilgan loviya bilan sovuq qo'shish E'lonni qo'shish harakat qilib ko'ring.

Shred Qisqichbaqa go'shti, biz bir salat piyola yuboring. Bundan tashqari, loviya va tug'ralgan pomidor bor qo'ydi. Tug'ralgan petrushka va sarimsoq, tejamkorlik. Barcha mayonez oldin va aralashtirib, tuz va murch qo'shing unutmang. Bunday salat yaxshi echkilarni sepib, oziklanadi.

bir salat pomidor loviya (tuzlangan va yangi, ham) bodring, pishloq va qaynatilgan tovuq bilan yaxshi ketadi tashqari. kartoshka bilan "samimiy emas".

Ta'mi sifatli loviya

Barcha foydali mahsulotlar loviya kabi mazali bo'ladi, agar! Odamlar loviya ajoyib kechki ovqat bilan taomlar shaklida, shuningdek yotishdan ayniqsa muhimdir ichak, bir oz olimining ishlab chiqarilgan bir og'ir mehnatdan so'ng uyga keladi. Balki loviya nisbatan aniq bo'lardi, hech bir odam bor.

Bu turdagi foydasiga turli gastronomik predilections ekan, shuning uchun, bu mahsulot sevishganlar ajratib mumkin bo'lgan yagona narsa. yarmida Bean Donali bilan sabzavot shavla to'ldirish uchun sevadi Kimdir qushqo'nmas buzilgan bo'lishi. Bir piyola oq loviya va qushqo'nmas nozik to'ldiruvchi. Qizil loviya loviya, odatda, chunki idishga bir oz estetika qo'shish yorqin rangdagi afzal etiladi.

Oq loviya: Foydali xususiyatlari va holatlar

foydali xususiyatlari, biz u mavjud qarshi zikr navbat, aytish juda ko'p narsa bor. Loviya o'z ichiga bir modda, masalan, Purim, shuning uchun u noqulay uchun foydalanish The keksa va o'sha azoblardan podagra. The ro'yxati kasalliklari, deb belgilab qo'yilgan bir taqiq ustidan The foydalanish loviya to'ldiruvchi me'da yara, gastrit, pankreatit, xoletsistit, nefrit.

Shunday qilib, biz nima oq loviya savolga qaradi. Biz mahsulot ijobiy xislatlari hukmron, ko'rgan kam bo'lishi kabi, uning foydalanish foyda va zarar. albatta, to'g'ri, uni tayyorlash uchun, bo'lmasa, biz, bu stol ustiga loviya almashtirib bo'lmaydigan ko'rdik.