Tort "kirpi" - pishirish holda mazali desert

har qanday shirin shirin tish uchun har doim bir quvonch. Lekin odamlar orasida juda mashhur har doim kek bahramand. Hech bayram shirin muomala holda, albatta, mumkin emas. Agar bir nechta qatlamlik tort qutulish mumkin bezatish, tabrik, tepasiga, ismi-kun sham har xil bilan bezatilgan, u asosiy kurs tantanali bayram bo'ladi.

biz bir bit kek foyda haqida o'ylab

Fancy xamir qanday chegara yo'q. bayram taom har qanday mavzuda bo'lishi mumkin qiling. Kek yilligi, ismi, to'y, bola, maxsus maqsadi - barcha son-sanoqsiz bo'ladi. Tort muhim mehmonlar shug'ullangan, balki shaxsiy bayramiga sovg'a sifatida taqdim etish nafaqat mumkin. munosabati Lazzatlarni qahramon bilan shakarlamalar asl dizayn, ayniqsa ular tomonidan taqdir qilinadi.

Biroq, biz istaganday hayotida bayram sifatida tez-tez sodir bo'lmaydi, lekin siz shirin har kuni o'zingizni xursand mumkin. Ma'lumki, shirinliklar odamlar kayfiyatini ko'tarish ega. Ayniqsa, desert tabiiy sifatli mahsulotlar tayyorlangan bo'lsa. takomillashtirish uchun sabab baxt gormoni deb ataladi gormon serotonin, bo'lmoq. tufayli qimmatbaho aminokislotalar yuqori mundarijaga tatlılığa uchun ijobiy reaktsiya, inson tanasi energiya bilan ta'minlash imkoniga ega, stress yengillashtirish va ijobiy hissiyotlarni berish. Shuning uchun, hayoti va g'alayonlar qiyinchiliklar uchun o'rinli rad berishga, mazali kek bir oz eb quvonch yetkazib berish muhim ahamiyatga ega.

eng oson yo'li, har doim qandolat mahsulotlari dunyo bor do'konida, bir tayyor mahsulotni sotib olish uchun. Lekin yaxshi ko'p va yanada mazali tort, o'z qilgan.

Afsuski, retseptlar eng pishirish uchun turli murakkabligi va pishirish jarayoni davomiyligi, va vaqt har doim etarli emas bo'ladi. issiqlik davolash va murakkab operatsiyani talab qilmaydigan mahsulot - qutqaruv deb atalmish sovuq kek keling. Bu taomlar asosi, pechene, kraker, croutons navlari har turli bo'lishi mumkin. Tort ham mos g'ilof pirojnoe, don, marshmallows va suxari cake mix. Asosiy mahsulot tanlash faqat ta'mi shirin tish bog'liq.

Delicious "kirpi"

(Pishirish holda) tort "kirpi" shirin oziq-ovqat tez tayyorlash klassik misol bo'lib xizmat qilishi mumkin. yaratish uchun vaqt plus badiiy va xayol Styuardessa bir oz kerak. Hatto erkaklar-shirin tish uchun kattalar uchun qiyin bo'lmaydi, o'z qo'llari bilan tort "Kirpini" tayyorlang. ovqat va bolalar xursand. Cute hayvon, ko'p multfilm qahramoni, albatta, yosh bolalarda tuyg'ular bir bo'ron sabab bo'ladi. Yordamchilaringizdan pishirish jarayoniga olib kerak. oshxonada birgalikdagi ijodiy ish, yangi bilim va kasb tajribasi bilan ularni boyitish, bolalarda tasavvur rivojlantirishga o'z hissasini qo'shadi.

xususiyati

a cake "kirpi" qilish uchun qanday o'rganish uchun, eb-kitoblari topish mumkin. tayyorlash tamoyili hamma joyda bir xil haqida tasvirlanadi da. yagona farq moddalar va bezak mahsulotlari usullari hisoblanadi.

birinchi variant. "Kirpi" suxari

barcha turdagi eng mazali asosida yaratilgan tort "kirpi", deb shimgichni kek. Yarim tayyor mahsulot erkin Candy magazindan olingan, yoki pechene, faqat peshtaxta ortida pishirilgan etiladi supermarketlar, maxsus bo'limida bo'lishi mumkin. vaqt ruxsatnomalar va orzu bor bo'lsa, u oldinda o'z xarid qilish uchun vaqt mumkin.

eng yuqori tezlikda pechene kerak yangi tuxum va shakar, diqqat bilan bo'lishi kerak va uzoq urish blender yoki mikser tayyorlash uchun. aralashmasi kuchli barqaror ko'pik bo'lishi kerak. yuzasi barmoq izlari saqlangan bo'lsa, u tayyor hisoblanadi.

Keyingi shimgichni kek sifatiga bog'liq juda muhim lahza, keladi. katta ehtiyotkorlik bilan ko'pirtirilgan aralashmasi, un berilishi kerak kartoshka kraxmal bilan boyitganligi. tuxum shakar ko'pik uxlab emas uchun, un bir nozik elakdan va teng moddalarni tarqatish uchun aralashtiriladi toza, nodir harakatlar orqali quyiladi. xamir darhol issiq pechga va asta-sekin qilingan qadar pishirilgan haroratini oshirish edi. Pishgan tort "kamolotga" yakunlash uchun o'n ikki soat yotib orom kerak.

Aks holda, albatta, mumkin emas

Tort "kirpi" muzlatgichda yarim tayyor mahsulotni saqlab, hatto bir necha kundan so'ng shimgichni kek tayyorlangan bo'lishi mumkin. Birinchi Agar quyultirilgan sut, sariyog 'va kakao kukuni iborat, cream neft qamchi kerak. Sponge tort katta kukunlarini ezilib lozim. Buning uchun siz uni qo'llari bilan sindirish yoki tort qurigan bo'lsa maydalab mumkin. Bu sinib bir rezavorlar bilan oz gilos murabbosi, tug'ralgan yong'oq, selin shokolad, konyak va uchinchi neft yog'upa qo'shishingiz mumkin. Yakuniy aralash ko'rsatkich kirpi shakllantirishiga mumkin bo'lgan bir yopishqoq massa bo'lguncha aralashtiriladi lozim. Agar qo'shimcha namlik uchun bir oz quyultirilgan sut qo'shishingiz mumkin.

Shokolad, qoplama qaynab oldini olish, past olovda qalinlashadi uchun sariyog ', qaymoq, shakar va kakao bir aralashmasidan navlar etiladi. Issiq sir yumshoq cho'tka yordamida, bir tumshuq kreslosida tipratikan qo'llanilishi kerak. Burun va ko'zlari Jelly loviya, shokolad yoki findiq peanuts qilingan bo'lishi mumkin. qoldiq neft cream foydalanib Kirpi uchun qo'llaniladi bir xamir sumkani qo'pol sifatida tuynugi-zezdochkoy bilan. Ajoyib cake "kirpi" boqish uchun tayyor!

Ikkinchi Embodiment. Biz cookie Hrustik foydalanish

qandolat, oziq-ovqat mahsulotlari uchun Tarkibi sizning ta'mi afzalliklar va moliyaviy imkoniyatlarini ko'ra o'zgarishi mumkin. pechene vaqt isrof qilmaslik uchun, siz faqat eng oddiy cookie olishi mumkin - Hrustik ko'knori urug'i. undan va retsept retsept juda o'xshaydi tort "Kirpi" asosida tayyorlangan bo'ladi Kek Pechene.

Cookies osonlik yog'och Rolling PIN foydalanib, kichik chiplari ichiga ezilgan. Bu sariyog, kakao kukuni, quyultirilgan sut, shakar, va muloyimlashdi saryog 'qo'shiladi. Mahsulot, bir kirpi jasadini kalıplı bo'lgan qandolat bir hil massa, ichiga aralashtiriladi.

tayyor ko'rsatkich bir guli ham ketmoq va bir igna modellashtirish, tozalangan pista urug'ini bezab mumkin. ikkinchisi ta'siri bir urinish jarayon. o'z qo'llari bilan yasagan cake "Kirpi", uchun, yaxshi, ish atroflicha qilinishi kerak chiqdi.

Uchinchi variant. "Kirpi" uchun asos sifatida "Mariya" va "hayvonot"

Bu xamir bir tort "kirpi" pishirishni qanday boshqa variantni inobatga arziydi. Bu holda, asos bo'lib xizmat qiladi galetnoe cookie, bunday "Maryamning" yoki "zoologik" deb. sotiqni asos shakar va kakao kukuni bilan past olovda pishirilgan iliq shokolad qoplama, joriy etildi. aralashmasi ham mayiz va yumshatib sariyog 'qo'shilgan edi.

natijada massasi zarur bo'lgan o'tkir tumshug'iga bilan shirin kirpi, moda, va katta laganda ustiga joylashtiring. kek chiqib ketish bilan hech qiyinchilik ibodat uchun, pergament qog'ozga astarli ovqat bo'lishi kerak.

final bosqichi. ro'yxatga olish

So'ngra ro'yxatidan o'tkazish tartibi boshlanadi. Tort "kirpi" kakao kukuni sepiladi va tozalangan pista urug'lik bilan bezatilgan. Kirpi orqa to'g'risida yeyishli Mastikaning yasalgan meva va qo'ziqorinlarni, ajratish mumkin. Bunday bezaklar xamir do'konlarda sotiladi, lekin siz o'z ishlab chiqarish ularni, albatta, mumkin. loydan turli raqamlarni haykaltaroshlik ijodiy doiralari bir sinf, eslatgan dizayn elementlarini yaratish jarayoni.

Mastic plastik mustahkamlik ega va meva yoki qulupnay yaratish uchun juda mos keladi. eng oson yo'li Quyultirilgan sut asoslangan pasta qilish. Bu quruq sut va sariyog 'bilan aralashtiriladi. lazzat uchun konyak va limon sharbati qoshiq bir juft bir necha tomchi AOK mumkin. Oziq-ovqat binoni pastasi yordamida turli tusdagi bo'yoq oson.

pishirish holda tort - bu oddiy va murakkab muammo uchun "mazali" hal!