Sut uchun blin retsepti: shirin!

Krep juda oddiy emas, bu san'at. Ular slavyan xalqlarining oshxonada mavjud. Ular pishirib va hafta ichi va SOS va sariyog 'bilan turgan bayramlar, kuni, konvertlar va rulon shaklida do'lma. Rossiyada, krep sevimli muloyimlik va Maslenitsa mashhur xususiyati bor. Blin quyosh ramzi hisoblanadi. krep bizning ota-bobolarimiz bahor salom va qish off ko'rdim. Krep sariyog ', asal va qaymoq bilan xizmat qilgan.

turli un krep foydalanish uchun. Krep, bug'doy unidan pishirilgan, silliq, oltin jigarrang olingan va alohida bir lazzat bor.

Krep har oilada pishirilgan qilinadi. yoqtiradi Kimdir krep, nozik bir çıtır qobig'ining bilan teshik bilan ba'zi, va kimdir. krep uchun retseptlar ko'p bor, va u eng yaxshi tanlash uchun shunchaki mumkin emas, juda qiyin. Lekin sut bilan krep retsepti, ehtimol, ko'p tatib kerak bo'ladi.

krep pishirish sut ustida oziq-ovqat tayyorlash bilan boshlanadi. Biz tatib, 4 dona sut ikki stakan un bir piyola, sariyog ', uch osh qoshiq sariyog' va tuz, ikki osh qoshiq tuxum olish kerak.

Qanday ovqat pishirishni sut bilan krep? Birinchi siz bir hil massa bo'lguncha, oq dan sarig'i ajratib, keyin qadar sariyog 'bilan silamoq kerak. Keyin siz shakar, shakar qo'shish va funt davom kerak. bir hil massa so'ng, sut quyiladi va yaxshilab aralashtiramiz. Endi siz, asta-sekin, elenmiş un qo'shing xamir aralashtirmoq kerak. Alohida-alohida ko'pirtirish oq ko'pirtirilgan va diqqat tuz qo'shiladi va tatib aralashtiriladi, bir xamir quyiladi. xamir tayyor va qavrilgan boshlashingiz mumkin.

sut bilan krep ingichka qilish bo'lsa, ular yaxshi to'lg'azish uchun javob beradi. xamir suyuq bo'lishi va nozik bir qatlam bilan bir PAN yoyilgan kerak. pishirish uchun ingichka krep past tamponlar bilan maxsus engil tovalar PAN kerak. kungaboqar moyi yoki cho'chqa yog'i bilan bulg'angan, har Gözleme oldin siljitish. Krep, har ikki tomon pishirilgan qilinadi.

Qanday to'ldirish uchun sut bilan quymoq pishirishni?

ingichka Pancakes siz tatib to'rt tuxum, sut bir litr, un, uch stakan, kungaboqar moyi yarim piyola, sariyog ', ikki osh qoshiq shakar va tuz, ikki osh qoshiq olish kerak.

: Sut bilan krep pishirish quyidagi qadamlardan iborat oqsil ajralib sarig'i. Protein sovugan va sarig'i tritüre qilingan. Sut yarmida bo'lingan bo'lishi kerak va issiqlik bir yarim, keyin pista moyi va saryog ', tuz va shakar, chang tuxum sarig'i qo'shing va aralashtiring. Keyin siz sut, un ikkinchi qismini qo'shing va xamir hosil qilish kerak. Kamida, kaltaklangan tuxum oqi qo'shish aralashtiramiz va darhol pishirib. Iloji topaklar oldini olish uchun, bir blender foydalaning.

Bu erda yana bir gap krep retsepti sut bilan. zaytunning yoki sabzavot - - bir osh qoshiq bu krep sut, bir stakan pivo, un ikki stakan, uch tuxum, shakar, bir osh qoshiq kerak va neft (yana bo'lishi mumkin). Tuz, vanilla va dolchin totib qo'shing.

Bu krep uchun oddiy retsepti sut bilan. chuqur piyola tuxum, shakar va tuz aralashtiriladi. to'la ozor va butun un so'riladi, deb kutib, aralashmasiga elenmiş un quyinglar. So'ngra, natijada bir turdagi massa asta-sekin, sut va yaxshi urish fırçalamak quyinglar. Bu test topaklar muvaffaqiyatsiz ishonch hosil qilish uchun amalga oshirilishi lozim. Neft Tayyor xamirni va aralash quyiladi. Bu skovorodkada yopishib olmang krep qo'shiladi. tanglay kuni Vanilla va doljin qo'shishingiz mumkin. krep bilan olingan Xamir teshiklari suv ikki-uch osh qoshiq qo'shing.

Fry krep siz tovalar pan yaxshi isitiladi kerak. ingichka krep tez qovurilgan, shuning Agar yuz plastinka ko'chirish olmaysiz. Gözleme ikkinchi tomoni bir necha soniya pishgan. Bunday bo'lishi mumkin krep issiq yoki smetana yoki murabbo bilan ta'minlangan, va u misol, pishloq yoki go'sht uchun, bir to'ldirish, ularni o'rash mumkin bo'ladi. Va siz, masalan, olishdan ko'ra, tuxum, sut bilan krep uchun retseptini o'zgartirishi mumkin. Bu vegan krep juda mazali, shuningdek, ingichka nozik va olingan.