Sirka va uning varyantlar

Sirka deyarli har bir uyda joylashgan. Ko'pchilik uy bekalari faqat pishirish uchun ishlatiladi, lekin, shuningdek, iqtisodiy masalalarni (masalan, shisha tozalovchi) ko'rsatish uchun ishlatiladigan emas.

Sirka va uning varyantlar

Ushbu mahsulot suv bilan suyultiriladi kontsentrlangan kislota hisoblanadi. Sirka kislotasi oksidlash spirt hosil bo'ladi - uzum yoki etili. Oxirgi sun'iy fermentlar. sirka foiz har xil bo'lishi mumkin. eng yilda 3% va 9%. Vosmidesyatiprotsentnaya mohiyati istalgan konsantrasyona uy qadar o'stirilgan. suv quyish kerak shunday kislota o'rniga, aksincha. uzum, ichkilikbozlik, Berry, olma - xom-modda sirka bo'ladi, nima ta'sir qiladi. fermentatsiya mexanizmi va barcha hollarda bir xil bo'lsa-da, u tabiiy xomashyodan tayyorlangan mahsulotni tanlash uchun yaxshidir. Bosh sahifa tayyorlangan hissa holda, sof sirka yordamida. Bu muhrlangan tikuv chiqish sizning mahsulotlari xavfsizligini ta'minlash uchun yordam beradi.

Marine va xushfe'lligi cho'milardi sirka

go'sht tolalar yumshatish, bu mahsulot qobiliyati uzoq ma'lum qilindi va keng pishirish ishlatiladi. Bu, ehtimol, pishirish bilan sirka eng taniqli dasturi. albatta, u, ayrim holda, albatta, mumkin emas, bo'lsa-da salat bog'lash va pishirish stol xantal. Va ba'zi sirka osh bilan asitleştirildi qilish (bir vaqtning o'zida u Lavlagi va boshqa sabzavot rangini saqlab qolish uchun yordam beradi). Barbekyu yanada mazali mahsulot bo'lishi mumkin foydalanish ham yaxshi bo'ladi. Bu yerda siz ikkita variant bor. alohida alohida ziravorlar va sirka qo'shish. Lekin ta'mi, bu holda o'tkir olishingiz mumkin. Bu ziravorlar bilan sirka quymoq yaxshiroqdir. Oldindan amalga oshirilishi lozim. arpabodiyon, Coriander, bay barglari bir topgan va issiq qalampir, bir tilim - Siz eng oddiy hissa olishi mumkin. Clove g'uncha shuningdek xalaqit bermadi bir necha no'xat bosh qalampir daraxti. Siz, bozorda mavjud sirka foydalanishingiz mumkin. tindiriladi, bu mahsulot, qiymati, masalan, malina, juda yuqori bo'lishi mumkin. Lekin uning noyob mevali-Berry lazzat go'sht o'tkaziladi va ziravorlar bilan yaxshi ketadi. Bu erda muhim nuqta qilish kerak. shish Marinatlash sirka Mustahkamlash kerak emas, u ta'mi talon bo'ladi. Va pishirish davomida suv, ham, kerak emas, - sen bir cho'tka bilan go'shtni yog'langan bo'lib, agar optimal bo'lishi. Bu uslub unga teng qurib va sirka hid ho'llash uchun imkon bermaydi. go'sht bo'laklari juda katta bo'lmasligi kerak.

sirka turli

Siz uyda lazzatlari turli olishingiz mumkin. Bu sizga pul tejash, shuningdek, yana bir tabiiy mahsulot olasiz. Misol uchun, allaqachon aytib o'tilgan malina sirka uyda qilish mumkin. Buning uchun, yangi malina, bir qadah va shakar, bir qoshiq olib. Sirka haqida yarim litr o'tadi. shakar bilan yarim Crush rezavorlar. iliqlik sirka to'kib tashlang va bir necha kun davomida qorong'i joyda qoldiring. So'ngra qotirmang va qolgan butun reza mevalar qo'ydi. hafta turib. Bu sirka salatlar va Marine uchun foydalanish yaxshi bo'ladi. Buning o'rniga rezavorlar o'tlar foydalanish mumkin.