Shakarning kaloriya qiymatini aniqlang

Shakarda qancha kaloriya borligi haqidagi savol tabiiydir. Axir, bu mahsulot shirin pishiriqlar va pishiriqlarning ko'pchiligiga kiradi, biz ularga choy va qahva ichamiz, ularga shakar qo'shamiz.

Shakar inson organizmida osongina so'riladi karbonhidrattır (toza).

Ideal raqamni yaratishga intilayotgan yosh ayollar, shakarning bir yoki bir nechta hajmida kaloriya qiymatini bilishni istaydilar. Biz quyidagilarni aytamiz:

• Bir yuz gramm shakarda 380 kilokalor mavjud
• Bir osh qoshiqda - 120 kkal
• Bir choy qoshiqda - atigi 30 kilokal.

Bu ma'lumotlar ko'klardan tayyorlangan odatdagi shakarni nazarda tutadi. Qayiq shakariga kelsak , bu erda kaloriyalar juda kichik: har bir yuz grammga 370 kilocalor.

Agar bu ikki shakarni (qamish va lavlagi dan) taqqoslasangiz , qand lavhasi shakli deyarli bir xil kaloriya tarkibiga qaramasdan, qizil ko'knori variantlari foydali moddalar bilan boyitiladi. Temir va kaltsiy, magniy va kaliy va boshqalar mavjud.

Shakarni ishlatish kaloriyani o'z ichiga olgan mahsulotga qarab hisobga olinishi lozim. Masalan, choyning kaloriyali qiymati 0,1 kkal, shakar bilan choyning kaloriyali esa 28,01 kkal. Bu, agar bir choy qoshiq qo'shsa. Lekin, odatda, biz bu ichimga kamida ikkitani, hatto uchta qoshiqni ham qo'yamiz.

Tanaga qabul qilish kerak bo'lgan uglevodlar normasi - kuniga yuz o'ttiz gramm. Agar siz ushbu qoidaga rioya qilsangiz, hech qachon ortiqcha vazn bilan muammo bo'lmaydi.

Shakarning kaloriya miqdori ancha yuqori va ba'zida bu haqda unutishimiz va Jahon sog'liqni saqlash tashkiloti kuniga iste'mol qilinadigan kaloriyalarning o'ndan ko'p bo'lmagan miqdorini shakarning foydalanishni tavsiya etishi haqidagi haqiqatni bilib olamiz.

Menyuning to'g'ri va muvozanatli bo'lishini ta'minlash uchun siz quyidagilarni bilishingiz kerak:

Kuniga kamida olti qoshiqni (choy!) Eyishni yaxshi jinsiy aloqa qilishning hojati yo'q. Bu yigirma besh gramm yoki yuz kaloriya.

Erkaklar ushbu raqamni deyarli yarmiga oshirishlari mumkin. Ular kunda to'qqiz qoshiq (yana, choy!) Dan foydalanishlari mumkin, bu esa kuniga 37,5 grammdir. Yoki yuz ellik kaloriya.

Malumot uchun: bir shisha shirin suv (gazlangan) o'z tarkibida olti dan o'n osh qoshiq (choy) shakar o'z ichiga oladi. Qanchadan-qancha kaloriyalarni ichish mumkin!

Boshqa mahsulotlarda shakarning kaloriya tarkibi:

• Shirinliklarda shakarning o'n olti foizi mavjud
• Cookie, krujka va pirojnoe - o'n uch foiz shakar
• Ichimliklar va meva sharbatlari - shakarning o'n foizigina
• Yogurt, muzqaymoq - to'qqiz foiz shakar.

Shu sababli barcha shifokorlar semizaga olib kelishi mumkin bo'lgan bu shirin mahsulotning iste'molini kamaytirishni qattiq tavsiya qiladilar. Inson tanasiga kirganidan keyin shakar overeatatsiyaga hissa qo'shadi.

Odamlarda bu mahsulot oq o'lim deb ataladi, ammo u haqiqatdan uzoq emas (cheksiz miqdorda foydalanilganda). Hayvonlar ustida olib borilgan eksperimentlar shakarga ma'lum bir bog'liqlik mavjudligini ko'rsatdi, ammo bu hali ilmiy jihatdan isbotlanmagan va oqlanmagan.

Agar shakarsiz mavjud bo'lmasangiz, unda siz unumsiz vazn olish uchun uni ishlatishni nazorat qilishni o'rganishingiz kerak.

Odatda, kaloriyalar miqdori odatda yuz yuzdan bir yuz grammgacha bo'lgan tatlandırıcı almashtirishning bir nechta turlari mavjud. Ammo bu erda faqat tabiiy shakar almashtiruvchi moddalarning foydaliligini hisobga olsak, sintetik moddalar haqida gapirish mumkin emas.

Shirin mahsulotning tanamizga salbiy ta'sirini eslatib tursak, biz shirinliklarni yeyish orqali olingan foydalar va lazzatlar haqida unutmasligimiz kerak. Shakar nafaqat qon aylanishini yaxshilaydi, balki qon tomirlarida plitalarning shakllanishiga to'sqinlik qiladi, artrit kabi yoqimsiz kasalliklarning oldini oladi.

Shifokorlar tomonidan kuniga oltmish gramm ushbu mahsulotning kunlik iste'mol qilishlari, uning sof shakli va tarkibida boshqa mahsulotlar bilan iste'mol qilish deganidir.

Misol uchun, sizning sevimli shokoladingiz karoingiz bizning tanamizga oltmish kkal beradi, lekin olma - atigi o'nta. Xullas, fikr yuritish uchun bir narsa bor.