sabzi pirog - vegetarian oziq-ovqat sevishganlar albatta mazali va, eng muhimi, sog'lom ovqat pishirishni imkon beruvchi, retseptini bahramand bo'ladi. Bu faqat bir vegetarian ko'rib kerak emas, u go'sht mahsulotlari uchun ajoyib tomoni taom sifatida xizmat qilishi mumkin, chunki uning noyob tarkibi tashqari, bu oziq-ovqat, xun muayyan turli qiladi. bolalar, printsipial onalar uchun ajoyib fikr, ko'p sabzi o'sishi uchun zarur bo'lgan taom istamayman - Bu, shuningdek, sabzi kekler ta'kidlash lozim. sabzi uning ozuqaviy qiymatini yo'qotish emas esa oziq-ovqat, albatta, mazali aylantiradi.
sabzi krep mahsulotlari o'zgarishlar, bir qator foydalanish mumkin, lekin uchun pastki qatlam tashkil etuvchi bir xil topgan o'zi bevosita sabzi bo'ladi. Uni tanlash auditoriyasi bir taom tayyorlaydi qaysi maqsadda bog'liq. faqat bu sabzavot barcha zarur vitaminlar va xodimlari o'z ichiga buyon Masalan, bolalar menyusi uchun mo'ljallangan krep uchun sabzi,-o'rta hajmi va yosh bo'lishi uchun. Bu holda, tayyorlash retsepti quyida yosh onalar uchun, ayniqsa, muhim ahamiyatga ega, juda ham ko'p vaqt ma'shuqasini, olib bo'lmaydi ko'ra.
Quyidagi qismlarga talab qilinadi:
- yosh sabzi, maksimal miqdorda mavjud vitamin E, - 200-250 gramm;
- Un - besh yirik qoshiq;
- Bir tuxum xom hisoblanadi;
- shakar va tuz, bir choy qoshiqda;
- sinov droja yarim desert qoshiq;
- sarimsoq chinnigullar, er-xotin,
- qora qalampir.
Amalda, Parametrlarni qarab moddalar tafovutlar bo'lishi mumkin. Masalan, bolalar menyu sabzi pirog xamir ichida murch va sarimsoq, va ularning o'rnini o'z ichiga olmaydi uchun sotiqni olma va shakar, bir osh qoshiq qo'shib mumkin.
birinchi narsa krep pishirish uchun qilish - apelsin sabzavotlar kichik qirg'ichdan kuni silamoq. Alohida piyola bir sinov bo'lishi uchun masalliqlarni aralashtirib: tuxum, tuz va shakar, va bo'rttirma kukunlari. Olingan ommaviy ma'lum yengilligi qadar istalgan whisk. Kerakli Bu aralashmasi, keyin sabzi ulangan, keyin sarimsoq, un va murch qo'shing. Amalda, sabzi pirog va qalampir qo'shimcha holda (hisobga sarimsoq tarkibida mavjudligini hisobga olgan holda) juda suvli va mazali olingan. natijada xamir kichik krep shaklida undan shakllantirish uchun mos keladi. krem yoki neft tashqari yaxshi ship ularning ehtiyojlarini, Fry. Tovalar jarayoni o'zi past olovda amalga oshiriladi, va har bir tomonida oltin cho'kmaga qadar davom etadi.
Xizmat krep sabzi har qanday yaxna bilan birlashtirilishi mumkin. Ular, shuningdek, tushlik masalan alohida idishga, yoki kunduzi biron gazaklar kabi juda mos. Bu ovqatning kaloriya tarkibi, sut yoki qatiq bilan xamir tayyorlangan an'anaviy yassi non nisbatan, mos ravishda, siz ingichka beliga zarar holda turli oziq menyularda uni o'z ichiga imkonini beradi, eng kam emas.