Retseptlar Marine va pishirish nozik: bedryshek ning shish (tovuq) Cooking

maqsadida do'stlari yoki oila bilan tabiat borish va maxsus imkoniyat zarur emas uchun. Barbekyu - o'zi ham yaxshi bir sabab. Va ular Parhezshunoslar bu taom haqiqiy sehrli vakolatlarga ega, deb qat'iy nazar: u, adovat yarashtirish uchun, bemorning oyoqlariga ko'tarib ruhiy tushkunlik davolash, va shunchaki kulgili bir poda berishga qodir. mavzusida juda mashhur o'zgaruvchanligi - tovuq bedryshek ning tuman. Va u tovuq arzon mol go'shti, qo'zichoq va cho'chqa, balki u juda tez Marina ekanligini aslida faqat bu emas. Va pishirish uchun vaqt kam oladi. Va qanday qilib turli ta'riflari tovuq tsitologiya uchun bor bodryshek! Harakat qilib ko'ring, tajriba va ularni sevish, ko'p birini tanlang.

retseptlar Marine

ning shish kabob uchun marinadlab tovuq bedryshek ham mineral suv silnogazirovannoy pishiradi. Sodda qilib, go'sht to'ldiring tuz va murch qo'shing va allaqachon keyingi 3-4 soat tayyorlash uchun davom. go'sht kilogramm, suv faqat bir litr kerak bo'ladi.

An ajoyib natija kislomolochka beradi: qatiq, fermentlar pishiq sut, qatiq, kefir. suyuqlik bedryshek kilogramm bir litr quyinglar, selin piyoz qo'shishingiz - bu lazzat va juiciness qo'shiladi.

ning tuman tovuq bedryshek retsept pomidor sharbati o'z ichiga oladi, siz juda nozik olish. Va uning oltin rang faqat yodda olib! kilogramm boshiga bir litr kursi, ananas, to'q sariq, olma - Siz boshqa sharbatlar foydalanishingiz mumkin.

e'tibor va xorijiy mahsulotlar holda qoldirmang. Misol uchun, soya pyure qo'shish kabob ta'mi ko'proq jonli va keskin qiladi. A BBQ qayla nafaqat lazzat berish qiladi - bu SOS marinadlangan bedryshek tovuq shish, har doim faqat ajoyib qobiq bo'ladi.

tuzlangan tayyorlashda ko'p alkogol bilan tajriba kabi. sof pivo yoki qizil sharob ishlatmang - yaxshi sharbati bilan aralashtirib. Albatta, bu tabiiy mahsulotlar uchun afzal kerak. Misol uchun, uy olxo'ri sharob ajoyib natija berishi mumkin.

Ko'mirning ustida, qovurish

Garovga mazali go'sht - hatto qavrilgan. panjara pishirilgan bedryshek (tovuq) ning shish, mazasini, agar yog'och meva daraxtlari ko'mir, uni tayyorlaydi. u gina yo'l qo'ymang, olov uchun Watch. olov qaytarish vaqti girmeleriydi bo'lsa Tender tovuq go'shti vayron bo'ladi. Bu maqsadda oddiy suv yoki tuzlamoq qoldiqlarini foydalaning.

xizmat

Sizning taom tabiatda bo'layotgan bo'lsa, hech qanday jadval xususiyatlarini talab qilinmaydi bor. Faqat panjara off go'sht olib tashlash va plitalari ustida shayla. SOS va tug'ralgan yangi o'tlar, uni yozish uchun ishonch hosil qiling.

juda yaxshi tovuq shish kostyum Kavkaz souslar tkemali, satsebeli, narsharab, sacivi: taomlari. Xo'sh, unga va adjika bilan tandem. Siz oddiy ketchup foydalanishingiz mumkin. Agar go'sht mehribonlik ta'kidlashni istayman bo'lsa, ularga bir oz yangi dereotu va yosh sarimsoq qo'shib, mayonez va smetana teng qismdan sous tayyorlash.

Foydali maslahatlar

bedryshek (tovuq) ning tuman Çubuklara ko'ra yaxshiroq tayyorlangan va parcha-parcha grilnoy panjara olovga yiqilib emas. cho'milardi go'sht biroz qaytarmoq oldin, bu jarayonni tezlashtiradi. barbekyu muzlatilgan holatda foydalanmang, ular teng promarinuyutsya va qovurdoq.

olov kelsak, o'tin Yumshoq uchun foydalanmang. Bunday yog'och yomon hid mangal beradi nafaqat qatronlar ko'p miqdorda, relizlar, balki sog'liqni saqlash komponentlar uchun zararli imbues.

Odatda, bu maqsad eskirgan tovarlar uchun ishlatiladi - Sotib olish to'g'risida marinadlangan go'sht ishonmang. Bu yangi sotib olish va o'zingizni Marinatlash uchun yaxshidir.