Retseptlar Dogwood murabbo. Qanday multivarka bir Dogwood murabbo qilish?

ko'p kabi xushbo'y va tiklovchi qizil ta'mi. rezavorlar tayyorlangan kompotlarni va meva ichimliklar bor. Bundan tashqari, ular konservalarini va murabbosi pishiradi. bir mazali uy qurib shirinlik pishirish jarayoni o'zi bir qancha muammolar keltiradi, deb hisobga olib, bizning maslahatlar qo'l va multivarka juda mazali va sog'lom murabbo Dogwood pishiradi.

rezavorlar Foydali xususiyatlari

Dogwood tarkibi pektin, efir moylari, uchuvchi, tanin va azotli moddalar o'z ichiga oladi. Hozirgi vitamin PP va askorbin kislotasi (vitamin C). Bunday molik va nikotin kabi organik kislotalar bor glyukoza. Dogwood muntazam iste'mol organizmda kislota va ishqor muvozanatini tiklash va modda almashinuvini normallashtiradi mumkin. Bu buyrak kasalligi va gipertoniya, ajoyib mustahkamlashga azob kishilar uchun foydali bo'lgan va kapillyarlar va qon tomirlarining elastik devorlarini qiladi.

Multivarki foydalanish afzalliklari

• oshxonada o'tkazgan vaqtni kamaytirish.
• Siz (don osh va murabbo va xamir uchun) turli xil ovqatlar pishirish mumkin.
• an'anaviy usullari tayyorlashda ko'proq vitaminlar saqlash.
• oziq-ovqat, tabiiy ta'mi va lazzati saqlanmoqda. Misol uchun, multivarka yilda qizil jam nordon o'girib, lekin suyuq qismi osonlik jölelenmişti bo'ladi.
• oshxonada Multivarki havo harorati ortib emas, chunki ovqat pishirish, uy qurilishi, Shirin, hatto yozda, bo'lishi mumkin.

faqat nuqson Kuk marta murabbo ko'p ishlamaydi, deb - Multivarki imkoniyatlar cheklangan. hosil faqat bir necha qop, lekin o'rtacha oila kifoya. Ammo, ketma-ket murabbo bir necha qismlarini pishirishni va qish uchun mustahkam zahira qilish mumkin.

Aldagan murabbo multivarka qilish

1. Shakar piyola ichiga mahsulotlarini topshirishdan avval suv bilan suyultirish kerak. Ichki qopqoqni sig'im yetarlicha sezgir va kristall osonlik aralashtirish bilan mahsulotga zarar keltirishi mumkin.
2. Xavfsizlik valve , iloji boricha namlikni bug'lanib darhol olib tashlang. Shunday qilib, murabbo doimiylik deyarli mukammal bo'ladi.
3. Imkoniyatlar 30 dan ortiq% o'rnatilgan bo'lishi kerak emas. Tayyorlash jam qurilmadan oqib mumkin mo'l ko'pik xarakterlanadi.
4. Siz multivarka yilda Dogwood murabbo pishirishni rejalashtirish? Bas, butun qoladi kosasini qamrab - tunuka qutida bir shirinlik ega bo'ladi Sotib olish to'g'risida plastik yoki silikon cho'mich, oldindan.

qayta ishlash uchun meva tayyorlash

murabbo uchun qalin teri bilan pishgan meva tanlangan. ularning ta'mi olishda bo'lishi kerak, lekin etarli shirin: sotib olishdan oldin, reza mevalar harakat qiling. Recipe jam qizil yorqin qizil foydalanishni o'z ichiga oladi, keyin pishgan meva bor. xomashyo chuqur idishning ichiga buklangan va suv bilan to'ldirish etiladi. to'plangan va ko'tarilishi kerak zarar, xom, quritilgan rezavorlar va barglar, yuzasida Float.

So'ngra siz sochiq yoki oshxona qog'oz yotardi istayman katta laganda yoki ketish taxta tayyorlash kerak. Teng Dogwood quyiladi va 1-2 kun davomida tark. Mevalar kerakli holatga "reach": ularning rang qorong'u bo'ladi, va tuzilishi - yumshoq. qayta ishlash uchun tayyor xomashyo va multivarka Shuning uchun, qizil jam ajoyib olish.

maydalangan meva A mazali desert

rezavorlar yana yumshoq va egiluvchan bo'lib so'ng, suyak ancha oson bo'ladi alohida. avval olish va to'la Dogwood artib uchun etarli. Qattiq kiritish va orqasida suyaklari, qaynatishga tayyor ommaviy.

multivarka Dogwood yilda murabbo pishirish oldin, suv shisha (yoki oldindan pishirilgan siropi to'yib) qo'shing shar meva pyuresi va shakar bilan birga qo'shing. 600 g dan (slaston uchun) 1,2 kg (nordon murabbo kabi kishilar uchun) 1 kg qizil tizmalari bo'yicha shakar miqdori. 30 daqiqa tomonidan belgilangan "Quenching" rejimini yoki "Ovqat pishirish sho'rva" tayyorlash uchun. Ba'zi multivarka yilda "Multipovar" yoki "shirin" kabi maxsus xususiyatlari ham bor. Ular, shuningdek, shirin muomala tayyorlashda foydalidir. Bunga parallel ravishda, tandirda uni tayyor murabbo saqlanadi Idishlarni, sterillash kerak bo'ladi.

urug'lari bilan Recipe qizil murabbo

meva tayyorlash odatdagi yuvish uchun kamaytirilishi mumkin, ammo, bir necha soat davomida kerak suvda ularni tark (bu pishirilgan bo'lsa portlash terilari oldini oladi).
(1 kg ichish uchun) suv va shakar siropi tayyor bo'lishi. rezavorlar bilan piyola qo'shing. nisbati ta'mi imtiyozlarni qarab tanlangan. funktsiyani "jam" yoki 50-60 daqiqa davomida "Quenching" o'rnating. Keyingi, bir xil switch "isitish" 30 daqiqada, keyin 15 daqiqa davomida "qaynab" foydalaning. siropi namlangan butun mevalar bilan shirin tuzilishini kabi kishilar tomonidan taqdir urug'lik bilan Ushbu ta'rif qizil jam. Ko'pchilik uchun, bu variant klassik uy pishirish oziq-ovqat o'xshaydi. Davomida uzoq vaqt pishirish suyuq mahsulot bosqich jele aylanadi.

multivarka asl retseptlar jam qizil

1. quruq sharob bilan retsepti. shakar 1,2 kg 1 kg, quruq vino 0,5 L oling (ichimlik yarim quruq tomonidan o'zgartirilishi mumkin). ingredientlar "qo'yib" rejimini o'z ichiga Multivarki bir idishda qo'yiladi. qizil multivarka yilda murabbo pishirish - vazifa oson. "Berilgan" meva sharbati, shakar eritmasi va mahsulot kerakli mustahkamlik yetdi, shunday qilib, 20 daqiqa kifoya. Pre-yuvish va Idishlarni sterillash, unda murabbo olib yotardi. muhrlangan qovoqlari yoping.
2. olma bilan Recipe qizil jam. reza qizil (600 g) suyagini olib tashlash uchun, teri va urug'lardan aniq olma (500 gramm), tilim o'yilgan. Qaynatib shinni suv 500 ml va shakar 1200 gramm. Bir piyola Multivarki Dogwood qo'yish yilda siropi tushiring. "Quenching" rejimini sozlash, 60 daqiqa davomida murabbo non tayyorlash. , Tayyorlangan bankadan ichiga qopqog'ini quyinglar.

adolat bilan boshqa meva va rezavorlar farqli o'laroq, qizil murabbo tez va Multivarki foydalanish holda tayyorlangan, ta'kidlash lozim. meva 800 g, yuvilib, quritilgan va meva zarar tashlash. Suyak katta rezavorlar olib mumkin. rezavorlar unga qo'shib shakar va 400 ml suv qaynatiladi siropi 1000 g. 3 soat keyin, olov ustiga murabbo qo'yish va 17-20 daqiqa davomida qaynatiladi, diqqat bilan tashkil ko'pik olib tashlash kerak. mahsulot idishning quyiladi va ularga mahkam qovoqlari yoping mumkin.