Rasm bilan Rota retsept dan Ubuntu O'zbekiston Respublikasi. yo'nalish dan idishlari

yo'nalish bo'yicha kotlet, retsept bo'lgan, biz juda shirali va xushbo'y, bir oz pastroq nazar olaman. Odatda, bu taom hokazo salat, sho'rva, kek va qilish muammoli bo'lgan kichik baliq ko'p sonli, bor, voqea tayyorlangan.

Agar sotib yoki yo'nalish katta chalingan bo'lsa, u osh, köfte, pirojnoe va hatto gazak salat pishirishni mumkin. ba'zi ovqatlarni retseptlar, biz quyida batafsil bo'ladi taqdim etdi.

Bosh nuqtai baliq

Biz qanday qilib uyda yo'nalish pishirishni sizga aytaman oldin, men bu baliq, deb aytishni istayman.

Yo'nalish, yoki shunday deb atalmish travyanka (firebrand) chuchuk suv uxlab yotgan bir oila anglatadi. Bu akvariumning orasida 19-asrning ikkinchi yarmida bu baliq ko'pincha Amur buqa deb ataladi ta'kidlash lozim.

Yo'nalish tamaki baliq anglatadi. U tez-tez boshqa daryo aholisini siljiydi va sezilarli darajada ularning sonini kamaytiradi.

Bu baliq yirik vakili havaskor baliqchilik asosiy ob'ekt hisoblanadi. Bu yaxshi Och jigarrang haqida pecks, shuningdek yog 'har qanday bo'lak, xom go'sht, o'rta emlar va turli jig hisoblanadi.

Agar baliqni ma'muri bo'lsangiz, u holda siz bu suv bilan to'lgan bir paqir transporti bardosh yaxshi ekanligini bilish kerak.

Shunday qilib, qanday Sho'mer yo'nalish pishirishni? oq va zich - bu savolga javob berishdan avval, men go'sht kuygan, deb aytish istayman. , Qaynatilgan qovurilgan va pishirilgan: u har qanday shaklda juda mazali bo'ladi. Bunday baliq sovuq qo'shish E'lonni, baliq sho'rva, qilish mumkin issiq ovqatlar, salatlar va hatto turta.

Rota qadam retsept dan pirzola

Yuqorida aytib o'tilganidek, bunday vakili pirzola daryo hayvonlar yaxshi kichik baliqlar ko'p qo'lga qilgan tadbirda tayyorlangan.

Shunday qilib, biz kerak:

• yo'nalish kichik yangi - taxminan 1 kg (yana iloji);
• (Qattiq kabuklara holda) oq non go'shti - bir necha kameralar;
• (Oq non maserasyon) Yangi sut, yog '- ½ stakan;
• tuxum yangi rustik - 1 dona;.
• qora qalampir va tuz - xohishiga ko'ra foydalaniladi;
• yumshoq saryog ', qaymoq - katta qoshiq;
• yangi ukrop - bir necha sprigs;
• Qayta yog '- (mahsulot qavrilgan uchun) taxminan 45 ml;
• sinib yoki bug'doy un - to'liq shisha.

baliq ishlash

Ko'rib turganingizdek, retsept köfte Rotanov dan g'alati va qimmat ma'lumotni ishlatish emas. Bunday mahsulotlar qilish uchun, oddiy va arzon mahsulotlar kerak.

, Yo'nalish baliq kek pishirishni har bir baliqchi va tajribali sohibasi davolash asosiy qismi bo'lishi kerak bilish kerak bo'lgan retseptini boshlang. Bu tarozi, dumini, boshini va qanotlarini mahrum, keyin qorin va ichak kesib kerak bo'ladi. Shundan so'ng, barcha siz bemalol boshqa yuvish qovurayapman istayman. Kelajakda, qolgan pulpa pichoq yoki an'anaviy Tegirmonni bilan bir blender yordamida bir hil atala ichiga ezib bo'lishi kerak.

Idishga baliq tayyorlash

Qanday qilish baliq kek yo'nalish dan? Bu taom retsepti xushbo'y yopishqoq aralashmasi taomga pishirishni talab qiladi. Buning uchun, siz piyoz tozalash va blenderda ularni chopish kerak. Olingan atala ilgari yangi sutda namlangan baliq va tsellyuloza kaltaklangan tuxum oq non bilan birga bo'lishi kerak. Shuningdek to'lg'azish tug'ralgan arpabodiyon qo'ltiq tayog'i, yumshoq saryog ', murch va stol tuz qo'shing. Agar bir hil taomga olish yo'q kabi, bu tarkibi, moddalarning modomiki aralash bo'lishi kerak.

shakllantirish maqolalar jarayoni

Endi siz Sho'mer yo'nalish qanday bilaman. Biz kabi oson va oddiy ariza ko'rib retseptlar bor pirzola. Birinchidan, siz bir miqdori bir yarim Idishga katta qoshiq ilgari qilgan ko'tarib kerak. Bundan tashqari, u kichik to'p yoki tasvirlar, va keyin bir oz priplyuschit ketmoq uchun talab qilinadi.

oddiy va arzon mahsulotlar foydalanishni o'z ichiga oladi yo'nalish retseptini pirzola uchun, ular, albatta, bug'doy un ketmoq kerak, qizil va mazali o'girilib, balki sinib ham. Keyin siz xavfsiz barcha yarim tayyor mahsulotlar qovurish uchun davom mumkin.

ship issiqlik davolash

Rotanov dan taqdim retsept köfte bir an'anaviy foydalanishni talab cho'yan skovorodkada. Bu, kuchli gulxan ustiga qo'ydi o'simlik yog'i va juda issiq quyinglar kerak. Shundan so'ng, issiq ovqatlar yarim sinib (yoki bug'doy un) bilan qoplangan, yotar kerak. Har bir tomoni 10-13 daqiqa uchun tavsiya etiladi kuni, ularni Fry bir minimal issiqlik kamaytirish. go'sht mahsulotlari, shuningdek qovurilgan bo'lishi qizil bo'ladi va ichki suvli, yuqori va savdolarni çıtır kerak dan yo'nalish Burger vaqt bu qisqa davr mobaynida, retsepti har xil emas.

Qanday to'g'ri kechki ovqatga kiritsin?

Aslida yo'nalish turli pazandalik retseptlar kotlet bor. Buvisiga retseptlar - eng oddiy va arzon. ularni foydalanib, siz o'z mazali qovurilgan mahsulotlar qilish mumkin. bir garnitür tomonidan tavsiya etilgan bilan birga stolga ularni Submit (masalan, makaron, arpa yoki grechka, qaynatilgan guruch, kartoshka va hokazo g'ijimlangan.). Bundan tashqari, bunday bir taom uchun, smetana va non, bir tilim bilan mazali yangi sabzavot va ko'katlar, bir salat faylga ishonch hosil qiling. Yaxshiliklar bo'lsin!

bir mazali boyligi va qulog'ini qiling

Endi siz Rotanov (retsept) dan gamburger qilish uchun qanday yo'l bilaman. Mazali va olinadi baliq va uy qurib osh Ushbu turdagi qoniqarli. Unga ko'ra, biz kerak:

• yo'nalish yangi yuqori - taxminan 2-3 Kompyuter;.
• qora qalampir va barg lavrushki tuz - xohishiga ko'ra foydalaniladi;
• yangi ukrop - bir necha sprigs;
• kichik kartoshka - 2 dona;.
• Round don guruch - shisha;
• sabzi va piyoz, o'rta - 1 dona.
• suziladi, suv - taxminan 2,5 litr;
• Qayta yog '- (qavrilgan uchun) taxminan 35 ml;
• cream do'konlar - stolga yetkazib berish uchun.

qayta ishlash qismlar

Agar Sho'mer yo'nalish pishirishni oldin, uni davolash kerak. Shu maqsadda, baliq qanotlari, dumini va boshini kesib, keyin mahsulot gutted va yaxshilab yuvilgan. Shundan so'ng travyanka katta qismga kesib.

sabzavot kelsak, sho'rva ularni pulni va (sabzi maydalab mumkin) kub shaklida chopish kerak pishirishni. Bu, shuningdek, alohida sinish don talab va sovuq suv bilan yuvib tashlang.

sabzavot sote

faol baliqchilik va pazandalik forumlar olib boriladi muhokama qaysi yo'nalish, idishlarning har doim juda mazali va xushbo'y tutilsa. Bizning quloqqa va bu ta'riflar qondirish uchun, u sabzavot kelgan qo'shish tavsiya etiladi. Bu sotiqni piyoz va bunday qalampir va tuz kabi ziravorlar tashqari bilan o'simlik yog'i bilan qovurilgan maydalangan sabzi uchun.

pechka ustida sho'rva pishirish

yo'nalish bo'yicha sho'rva qaynatib oling katta yirtqichlardan tavsiya etiladi. Bu, suzilgan suv, qaynatiladi bilan to'ldiring, so'ngra kartoshka va guruch don olib qo'ya 2/3 bo'lishi kerak. 10 daqiqa davomida bu masalliqlarni qaynatib oling maqsadga muvofiqdir. Bundan tashqari, bulyon ilgari qayta baliq dona pasaytirish uchun talab qilinadi. Sho'rva ham tuz va murch qo'shing kerak.

Tiklanish yo'nalish taxminan 10-16 daqiqa bo'lishi kerak. Agar uzoq baliq tutish bo'lsa, u juda buzish bo'lishi mumkin. sho'rva oxirida maydalangan dereotu va davlatlilikdir kelgan sabzavot qo'shish kerak. Ularga yana pan, qopqog'ini yoping issiqdan olib tashlash va taxminan ¼ soat davomida bu holatda tursin uchun talab qilinadi ma'lumotni qaynatiladi.

mazali stol baliq taom xizmat

Endi siz sho'rva, bir mazali Sho'mer yo'nalish va boyligi pishirishni qanday bilaman. qopqog'i yopiq ostida ovqat o'zlarini moslashingiz so'ng, plitalar ustida quyinglar va hozirgi stolga issiq kerak. samimiy va mazali quloqqa tashqari yangi Savatga smetana va non, bir tilim taqdim kerak.

Ovqat pishirish gazak salat kuygan bo'yicha

yo'nalish bo'yicha RRetsept pishirish juda turli moddalarni o'z ichiga olishi mumkin. bir mazali salat qilish uchun, biz bir baliq kerak:

• Yo'nalish yangi - taxminan 500 g;
• o'tkir tuzlangan bodring - 2 kichik dona;.
• tuxum yangi yirik - 2 dona;.
• yashil piyoz va qizil piyoz - bir necha patlari va 1 kichik bosh;
• ; ½ qutichani - no'xat yashil konserva
• mayonez o'rtacha yog'li kontent - 120

komponentlarini tayyorlash

Agar salat qilishdan oldin, barcha qismlarining qayta qilinadi. Yangi ichak yo'nalish butunlay yuvish va keyin tuzli suv bilan skovorodkada qo'yish va soat ¼ haqida yopiq qopqoq ostida o'chirmoqchi. Bu vaqt mobaynida, baliq yaxshi tayyorlangan bo'lishi kerak. Keyingi, u, salqin bo'lishi kerak faqat oq go'sht va mazali qoldirib, keraksiz elementlarni olib tashlash. Aytgancha, u nisbatan kichik bo'laklarga bo'linib kerak.

Boshqa masalliqlarni kelsak, ular bir xil jarayon bo'lishi kerak. Tuxum qaynatish va tuzlangan bodring va qizil piyoz bilan kupligini bo'lib gr kerak. Shuningdek konserva no'xat barcha suyuqlik quritish uchun kerak.

bir salat shaklini

Bu mahsulotlarni barcha qayta so'ng, ular (go'sht yo'nalish, yashil no'xat, tuxum, bodring, qizil piyoz va Chives) Shu idishga ulangan bo'lishi kerak. Keyingi, ingredientlar lazzat o'rtacha yog'li kontent mayonez uchun zarur bo'lgan va yaxshilab aralashtiramiz.

stol baliq salat xizmat

mazali ovqat pishirishni baliq salat, u go'zal kosasini yotar uchun zarur, va stol, keyin darhol mavjud. Bunday g'ayrioddiy susaygani ovqat juda samimiy va mazali chiqadi ta'kidlash lozim. Bu ko'rish uchun, biz uni o'z qilish uchun ishonch hosil bo'ladi.

Qanday baliq pirojnoe qilish?

ustingizda eng mashhur baliq retseptlar taqdim etildi. Yo'nalish, ularni katta ahamiyat kasb etadi. Biroq, men bu daryo mahsulot nafaqat birinchi va amalga oshirilishi mumkin, deb aytish istayman , ikkinchi kurslar, shuningdek, bir Cookie, balki xamir turli. maqolaning Ushbu bo'limda biz bir mazali pirojnoe tayyorlash uchun tez va oson yo'l bilan tanishtirishga qaror qildi. Buning uchun biz kerak:

• tuz, ezilgan qalampir - xamir va ixtiyori to'ldirish tayyorlash uchun ishlatiladigan;
• yangi yirik tuxum - 4 dona. (Xamir);
• elenmiş bug'doy un - 400 g (xamir uchun);
• Yo'nalish yangi - 600 g;
• sabzi va piyoz piyoz - 1 dona;.
• yog '- katta Idishga 1 qoshiq va mahsulotlar soqol uchun 60 g.

xamir qilish

baliq pirojnoe tayyorlash uchun xamir juda oson yoğrulmaktadır. Buning uchun, siz un g'alvirdan kerak, keyin tuz to'kib, yuqoriga buni va tuxum mag'lub etdi. intensiv va uzoq aralashtirish natijasida siz go'zal qattiq xamir olishingiz kerak. Bu folga bilan o'ralgan va 30-60 daqiqa davomida xonada tark kerak.

bir aralashmasi taomga qiling

yangi yo'nalish boshini, qanotlarini va dumini olib tashlash uchun zarur bo'lgan taomga tayyorlash, keyin blenderda yordamida qolgan xamiri chopish uchun. Bundan tashqari ozgina bosh piyoz piyoz, sabzi panjarasini zarur va qalampir, sariyog 'va tuz bilan baliq ularni yotardi. komponentlarini aralashtirish so'ng siz yopishqoq va xushbo'y aralashmasi taomga olish kerak.

mahsulotlari shakllantirish va tandirda pishirilgan

chiroyli mahsulot yaratish uchun, tuxum urmoq film chiqarildi, keyin esa uning bir bo'lagini off chimchilab va juda yupqa doira uni ketmoq lozim. Bundan tashqari, ombori o'rtasida Agar ozoda uchburchak bilan yakun, shunday qilib, Qiyma katta qoshiq qo'yish va bazasini chimchilab uchun talab qilinadi.

Barcha mahsulotlar yaratish jez lavha joylashtirilgan bo'lishi kerak keyin, yog'li. kabi, kek isitish kabinet qo'yish va qizarishi sinash uchun tayyorlash kerak. Bu yarim soat haqida sizni mumkin.

stol pirojnoe to'g'ri ko'rish mumkin, deb?

hosil mahsulot yagona to'pponchani ega, ular pechning ularni olish kerak. xamir hali issiq qadar, sirt sariyog 'bilan ko'p yog' kerak bo'ladi. Bu taom faqat maxsus ta'mi emas beraman, balki tufayli bir go'zal yorqin ko'rinishi uchun yana yumshoq va mazali qilish uchun.

Bu qadamlar so'ng oila a'zolari taqdim etish, undan keyin katta plastinka ustida nashr va istagan pishirilgan mol bo'ladi. Bu baliq kek tashqari har qanday shakarli sharob yoki faqat qora issiq choy berilishi mumkin. Yaxshiliklar bo'lsin!