Qovurilgan tovuq ko'krak pishirishni qanday

Ba'zi uy bekalari alohida idishga sifatida xizmat qilish uchun yoqtirmayman qovurilgan tovuq , chunki, ularning fikricha, baxtsiz qattiq go'sht, ko'ksingizdagi. Biroq, shunday emas! to'g'ri tayyorlangan bo'lsa Tovuq lenta, juda ham mazali va mazali bo'lishi mumkin. A pishirish tovuq ko'krak retseptlar, bu bilan sizga yordam beradi.

Yuqoridagi maqola juda oddiy taklifni. Natijada juda mazali, sersuv va tender ovqat hisoblanadi. Shunday qilib, biz kerak: 1 tovuq ko'krak, bir o'rta, yarim limon, ziravorlar va o'simlik yog'i. suyaklari alohida Go'sht, so'ngra (bir joyga 4 dona bo'lishi kerak.) qismlarini kichik bo'laklarga kesib. tovuq dillardagi tolalar turli yo'nalishlarda tashkil etiladi. Bu qattiq olish bermadi oxirida donaga argon fileto kesib juda muhim ahamiyatga ega. So'ngra keng go'sht limon sharbati, tuz sepib va 10-15 daqiqa tura ber. Tender qadar o'rta olovda bulduruq go'shtining qovurayapman tez, bir skovorodkada isinish.

Qanday tayyor yoki yo'qligini tekshirish uchun , qizarib pishgan tovuq ko'krak? Bu juda oddiy - tayyor - ichor ozod emas, agar bir parcha bir spatula bilan engil pastga bosing va! Bu qovurilgan tovuq ko'krak tomoni boshiga besh daqiqa maksimal, juda tez tayyorlab ta'kidlash joiz. Tabiiyki, tayyorlash vaqti skovorodkada go'sht miqdori, uning qalinligi va pishirish zichligiga bog'liq. Shuning uchun, bir oz kelgan go'sht tomonidan hidoyat davlat tayyorlashda. u kuchli jigarrang qobig'ining qadar qovurayapman bo'lsa, natija lenta juda qattiq, quruq va noxush olish.

limon sharbati qo'shing va sirka bilan almashtirilishi mumkin yoki yo'qligini pishirish nega so'rashingiz mumkin? limon sharbati bir yopishqoq neft plenochka ulanishda qavrilgan paytida go'sht hukm surmoqda haqiqatdir. Bu oqim uchun tovuq sharbat tutadi himoya qobig'i bir xil bo'ladi. Shunday qilib, qovurilgan tovuq ko'krak yoqimli ifori bilan, suvli, yumshoq bo'ladi. Bu maxfiy pishirish retseptlar men yunon taomlari topilgan.

Bundan tashqari, limon sharbati dezinfektsiyalovchi bir xil bo'ladi. Axir, issiq iqlimi ancha yuqori xavf bu go'sht yoki dengiz boyvachcha qilinadi. Shuning uchun, u deyarli barcha O'rta taomlari ishlatiladi - va boyligi va go'sht yumshatish berish va marul yangi eslatmalarni to'yintirish va dengiz mahsulotlari uchun turli soslarla tayyorlash uchun va hokazo. limon sharbati asosida, tovuq ko'ksingizdagi uchun sous tayyorlash qo'shishingiz mumkin o'tlar va oq qalampir bir oz. tajriba so'ng, men xush ajablanib bo'ldi.

Shu retsept tomonidan Dana, Turkiya yoki daryo baliq pishirilgan mumkin. Oddiy uy sirka , men maslahat bermaymiz foydalanish. Bu o'ziga xos hidi bor va limon sharbati bir xil ta'sir bermaydi.

tovuq eski yoki peremorozheno bo'lsa, keyin u bir maktab qiyin bo'ladi qiladi. Agar yangi go'sht pishirib bo'lsa, bas, hamma narsa yaxshi bo'ladi!

limon sharbati bilan marinadlangan panjara tovuq ko'krak - juda oddiy va mazali ovqat. ko'ring va uni!