Makaron Spagetti: maxfiy Pishirish

Makaron. mavzusida juda ko'p munozarasi bor: "Bas, tuz suvda un aralashmasi pishirish ixtiro birinchi kim?". Biz bu savol qo'yaylik. ularni ko'rib yurgan narsalari Bunday makaron, biz Italiyada ularning kelib chiqishi. Bu birinchi italiyaliklar edi xamir kesib va pishloq va pomidor bilan aralashtiring boshladi. Shunday qilib, men birinchi tug'ilgan makaron uchun retseptini.

Makaron - ajoyib tomoni ovqat, balki ajoyib va ko'p tomonlama modda, nafaqat. Bu yo'l bilan, makaron sezilarli do'kon makaron farq, noyob ta'mi va hid bor.

Ular uy bekalari har qanday favqulodda qobiliyat talab holda, tez tayyorlanadi, chunki Makaron yaxshi. Bundan tashqari, ular o'z tarkibda tolasi va kam yoki hech yog 'ko'p o'z ichiga oladi. sariyog 'yoki qaymoq asoslangan oddiy çeşniler, muvofiq bir nonuniform qalin mustahkamlik, aksincha, yangi va bor Quruq Makaron spagetti yaxshi turli souslar.

Bir oz vaqt o'tgach siz pasta qilish oson va vaqt katta miqdorda tayyorlash talab qilmaydi ko'rasiz. xamir bo'yalgan va tasavvur makaron dan yaratish mumkin. Bu pishirish bolalar murojaat qilishi mumkin va ularning farzandlari bilan ko'proq vaqt o'tkazish uchun yana bir imkoniyat bo'ladi.

Siz xushvaqt va neft bilan, yangi tolyatelle uy hayratga tug'ralgan sotiqni pishloq sepib mumkin. Bundan tashqari, yangi makaron muzlatib mumkin va olti oy davomida, sovuqni saqlanadi.

spagetti uchun makaron pishirish.

, Katta idishning un (450g) va tuz g'alvirdan o'rtasida kichik teshik hosil ,. uning to'rt quyinglar kaltaklangan tuxum, bir o'simlik yog'i osh qoshiq, suv va uch osh qoshiq qo'shing. Ehtiyotkorlik va muloyimlik bilan silamoq va xamir hosil qilish uchun aralashtiriladi.

Keyin ish joyini, muomala un ustida joylashtirish. xamir silliq va elastik bo'lgan qadar, o'n besh daqiqa aralashtirmoq. Agar plastik paket ichida qo'yib, bir xonada soat (yoki muzlatgichda kechada) uchun xamir qoldiring.

to'rt bo'laklarga xamir ajratish. Bir qismi, va qolganlari bilan ishlash to'plami bo'lishi kerak. sifatida nozik mumkin, deb xamir ketmoq uchun harakat qilib ko'ring. o'n daqiqa quriting qoldiring va keyin chiqib ketish boshlanadi. sinov Shu tarzda, boshqa qismlarida tayyorlash.

spagetti uchun makaron qilish qanday, bilasiz, oshpazlik va xizmat qilish uchun qanday ko'raylik.

Bir kishi quruq ellik baravaridan etmish besh gramm yoki yangi qariyb ikki yuz yigirma gramm hisoblangan bo'lishi kerak.

Makaron spagetti, albatta, katta suv miqdorda va barcha makaron talab qiladi. yangi makaron 450 g suv haqida uch yarim gallon oladi. qaynoq bo'lsa, tuz ikki qoshiq qo'shing va makaron botirib. suv harorati keskin pasayishiga oldini oladi, qaysi sekin buni sinab ko'ring. Uzoq quruq makaron spagetti alohida e'tibor talab qiladi. Mahsulot mahsulot yoyilib, suvda sanchqi bilan aralashtiramiz. Qopqog'ini qopqoqni aks holda, suv lavha to'ldirurman, bunga loyiq emas.

quruq makaron va uch sakkiz daqiqa - - yangi uchun kuchli qaynoq pishirish makaron o'n yoki o'n ikki daqiqa bo'lishi kerak. makaron bo'lishi kerak harakat qilib ko'ring, qachon belgilangan o'tgan vaqt kam chegarasi. Qachon tishlab mahsulotlar yanada mustahkam bo'lishi kerak. pasta yuvish zarur emas, u bir filtri ustida tashlab, darhol xizmat qilish uchun etarli emas. Makaron spagetti bir xil rang bo'lishi mumkin. Bu uning tayyorlashda ishlatilgan plomba bog'liq. garmdori - Misol uchun, yashil rangli ismaloq va qizil beradi. Bundan tashqari, asosiy xamir, ziravorlar va o'tlar turli qo'ziqorinlarni qo'shishingiz mumkin. Bu makaron noyob ta'mi va hid beradi.