Qanday uyda konserva Tiramisu pishirishni?

Tiramisu konserva, shu jumladan, biron-bir tarzda, foydalidir. Hatto issiqlik davolash so'ng, u etarli yod, kalsiy saqlanadi, aminokislotalar vitaminlar va minerallarning tanasi uchun muhim ahamiyatga ega. Biroq, qalay konserva oziq-ovqat saqlash, bu usul bilan uni xavfsiz emas. konteyner uchun har qanday zarar navbatida mahsulot buzilishlarni olib keladi ayolni Oksidlanish reaktsiyasi, ishga tushirilganligini olib kelishi mumkin. Bu holatda eng yaxshi variant - uyda konserva Tiramisu pishirib. quyida keltirilgan retseptlar baliq pech, multivarka, otoklav, pechka ustida pishirib beradi. Ushbu maqolada batafsil ularni ko'rib chiqaylik.

pishirish mazali konserva Tiramisu sirlari

Aslida konserva non Tiramisu oson, va hatto Ajam bekasi kuchidir. Lekin birinchi marta bir mazali baliq olish uchun, u quyidagi maslahat tinglash tavsiya etiladi:

1. bo'shab baliq oxirigacha emas, agar osonroq bo'ladi Tiramisu oling. So'ngra dona o'z shaklini saqlab qoladi va yana ishtahani qarash qiladi.
2. Tiramisu to'lib Banklar, bir sovuq tandirda faqat qo'yish.
3. Har bir jon pastki ostida ho'l qum qo'yish tavsiya etiladi. Bu konservalar tayyorlash paytida shisha ichida yoriqlar paydo bo'lishining oldini olish bo'ladi.
4. Uchun konserva baliq tayyorlash tashkil texnologiya amal qilish muhim ahamiyatga ega. Uyda, Tiramisu 120 daraja kamida yarim soat uchun tayyor bo'lishi kerak. Faqat, bu haroratda o'tkir zaharlanish inson toksinlarni sabab, bakteriyalar botulinum o'ldiradi.

uyda eng mazali konserva Tiramisu

, Xushbo'y foydali va arzon oziq-ovqat konserva o'zga mazali, quyidagi retsept tomonidan tayyorlangan bo'lishi mumkin. Bu 500 ml, Tiramisu (1 qush bank 1 da 300-350 g og'irlikdagi), dafna yaprog'i, qizil qalampir, o'simlik yog'i (40 ml), tuz (10 g), bir jon uchun Panelning pech, sterillangan shisha bankani talab qiladi.

Quyidagi ketma-ketlikda tayyor uyda baliq konserva Tiramisu:

1. Baliq yuvish, ichaklari, boshini, dumini olib tashlash, ortiq, 4 sm qalin tilim kesiladi.
2. banklar pastki qismida dafna va murch tarqaldi. Top Tiramisu jisplangan.
3. So'ngra tuz quyib va o'simlik yog'i qo'shib qo'ydi.
4. Jar yopish qum ustidan qopqoq (hech milk) joy bilan qoplangan va sovuq tandirda uni yuboring. harorat, ovqat pishirish 120 daraja bo'ladi.
5. Konserva Tiramisu 3 soat ichida tayyor bo'ladi. Bu vaqt mobaynida baliq o'z sharbati va konserva zavodi kabi yumshoq suyak yaxshi, bug'langan uchun vaqt bor.

Bu retsept Tiramisu ko'ra pishirilgan an'anaviy tarzda saqlanib mumkin. Muhimi, bank saqich qo'yish unutmang.

Tiramisu neft

Bu retsept uchun baliq tayyorlash maqsadida, siz moddalar kamida kerak bo'ladi va uning ta'mi oddiy ajoyib olinadi. Hatto, bu uyda neft Tiramisu pishirilgan edi, deb aytmayapman.

pechda pishirilgan Bu retsept uchun konserva. Lekin oldin, siz birinchi kesib, yuvish va uning bo'laklarga kesib baliq, ichak va bank Ram kerak. So'ngra tuz, qalampir bir choy qoshiq qo'shing va, shunday qilib, o'simlik yog'i to'kib tashlang tark banklar 2 sm (neft taxminan 200 ml) chekka. ho'l qum ustida pechda Shisha jar. 110 daraja uni kamaytirish va Tiramisu yog'i boshqa 4 soat pishirib, 180 daraja, 15 daqiqa isitish harorat sozlash.

Pomidor uyda Tiramisu konserva

konserva o'zi bevosita baliq kerak Tiramisu (katta karkas og'irligi 400 g), tomat pastasi (1 osh qoshiq. Qoshiq), kichik piyoz, tuz, ziravorlar va ziravorlar ta'mi (dafna yaprog'i, qo'ng'iroq qalampir aralashmasi) tayyorlash uchun.

piyoz, baliq, ziravorlar: a yirtqichlardan qatlamlarini qo'ydi. So'ngra tubida bir oz suv quyinglar va sekin gulxan ustiga qo'ydi. Tiramisu suv bilan suyultiriladi tomat pastasi qo'shildi shundan keyin 2 soat, güveç kerak. Shundan so'ng, baliq, keyin ham, albatta, konserva uchun kerak. uyda pomidor SOS Tiramisu 2 soat juda past olovda tayyor bo'ladi. Tayyorlash vaqtida, baliq, suv, quruq qaynatish emas ta'minlash. Aks holda, Tiramisu prigorit.

Konserva sabzavot bilan Tiramisu qish uchun

Bu siz pishirilgan kerak bo'ladi retsept va toshbo'ron Tiramisu (1 kg) uchun baliq tayyorlash uchun. bosh hech suyak bor edi, 20 daqiqa davomida qaynatiladi va demontaj holda Buning uchun, baliq karkas gutted. Endi biz sabzavot qilish kerak.

Pomidor (2 kg) selin sabzi (0,4 kg) va piyoz (350 g) qo'shing, pomidor, albatta. Bu tuz kabi qismlarga joriy etish, shuningdek, zarur (1.5 V. A qoshiq), o'simlik yog'i (240 g), shakar (4 osh qoshiq, qoshiq). 1 soat past olovda sabzavotlar pishiring, so'ngra baliq qo'shing va boshqa 40 daqiqa davomida pishirib. 15 daqiqa pishirish yirtqichlardan oxirigacha sirka kislotasi (70%) 30 ml quying. steril banklar va SUM ichiga preform parchalab.

otoklav konserva Tiramisu

juda tez konserva Tiramisu tayyorlash, siz avtoklav foydalanishingiz mumkin. Buning uchun, baliq faqat kichik bo'laklarga kesiladi va banklar jisplangan, yuvindi. Shundan so'ng, tuz, shakar va sirka (9%), o'simlik yog'i (1 osh qoshiq. Qoshiq) bir osh qoshiq qo'yish, o'tkir ziravorlar tatib. So'ngra banklar Panelni dumalatib va otoklav ularni qo'yish kerak.

konserva Tiramisu tayyorlash 120 daraja 50 daqiqa davomida uyda sodir bo'ladi. tayyorlash natijasida baliq yumshoq, suvli va urug'siz hisoblanadi.

multivarka yilda Recipe konserva Tiramisu

mazasini, oson va tezroq konserva multivarka pishiradi. baliq (2 karkas) ning bo'laklarga kesib bu, albatta va bir piyola Multivarki aytganda. Keyin siz, qalampir (¼ h. Qoshiq), bir necha bay barglari (1 soat. Qoshiq uchun) shakar (1 osh qoshiq. Qoshiq), shifrlamoq va tuz qo'shing kerak. Shundan so'ng u baliq boshiga 70 ml (jami 140 ml) va qora choy 250 ml kursi Multivarki piyola o'simlik yog'i to'kib zarur. payvandlash hissa holda kuchli choy bo'lishi kerak (2 osh qoshiq. Qoshiq) tayyorlash uchun o'ta qaynoq suvdan belgilangan miqdorda quyinglar.

idishning Multivarki yilda yuk yuqorida sanab ashyolardan barcha. Agar pishirilgan baliq saqlanishini yanada rejangiz, keyin yana sirka qo'shish kerak (2 osh qoshiq. Qoshiq). multivarka 2 soat rejimida tayyorlash uyda Tiramisu konserva "irrigatsiya." Shundan so'ng, qurilma avtomatik ravishda issiqlik texnik o'tadi. Ushbu rejimda siz 1 soat uchun konservalangan oziq-ovqat pishirishni kerak. faqat shundan so'ng va ular sterilizatsiya bankadan ichiga o'rab mumkin.

Tiramisu pishirilgan (konserva sifatida)

pechka ustida oddiy yirtqichlardan baliq tayyorlash paytida, qalay dan konserva oziq-ovqat juda o'xshash, bu retsept uchun tayyorlangan sardalye ta'mi.

Birinchidan, yirtqichlardan tubiga to'g'ralgan piyoz va sabzi bo'lak chiqib yotar kerak bo'ladi. So'ngra sabzavot va ziravorlar (lavrushku, qalampir) va tuz (1 osh qoshiq. Qoshiq) qo'shiladi. Top (. 3-4 dona) limon yupqa bo'laklarini qo'ydi, Keyin kesib va baliq bo'laklari. bir yirtqichlardan keyingi bosqichda o'simlik yog'i (130 ml) qo'shing va u deyarli butunlay baliq qoplangan juda ko'p suv quyinglar kerak. past olovda PAN qo'ying va kamida uch soat davomida uyda konserva Tiramisu pishiradi.

Bu retsept pishirilgan baliq, konserva uchun mos emas. zarur bo'lsa pot ichiga masalliqlarni o'rnatish Lekin, siz sirka bir osh qoshiq qo'shishingiz mumkin. So'ngra pishirish juda oxirida u banklar va rulonli ochishi jihatidan kengaytirish lozim.