Qanday tkemali sous pishirib - har qanday taom bilan çeşnilendirilmesinde xushbo'y?

ovqatning qanday va qanday tkemali tayyorlash uchun? Qayla, shuning uchun, ajoyib, deb atalgan bir shunga o'xshash ta'mi xususiyatlariga bilan olcha o'rik va o'rik qildi. U milliy Gruziya ovqat va o'z bu odamlar oshxona xususiyatlarga ega - aniqlik va isrof, bir maslahat olish bilan, nafis tkemali olishda. Ushbu maqola pishirishni qanday, bir necha ta'riflari beradi qayla tkemali uy. Olingan hidiga ziravorlar yaxshi go'sht, baliq uchun qo'shimcha, va har qanday tuz un mahsulotlari - adyol cho'chqalar, kulcha non, pasties, etc ...

Agar nima e'tiborga olish kerak va qanday qayla pishirishni tkemali muvozanatli ta'mi?

alohida ahamiyat kasb pishirish uchun qabul meva pishganlik, deb. Qanday sous pishirib esa, o'tkir tkemali tatlılığa ustida nozik va mo''tadil sho'r? Bu taomlar uchun achchiq qalin çeşniler qadar ko'p lazzatlari bor, deb darhol ta'kidlash lozim. rangi yashil va nordon qayla chala olcha o'rik erta yozda tayyorlangan. Keyinchalik, ular pishgan meva tegishli rangi qizil va sariq tkemali qaynatilgan. Va erta kuz - vaqti o'rik ning sous tayyorlash uchun. u ko'proq lusciously shirin ta'mi va etarli "nordon", lekin hali ham Gurmeler bilan juda mashhur yo'q, deb emas, balki klassik versiya tkemali davom. Balki Misol uchun idishga bir vaqtning o'zida mavjud meva turli yuqori sifatli etkazib, nordon o'rik va shirin sariq qushqo'nmas birikmasi. Shuning uchun, odatda, har bir ayol emas, balki faqat tuz va shakar bir qismini o'z xohishiga ko'ra o'zgartirish qayla tkemali pishirishni va tatib qanday uchun maxsus retsept, balki o'tlar va ziravorlar turli ega. Faqat ko'p urinishlar orqali siz ajoyib va noyob o'tkir lazzat to'g'ri soya olishingiz mumkin.

qayla tkemali pishirishni qanday: ish tavsifi

Tarkibi:

- 1 kg nordon o'rik sariq yoki Tikanlar;

- ¼ xom suv kubogi;

- 1 o'n to'liq. l. tuz;

-. Easy 1 choy qoshiqda. shakar;

- 1 choy qoshiqda .. Çeşnilik "Khmeli Suneli", kashnich va Yalpiz ziravorlar Ombay (oregano va Mercanköşkün aralashmasi bilan almashtirilishi mumkin);

- 2 to'la maqola. l. tug'ralgan ukrop, yashil kashnich, tozalangan sarimsoq;

- tugallanmagan TSP tomonidan .. quritilgan maydalangan qizil (o'tkir), qalampir va yalpiz.

tayyorgarlik

Olxo'ri kesilgan, suv bilan qoplash va juda past olovda qo'ydi. 5-10 daqiqa davomida qaynatiladi qaynoq so'ng meva yumshatish uchun. urug 'va qobig'i, uni ozod katta temir elakdan aralashmasi arting. Xamir (qalin qadar) 40-60 daqiqa davomida qaynatib qo'yiladi. SOS uchun aralashtiramiz unutmang kuydiriladigan hisoblanadi. So'ngra qolgan barcha moddalar aralashtiring va keyin ziravorlar hidlar bilan boyib, juda past olovda tkemali qilaylik. deb issiq sifatida juda to'g'ri emas, balki, bir oz qoshiqdan yozib va sovutish uchun sous berib ko'ring, siz ta'mi sezgilar jadalligini aniqlash mumkin. Zarur bo'lsa, shakar yoki tuz kichik miqdorda biriktiruvchi eslatmalarni bezak. idishlar, darhol qovoqlari zakuporte tozalash uchun issiq SOS tarqaldi. To'ldirilishi majburiy ostin-ustun, ularni o'girib va yaxshi o'rash. bir salqin joyda tkemali do'kon sovutish so'ng.