Nordon sous. pishirish retseptlar

Yaxshi qayla - ular tajribali oshpazlar aytganidek, har qanday piyola yutuqdir. Bu suyuqlik buyuk turli bor taom. ularni pishirilgan ovqatlar juda boshqacha ta'mi va hid bo'ladi holda, ba'zan ular, bir retseptini "qilish". Nordon sous uning sinf vakillari orasida alohida o'rin egallaydi. Ba'zan to'g'ri hazm uchun, yaxshi tana tomonidan so'riladi taom, tashkil qilish mahsulotlari shunchaki zarur.

foyda

Bas, foydali nordon sous nima? narsa deb kislotasi hazm, butlarga go'sht yog'lar parchalanishi uchun mas'ul odam organizmida. Misol uchun, dunyoga mashhur tkemali. Bu qayla nordon olxo'ri va olcha o'rik qilingan va stol deyarli barcha go'sht ovqatlarni olib kelish uchun bir moyillik bor. Lekin bu mahsulotlar ko'pincha juda uzoq vaqt so'riladi yog 'katta miqdorda bor. Va bu yerda yordam nordon kelsa , qayla tkemali unga qarshi muvaffaqiyatli choralar ko'rayotganligi. Natijada bir mazali sog'lom oziq-ovqat, deb!

ba'zan o'xshash tkemali turli masalliqlar (ziravorlar, sabzavot, o'tlar va ziravorlar) bilan to'ldirilsin kislotali o'rmon rezavorlar (blackberry, klyukva, yovvoyi olcha) dan tayyorlangan souslar. Bunday tarkibi, ularni shunchaki bo'lardi holda oshqozon va hazm qilish juda uzoq vaqt "aktsiyasiga turib" qaysi, yog 'va arzimas oziq-ovqat hazm qilish kerak. faqat cheklash - hyperacidity. ishlatish uchun zarur bo'lsa, nordon souslar bartaraf yoki (shifokor bilan maslahatlashing yaxshi) kamaytirish.

Nima foydalanish mahsulotlari?

olxo'ri, tomat pastasi, limon, tuzlangan bodring, limon sharbati, ohak: Ko'p retseptlar mahsulotlar turli foydalaning. meva va kraxmal bir kalınlaştırıcı ishlatiladi mash sifatida. Bu barcha ingredientlar ko'p do'konlarida tez mavjud. Sabzavot pyuresi, kichik bo'laklarga kesib past issiqlik ustida pishirib, blenderda kiyimda qadar aralashtirib. Meva, nozik (masalan, olma) tug'ralgan va xom foydalanish mumkin, lekin hali ham sous pishirish oldin bir oz tashqariga qo'yish tavsiya. juda uzoq emas edi, yangi ziravorlar tanlang. Bu lazzat tobora og'irlashtirmoqda va foydali qo'shimchalarning qiymatini pasaytiradi.

Xitoy

Bu guruhda eng yorqin vakillaridan biri Xitoy shirin va nordon SOS. Bu mazali qo'shimcha beradi an'anaviy retseptlar mazali noyob ta'mi. Bu turli xizmat mumkin go'sht taomlar sabzavot taom va baliq. kutilmagan yuzlarini o'ynaydi lazzatlari turli birlashtirgan - Bu nima shirin va nordon Xitoy bilan qayla! O'ynoqi kislotaligi, achchiq soy Eslatmalar lazzatini og'izda ... oshpazlik uchun harakat qilaylik?

ingredientlar

Ehtiyojlarini: bir piyoz, bir er-xotin chinnigullar, sarimsoq, bir oz zanjabil, bir piyola yaxshi tabiiy ketchup, uchdan biri stakan sirka, yarim stakan shakar, bir er-xotin katta qoshiq ning soya sousi tabiiy fermentatsiya holda hissa qo'shish, ikki yirik qoshiq un, ikki yirik qoshiq o'simlik yog'i.

tayyorgarlik

Shred piyoz, sarimsoq, zanjabil ildizi nozik surtishadi. o'simlik yog'i passeruem yuqori qirralarning bilan bir tovalar skovorodkada yuqorida barcha, diqqat bilan aralashtirib. kichik yirtqichlardan, kaynaması uchun sirka olib va unda shakar tarqatib. ketchup umumiy og'irligi va qo'shib soya sousi, so'ngra - piyoz, sarimsoq, zanjabil aralashmasi. Keyingi, asta-sekin qalin qadar un joriy, past olovda pishirib. elakdan massasini Filter va soğumaya. Bunday qayla konserva bankalar yopiq bo'lishi mumkin. Bu muzlatgichda saqlab qolish (bir oy qadar) uzoq muddatli bo'lishi mumkin.

Foydali maslahatlar

oddiy masalani - Agar, bunday mahsulot tayyorlash ko'rishingiz mumkin. Ayniqsa, maqbul o'xshash da yo'qolgan o'rnini bosuvchi mahsulotlarni, turli o'zgarishlar bilan kelib styuardessa tajribali. Yoki o'zingizga retsept hech narsa, sevimli ashyolardan qo'shiladi. Tuzlangan, masalan, yoki qalampir, yoki hatto konyak uchun! Buning o'rniga ketchup, kiritish yoki tabiiy olxo'ri pomidor mumkin. Do not be qo'rqib uchun Do, quyidagi The asosiy kurs retsepti, keyin kelgan sizning "tovar" The qayla kelish zavq ham The ustomon. Va endi - bir necha an'anaviy ovqatlarni foydalanish bilan tayyorlangan.

nordon SOS "Ananas" tovuq

Bu taom Xitoyda juda mashhur hisoblanadi. Bu shirin meva va kislota pomidor kombinatsiyasi asoslangan.

Tarkibi: tovuq (lenta yoki lenta) - yarim kilo, shirin qalampir - ikki dona, konserva ananas bir jar (200 gramm) yoki soya SOS bir yangi, yarim piyola, pishirilgan shirin va nordon Xitoy bilan SOS (retsept yuqorida qarang), o'simlik yog'i bir chashka, o'tlar, tuz.

kichik bo'laklarga kesib Fileto, bir necha soat tuzlangan, soy sous quyiladi. So'ngra, tovuq yaxshi qizg'in o'simlik yog'i yuqori issiqlik qovurilgan. Vekselni The SOS bir piyola uchun yong'in va otish uchun The go'shti. Bir idishga so'nggi ananas qo'shing va bir necha daqiqa davomida pishirib.

Agar konserva ananas uzuk Arsenal bo'lsa - bo'laklarga kesib. toza va kub shaklida kesib - yangi bo'lsa. Muhtasham sharqiy ovqat tayyor!

nordon SOS cho'chqa

Xuddi shunday, cho'chqa, lekin o'rniga tovuq file yoki xom dona foydalanish va tayyorlash.

Tarkibi: parcha yoki orqa - 500 gramm, shirin qalampir - ikki xususiyatlari, yangi ananas - bir parcha, ketchup, zanjabil, limon, sirka, sarimsoq, ziravorlar (faqat bir oz).

Cho'chqa - tovuq dan fattier go'sht. Dastlab, soya SOS tuzlangan dona. unda go'sht bo'laklarini soya SOS, kraxmal, un, Haşhaş moyillik qiling va engil oltin jigarrang qobig'ining qadar yuqori issiqlik da qovurilgan. skovorodkada SOS, sotiqni zanjabil ildizi, sarimsoq, piyoz va qalampir, bola uchun. Qo'shib ananas, ketchup, kraxmal uchun semiz. Shu idishga qovurilgan go'sht qo'ying va bir necha daqiqa pishirib. o'tkir Little muxlislari uchun bir oz murch qo'shing. Ta'bga qarab tuz. guruch va sabzavotlar bilan xizmat qilish uchun. barcha Yoqimli ishtaha!