Qanday qish saqlash uchun uyda uzum sharbatini qilish

derlar, fermerlar uchun yil bir yil, zarur emas. Tufayli havo sharoitiga, bir saytdan hosil hosil meva ba'zan kam bo'lishi mumkin. qayta ishlash uchun xom ashyo katta hajmi - boshqa yillarda muammo uning teskarisiga aylanib namoyon. Shu ham uzum murojaat qilishingiz mumkin. Axir, u mash va allaqachon "o'ynash" va hali Klaster bilan minalardan tok quyiladi bo'ladi. suvli rezavorlar mo'l hosil to'plash taqdirda, nima qilish kerak? Qish uchun konserva oziq-ovqat shaklida uyda uzum sharbatini tayyorlang. Ushbu maqolada retseptlar qayta ishlash turli xil yo'llar bilan asoslangan. siz uchun eng munosib tanlang.

birinchi yo'l uyda uzum sharbatini pishirishni emas

bir ichimlik tayyorlash uchun eng arzon variant bir juicer foydalanish hisoblanadi. , Qo'lidan meva olib tashlash butunlay yuvib va qurilma to'ldirish boshlaydi. rezavorlar suyaklar ekan, jarayon ancha muammoli bo'ladi. Vaqti-vaqti chiqindilarni massasidan juicer tozalang. tülbent orqali yirtqichlardan natijasida olishda suyuq drenaj. Agar foydalanish uchun, keyin butunlay tayyor, qish uchun uyda uzum sharbatini tayyorlash bo'lsangiz, siz qo'shimcha va boshqa masalliqlarni kiritishingiz lozim bo'ladi. Bu tufayli rezavor meva oz zarar urug'lar va sharbati o'tib jarayonida muayyan olishda va biriktiruvchi ta'mi kasb ekanligiga qilish kerak bo'ladi. Agar go'sht maydalovchi foydalanishingiz qachon shu "ovoz" Agar olish. uzum xomashyo ovqat va "yovvoyi" navlari emas sifatida ishlatiladi, bu ayniqsa, tez-tez bo'ladi. 2 nisbatda suv bilan sharbat qo'shilgan: 1. litr ellik gramm suyuq shakar olingan hisob qo'shish uchun. olov ustiga bir idish joylashtiring va o'n besh yildan yigirma daqiqa pishirib. So'ngra steril bankadan tushiring va yuqoriga ketmoq. qalin qismi bir çökelti beradi sifatida foydalanish oldin, bir oz sallanmasını ichish kerak.

Ikkinchi yo'l uyda uzum sharbatini pishirishni emas

konserva haddan tashqari urug 'bir lazzat oldini olish uchun, rezavorlar qo'lda bosdi mumkin. Qanday qilib, bir juicer foydalanish holda uzum suvini siqish uchun? qo'llari va yuvish so'ng ularni chiqarib, reza mevalar tayyorlang. Suv qo'llarini silkitib oqayotgan yoki bosing foydalanib keyin. tülbent oddiy sharbati bir necha qatlamlari orqali filtrlanadi yirtqichlardan quying. boshqa "Pulp" qolgan chiqib yotadi. 1 kg boshiga 1 litr nisbatda suv bilan uzum massasini quying va gulxan ustiga qo'ydi. o'n daqiqa aralashmasi pishirib bo'lsin va soğuyana qadar kutib turing. noto'g'ri suyuq sharbati va (ikki litr yarim chashka haqida) tatib bir oz podsaharite bilan ulang. So'ngra bankadan tushiring ichish va sterilizatsiya qo'ydi. vaqt issiqlik davolash uchun zarur bo'lgan: litr quvvati - yigirma yigirma besh daqiqa, polutoralitrovye - o'ttiz, qirq daqiqa. Issiq idishlar va qovoqlari o'girib, o'rnidan ketmoq, o'rash.

Qanday sokovarki yordamida uzum sharbatini qilish?

Bunday jarayon eng amaliy va rezavorlar qo'shimcha ishlash talab qilmaydi. Bundan tashqari, ichimlik suv bilan suyultiriladi tatib tatlandıracak, keyin yana bir oshpaz va sterillash kerak emas. mahkam banklar va yaqin qopqoq issiq suvi to'kib tayyorman.

qish foydalanish uchun foydali konserva oziq-ovqat foydali, quyosh nuri vitamini, qayta ishlash meva va sabzavot yig'ib!