Qanday qaymoq bir quyon pishirishni? qadam retsept bilan qadam

Go'sht ovqatlarni har doim juda mashhur edi. Biroq, sana, ichki bayramga, odatda tovuq, mol go'shti yoki cho'chqa tayyorlash uchun cheklangan. Lekin ba'zan styuardessa juda arzimas narsa bilan mehmonlarni hayratga istayman. buni quyon tayyorlash uchun keyingi safar harakat qilib ko'ring. uning Go'shtsiz parhez go'sht , albatta, har bir mehmonni tatib kerak. doimiy, uning shakl va sanab kaloriya kuzatib Hatto kimdir, bir tilim harakat qiling. Agar o'ng retseptini tanlasangiz, barcha so'ng, bu taom juda mazali va tender chiqadi. Bugun siz pishirishni bilib quyon go'shti nordon krem.

ovqat suvli va original chiqdi uchun, avval karkas Marinatlash kerak. Eng tez-tez bu maqsad sirka uchun ishlatiladi. U go'sht yumshoq va yanada tender qiladi. Bundan tashqari, hid bartaraf. Bu foydalanish tavsiya sirka, lekin kislotasi yoki mohiyati emas. Bu suv bilan suyultiriladi va tatib ziravorlar qo'shish lozim. Shuningdek sarimsoq tashqari quruq qizil sharob yoki Oqish zaytun moyi foydalanish ancha mumkin bo'lgan tuzlamoq sifatida.

Shunday qilib, qanday qilib quyon pishirishni? Retseptlar turli bor. Lekin u quyon go'sht, smetana eng ko'p qozonmoqda so'ndi Ijobiy va tavsiyalar. Bu taom haqiqiy pazandalik asar bo'ladi. hatto Ajam ma'shuqasini engish juda Va u, tayyorlash juda oson.

Siz qaymoq 0,5 litr, 1 piyoz va sabzi, quyon go'shti, ziravorlar va sarimsoq, sariyog ', xushbo'y o'tlar tayyorlash kerak. karkas parcha va oldindan tuzlangan o'yilgan bo'ladi. Bu uchun Option, siz har qanday tanlash mumkin. Asosiy narsa - go'sht keyingi reaksiyalarning to'xtatish uchun o'ng holatda edi. Kuk quyon qiyin emas, lekin siz retseptining nozik e'tibor qilish kerak.

yarim bir davlat uchun kungaboqar yog'i Fry go'sht. Keyingi, (shuningdek, yaxshi Roaster) chuqur utyatnitsu yilda qismlari joylashtiring. Piyoz yarim halqalar, sabzi va chop kaltaklar o'yilgan. Sabzavotlar allaqachon murch va tuzlangan go'sht ustiga joylashtiriladi. Bu lazzat uchun dafna bargi va timyan qo'shish tavsiya etiladi. Smetana suv g'usl qizdirmang uchun talab qilinadi. Faqat keyin u allaqachon mumkin ekanligini sabzavot bilan go'sht to'kib. Qaymoq bilan Kuk quyon tez bormaydi, shuning uchun shoshilib holda, har bir narsani bepul vaqt rizq qilish.

185 daraja o'choq issiqlik. quyon tavlama davomida birinchi marta sharbat hosil sug'orib lozim, go'sht quruq emas edi. Keyin siz bir oz past harorat va taxminan 30 daqiqa davomida pishirib mumkin. ovqat stol issiq sug'orish suvi uchun xizmat kerak. bir tomoni taom mukammal sabzavotlar va guruch kabi.

Ehtimol, tushunish kabi, uyda bir quyon tayyorlash emas, balki, hatto maxsus pazandalik mahorati bilan mumkin. Bir retsept amal va asosiy tavsiyalar rioya faqat kerak. Ziravorlar parametrlarni ko'ra o'zgarishi mumkin. ovqat aksincha, o'tkir, ko'proq yumshoq, yoki bo'lishi mumkin.