Qanday qaymoq bilan qovurilgan qovoq, pishirishni?

faqat yuqori mahsuldor ekinlari yangi taomlar bilan kelib, boshqarish qovoq va styuardessa terimi boshlanadi. Ba'zan, ular oddiy va ba'zan ajoyib mazali bo'ladi. mayxonadan nima pishirishni? Ha, hech narsa! Bu o'simlik tasavvur va pazandalik ijodiyoti parvoz uchun ulkan imkoniyat beradi. Qovoqchalar deyarli barcha mahsulotlari bilan birlashtiriladi. Ularni tuxum pishirishni mumkin emas faqat mashhur, lekin mazali oziq-ovqat katta miqdori: osh, krep, köfte, qisqichbaqalar, krem Qovurilgan qovoq, do'lma, qovurilgan sabzavotlar bilan pishirilgan uzuk, pishgan tuxum bilan - va hokazo abadiy. Bundan tashqari, u anglatadi past kaloriyali sabzavot, parhez ovqatlanish amalga oshirilishi mumkin.

Va biz uy rozi va ular uchun smetana bilan qovurilgan qovoq, oshpaz bo'ladi. Agar piyoz, uch pomidor, uch shirin qalampir, piyoz, ikki sabzi, qand, bir qoshiq bir kilo bo'lishi kerak nima, qaymoq, bir piyola, sarimsoq qovurish uchun bir havaskor, tuz, kungaboqar yog'i.

Sabzavotlar yuvish va toza uchun. yosh qovoq Rezerv pulni. to'g'ralgan piyoz - - uzuk, sabzi, bir qo'pol qirg'ichdan kuni uch, matbuot orqali o'tib sarimsoq Pepper kupligini, pomidor o'yilgan. pomidor va shakar, tuz qo'yish neft bilan skovorodkada, issiqlik va yaxshilab aralashtiramiz. So'ngra qolgan sabzavotlar, qopqog'ini qo'shing va go'shtini qozonga solib. Ayni paytda, smetana va aralashtirgach sarimsoq siqish. oxirigacha uch daqiqa sabzavot bilan skovorodkada bu qorishmasini qo'shing va tayyor qadar pishirib.

qovurilgan qovoq, nordon krem, issiq iliq yoki hatto sovuq egan mumkin. guruch yoki kartoshka Bu mukammal tomoni ovqat. Biroq, ko'p alohida idishga sifatida, smetana bilan qovurilgan qovoq, afzal.

Ko'rib chiqilgan mahsulot kalori past va mukammal yoz kabi ajoyib nur taom xizmat qilishi mumkin, boshqa sabzavot bilan birlashtirilgan. Agar go'sht holda, albatta, mumkin emas bo'lsa, go'sht taomlar pishirishni kerak. Misol uchun, kabi bir ishtahani ovqat do'lma qovoq, tandirda pishirilgan.

qiyma 300 gramm, pomidor va shirin qalampir 150 gramm, sabzi va piyoz yuz gramm, mayonez, pishloq, tuz va ziravorlar 50 g: bu sabzavot kilogramm bunday ma'lumotni talab qiladi. Qovoqchalar pulni yaxshiroq o'rta ingichka edi mos.

pomidor (100 g) va qalampir, shuningdek kupligini bo'lib, ularni kesib. Sabzi mayda piyoz tug'ralgan va o'simlik yog'i ularni qovurayapman, maydalab. Barcha sabzavotlar Idishga go'sht va hayajon bilan birlashtirish. 3-4 sm. Qovoq kesilgan, urug'ini olib tashlash uchun o'rtasida segmentlaridan qalinligi. bir skovorodkada yoki mos konteyner ularni qo'ying. teshiklari mayonez bilan yoyish qovoqcha aralashmasi taomga, ustiga sepib maydalangan pishloqni to'ldiring. pechda bir soat qo'ying va 180 daraja uchoqda.

Agar kerak faqat nima - qovoqcha fotosuratlar bilan taomlarni qarab, men qamchi juda qiziqarli retsept qoqilib. uch yosh qovoq, uch yirik pomidor, qattiq pishloq yuz gramm, sarimsoq, tuz, qora murch, quritilgan faslag'an, zaytun moyi, petrushka, arpabodiyon chinnigullar bir necha oling.

Pomidor va uzuk o'yilgan qovoqcha qalin, pishloq shinkuem ingichka plitalari santimetr. O'zgargan barcha bu qo'ydi yuqori pishirishga oling. zaytun yog'i bilan quritilgan rayhon mix, qo'shib tuz, qalampir, matbuot va aralashtirgach o'tib sarimsoq. sabzavot va pishloq natijasida aralashmasi tushiring. Biz o'rta olovda va uchoqda ustidan uchoqda qo'ydi. ovqat tayyor bo'lsa, yangi o'tlar bilan bezab.